【Felice凛酌】山形郷土料理な肉そばと出汁ご飯が楽しめるイタリアン : Feriche Rinku

JR難波駅の南西側、元町エリアにあるFelice凛酌さん。山形の郷土料理とイタリアンが楽しめる変わったお店です。
肉そばは鶏と鰹のキンと冷えた出汁に合わさるガシガシ麺はクセになる味。更に歯応えと旨味の親鳥もたっぷり入って文句なしな仕上がりです。山形のだしご飯からの肉そばはクセになりますw 大阪ではなかなか食べられない山形の郷土料理、オススメですよ〜。


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2021/08訪問
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ずーっと気になってた山形郷土料理のお店。
山形の鳥中華とか冷たい肉そばとか好きなんですよね〜。

ってことで、凛酌さんへ。
店名と外観からは山形の肉そばが食べられる店だとは思いませんw (夜はイタリアンと山形郷土料理らしいです。)

メニューはガシガシ麺な蕎麦の肉そばと中華麺な鳥中華がメイン。やっぱり肉そばとだしご飯やろ？

ん？揚げ物あるやん？
頼んどこかw

・肉そば(冷) 720円
・だしご飯 220円
・鶏の天ぷら 150円
・ちくわの天ぷら 150円

超がっつり注文しちゃった♡

早速肉そばから楽しむよ〜。
で、これがかなり美味い！！

キンと冷えた鶏と鰹の旨味感じる出汁、
そこに合わさるガシガシ食感の蕎麦。
スッと食べれるんだけど、ガッツリな気分を満たしてくれる不思議な組み合わせ。

更にたっぷりのネギと、旨味と歯応えな親鳥がたまらんのですよね〜。

で、この肉そば食ったら食べたくなるのが、山形のだしご飯。
香味野菜と夏野菜を刻んだものがご飯に乗せられ、そこに軽く醤油を垂らしてかっこめば・・・ヤバいよね？

からの、肉そばの冷たい出汁。
素晴らしい組み合わせで無限ループねw

天ぷら？まぁ、天ぷらやわw
天ぷらからのだしご飯で、肉そばの出汁もたまらん組み合わせですw

かなりお腹いっぱいになったけど、なんかサラッと食べれちゃう感じ？この噛み締めるような食べ応えと鶏の旨味、クセになりそうです。

山形郷土料理な肉そばとだしご飯。オススメですよ！
もう少しあったかくなったらまた行こうw

ごちそうさまでした。