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さて、恒例のイイニクの日。
今回はすき焼きとあいなりました。
数年前に先輩に連れて行ってもらい、感動したお店。
焼いてくれる方はAさんを指名。快くOKしてもらいました。
おかあちゃん相...
大阪の日本橋の本せきぐち。明治17年創業の老舗です。戦争で建物は燃えてしまいましたが、堺の別荘の建物を移設したそうです。
今日は、佐賀牛のすき焼きのコース。こちらはザラメを使って、焼くすき焼き。...
すき焼きが大好物で、ずっと前から行きたかったお店『本せきぐち』さんに連れてきていただきました。
さすが老舗♪外観から貫禄があります。
お部屋に案内され、後は口に箸を運ぶだけ(*´∀`)♪
お...
明治創業の「本せきぐち」さん。
せっかく大阪に行くなら「関西風すき焼き」を食べようと検索するも意外と割り下使った煮るのが多く、昔行った有名店まで関西風やめて割り下使用に変わっていてガックリ(*_...
この日はお客様を連れてすき焼き店へ。
大阪ですき焼きといえば、本せきぐちさん。っていっても行った事ないけど。
あの時は高くて行けなかったけど今なら行ける(笑)
内装はほんまに昔の自宅みたい。...
秘密の大阪★チャイコフスキーとすき焼きの同時代性に思いを馳せながら、関西風すき焼きで肉を焼く
明治17年〈1884年〉創業の『本せきぐち』にて
【すき焼き正攻道】というグループの活動。
チャイコフスキー作曲の音楽を聴きながら、
すき焼きを食べる
【チャイコフスキ焼きの会】を開催。
チ...
堺筋線 日本橋駅 徒歩3分
堺筋と千日前通り交差点を南へ一筋目を西へ
一本筋を越えた左手
精肉 関口の隣
特別な日の特別な料理=ヾ(喜*・ω・*)ノ
娘の初任給で家人とふたり招...
大阪は近鉄日本橋駅の近くにあるすき焼き屋「本 せきぐち」さんへ訪問。
この日は知人とお昼から遊びに行ってて、帰りに御飯でもミナミへやってきてウロウロと♪
そして、知人が「ここでいいんじゃない」...
平日の夜、お取引先様と4人でお邪魔しました。
入口を入り玄関で靴を脱ぎます。
そして、目の前にある昔ながらの木の造りの階段を二階に通されました。
なんとなく、この階段からすき焼きの良い香りを...
せきぐちさんにすき焼きを食しに行ってきました。
ここのすき焼きは
ザラメで甘みをだします。
ザラメは丁寧に自家製でザラメに仕上げているといってました。手間ひまかけるのが
老舗の味なので...
念願かなってお伺いできました。
その昔から、ずっと行きたかったお店です。
◎店内
暖簾をくぐって中へ入ると…
広い玄関にはその昔からありそうな踏み石。
靴を預け、部屋まで案内しても...
「全ての事象には意味がある」
何か意味深な言葉で始まりましたが・・(笑)
当たり前の事ですけど生きていたら瞬間・瞬間色んな事に出くわし人生ってのはその
積み重ねなんですけど、それをどう真...
【老舗のすき焼き】砂糖は”ザラメ”山芋のおだしで頂きますヽ(´▽`)/
前々から行きたかった、老舗の”本 せきぐち”のすき焼き、念願の初来店をしてきました~☆
平日の仕事終わり、7時頃に来店です♪
今回は、松葉コース/8,000円を頂きました。
一緒に行った...
すき焼きを食べました
ザラメを使うすき焼、初めて食べました。
おいしぃ*(^o^)/
全部中居さんがやってくれるので、
ひたすら食べるだけ♪笑
とろろのお出汁につける方が私は好みでし...
2015.03.07
1ヶ月前に『焼きとん』で酒を飲み交わした友人が
次は『すき焼き』が食べたいなあ? というので
松坂市にある老舗の「和田金」で松坂牛を堪能するのはどうか? と提案しました...
Restaurant name |
Hon Sekiguchi(Hon Sekiguchi)
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Categories | Sukiyaki、Shabu Shabu (Japanese Steamboat) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
06-6641-2303 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
大阪府大阪市中央区千日前2-2-7 |
Transportation |
97 meters from Kintetsu Nippombashi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥15,000~¥19,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
100 Seats |
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Private dining rooms |
OK For 2 people |
Private use |
OK Over 50 people |
Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine |
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Occasion |
Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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場所は、大阪日本橋から 歩いてすぐ
一階は、お肉屋さんで 旧家の 雰囲気
二階に上がり個室
まずは、お店の方が来られて
鉄板に火をつけ ザラメを敷きその上に
お肉と、醤油。 綺麗な霜降りの...