Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
21 - 40 of 44
こんばんは〜( ´ ▽ ` )ノ
飴細工師みのりでーす!
大阪の牛正さん、行ってきました(≧∇≦)
馬のお肉のお料理が いろいろ味わえます。
まずは、馬刺し!
霜降り馬肉、美味しいで...
先日は2年ぶりに『牛正』さんでお世話になりました
お店が移転されての初めてでした
今回は猟期に合わせて熊鍋がお目当て
でもまずは馬刺から
いつものつきだしのキュウリ
なんかおいしい
そして...
【牛正】さん…キジ鍋を頂きました♪貴重な機会を設けて頂き…大先輩感謝申し上げます(≧▽≦)/~♡
【牛正】さん…キジってあまり頂いた経験が少ないです。貴重な体験の場を設けて頂き感謝感激です♪
1羽分を2名~3名で頂くスタイルでお料理はコース仕立て25000円。分けわけ致しました。
忘年会的なお...
店が移転されてから久々の訪問となりました。
移転前はちょっと店の場所が分かりにくく知る人ぞ知る穴場的存在の店でした。
移転されて分かりやすい場所になって外観も内観も素敵になりましたね(*^_^*)...
牛正(ぎゅうしょう)2012年1月1日00:37
新年明けましておめでとうございます。。この「店主のぺろぺろ日記」を見ていただいております皆様には心からお礼申し上げます。
昨年も多くの掲載されたお...
This review is from the blog?
URL of the article:http://peropero-nikki.com/?p=3807
モノの喩えで『骨の髄まで~』とかよく言いますけども、、
今回牛正さんにて本当に骨の髄まで馬肉を味わい尽くしました!
何回も通り掛かりましたが日曜定休らしくいつも閉まってて暗いです。
相方さん...
雉は鹿、桜やボタンがいただける大阪のお店。メインは馬肉。
冬限定でいただける丹波のツキノワグマはいまだに感動がさめやらない。
臭みがなく見た目はクジラのベーコンのように脂身が多かったが鍋でいた...
熊鍋の時期は11月下旬~2月下旬の季節鍋です。
熊肉は赤みが殆ど無く脂身が8~9割です。
その脂の真ん中にサシ(赤身)が入る時期が年明けぐらいから入ってきます。
最後の締めは中華麺が...
大阪では珍しい、鮮馬肉をいただけるお店です。
馬肉をメインに、熊、猪、鹿、雉もいただけます。
ただし、基本的に時期があるのでどうしても食べたいものがあれば、事前に要確認!
私が確認したところ、鹿...
・きゅうりのお漬物(突き出しで。まあスタートって感じ!)
・馬刺の盛り合わせ (ひれ・ばら・ロース・コーネがセットで にんにく醤油を付けていただきます。やっぱりロース+コーネ、たてがみを一緒に、...
2月末までキジ鍋が食べられると聞いていたので迷わずキジ鍋に。
キジは予約が必要です。
鍋はしゃぶしゃぶとスキヤキが選べますがここはスキヤキで。
最初に丸皿でキジ一匹分のお作りが出ます。
...
接待にてたびたび利用。
馬を中心として、牛以外のあらゆる肉が楽しめる。
特に馬肉の生ものは何を食べても美味しい。
珍しい熊やキジ、鹿の肉もアクセントに良い。
終盤の雑炊も本当に美味...
Restaurant name |
Nabe Bani Kuryouri Gyuushou(Nabe Bani Kuryouri Gyuushou)
|
---|---|
Categories | Meat dishes、Yakiniku (BBQ Beef)、Hot Pot |
Phone number (for reservation and inquiry) |
06-6213-5503 |
Reservation Availability |
Reservations available
20時以降のご予約は要相談。 |
Address |
大阪府大阪市中央区千日前1-4-1 |
Transportation |
1 minute walk from Nihonbashi Station on each line Approximately 50 meters north of Namba Walk exits B28 and B30 108 meters from Nippombashi. |
Opening hours |
|
Budget |
¥8,000~¥9,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT5810309970730 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Table money/charge |
お通し(チャージ)550円 |
Number of seats |
15 Seats ( 3 seats at the counter are for one person, 12 seats at the tatami room) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed Has a horigotatsu |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Please smoke outside the store. |
Parking lot |
not allowed There is a parking lot nearby |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Horigotatsu seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
---|---|
Food |
Healthy/beauty food menu |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
Secluded restaurant |
With children |
Guests with small children may be refused admission. |
Dress code |
Please refrain from bringing large luggage or a lot of luggage as there is no place to store them. |
The opening day |
2014.4.20 |
Remarks |
[Relocated from 1F Nihonbashi 38th Street Building, 1-3-7 Nihonbashi, Chuo-ku, Osaka City in April 2014] |
お店は日本橋の交差点のほど近い場所です。
とても落ち着いた佇まいのお店~♪
メニューの一部です。
ちょっと変わり種の鍋物がいただけますよ!
今回は月鍋のセットメニューをいただきます。
...