"裏限定メニュー「煮干し中華そば」" by blanc & shoop : Menya Jouroku （【旧店名】〇丈） - Namba/Ramen

2024/06Visitation153th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

裏限定メニュー「煮干し中華そば」

麺屋丈六なんば店
煮干し中華そば　¥950

裏限定メニューの「煮干し中華そば」を頂きました。
鶏清湯を追い煮干しされたスープは旨味とほのかな苦味が混ざって、玉ねぎと一味唐辛子が効いて中華そばの高井田系とは別物に仕上がっています。

酸味の少ない中華そばに煮干しが効いた大変美味しい一杯でした。
✨perfect✨

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1
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2024/06Visitation152th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

おはようラーメン「麺屋丈六」

麺屋丈六なんば店
中華そば　並　　¥900

第130回おはようラーメンに行って来ました。
am6:00の抽選会で15番ゲットしました。
今日は丈六店主は和歌山店勤務で不在ながら.酒井店長と田中副店長の連携も良くオペレーションも最高で美味しく頂けました
✨perfect✨

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1

2024/05Visitation151th

4.2

Cuisine/Taste4.1
Service4.1
Atmosphere4.1
Cost performance4.1
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

裏限定メニュー「背脂煮干しそば」

麺屋丈六なんば店
背脂煮干しそば　　¥950

裏限定メニュー「背脂煮干しそば」を頂きました。
煮干と昆布の動物レスのタイプのスープで嫌味や苦味のない煮干しスープで旨味もあり美味しいです❣️
柔らか目に茹でられた自家製切刃16番の中太麺も美味しかったです。
✨perfect✨

4
2
4

2024/05Visitation150th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

隠れた名品「塩ラーメン」

麺屋丈六なんば店
塩ラーメン　　　¥900
どんぶり（チャーシューマヨ高菜）　¥350

隠れた名品「塩ラーメン」スッキリとした塩ダレのスープが美味しいです。
自家製切刃22 番の細麺の茹で具合も良くスープの持ち上げも良いです。
麺屋丈六の万能チャーシュー「豚モモ肉のレアチャーシュー」がシットリしていて馴染みます(^^)
✨perfect✨

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2024/05Visitation149th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

裏限定メニュー「一乗寺天理ラーメン」

麺屋丈六なんば店
一乗寺天理ラーメン　　¥1,000

裏限定メニューの「一乗寺天理ラーメン」で通常メニューにはありません。
鶏白湯での天理ラーメンリスペクトの一杯は鶏白湯はクリーミーでネガティヴな部分がない美味しさです。
自家製切刃22 番の中細麺が啜り心地も良く美味しいです。
✨perfect✨

大阪市中央区難波千日前6-16

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2024/05Visitation148th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

おはようラーメン「麺屋丈六」に行って来ました。

麺屋丈六なんば店
中華そば　並　　¥900

第129回おはようラーメンに行って来ました。
am6:00の抽選会で4番ゲットしました。
今日は丈六店主は和歌山店勤務で不在ながら.酒井店長と田中副店長の連携も良くオペレーションも最高で美味しく頂けました
✨perfect✨

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1

2024/04Visitation147th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

塩ラーメンも美味しいです。

麺屋丈六
塩ラーメン　　　¥900
ご飯　　　　　　¥200

清湯＆煮干しスープ、鶏油と塩のバランスが絶妙です。
自家製切刃22番の細麺も塩ラーメンに良く合います。
ツーオーダーでスライスする、豚モモ肉チャーシューがしなやかで美味しいです。
ご飯を追加してスープに入れると雑炊風で美味しすぎます。
✨perfect✨

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2024/04Visitation146th

4.2

Cuisine/Taste4.3
Service4.3
Atmosphere4.3
Cost performance4.3
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

中毒性のある旨さです！

麺屋丈六なんば店
福原さんスペシャル　　¥1,100

裏限定メニューの「福原さんスペシャル」です。
鶏ガラスープに醤油香る「中華そば」は酸味の効いた中毒性のある美味しさです❣️

豚モモ肉チャーシューは厚切りは肉肉しさ、薄切りはシットリとした万能チャーシューですね‼️

自家製切刃16番の太麺は柔らか目の仕上がりでスープを持ち上げ、啜り心地も最高です

通常メニューにはありません。
✨perfect✨

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2024/04Visitation145th

4.5

Cuisine/Taste4.5
Service4.5
Atmosphere4.5
Cost performance4.5
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

なんばの麺屋丈六さんは旨い！

麺屋丈六
醤油つけ麺　　300g ¥1,000

酒井店長のご厚意で「醤油つけ麺」を頂きました。
秋刀魚醤油を清湯スープで仕上げたつけ汁は麺屋丈六の万能の豚モモチャーシューのスライスとブロックが絶妙に美味しいです。

自家製切刃16番の麺屋丈六さんの太麺はブランド小麦に勝るとも劣らない美味しいです。
✨perfect✨

※通常メニューにはありません。

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2024/04Visitation144th

4.5

Cuisine/Taste4.5
Service4.5
Atmosphere4.5
Cost performance4.5
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

通常メニューにはない賄いつけ麺を頂きました。

麺屋丈六
鶏そばつけ麺　300g 〆ご飯付き　¥1,100

麺屋丈六さんの賄いの、つけ麺を特別にご厚意で作って貰いました。

鶏皮を鶏油で焼いたフライパンを鶏ガラスープでデグラッセし旨味を閉じ込め塩ダレで整えたつけ汁は塩味とピリッと香辛料が効いて美味しいです。

自家製切刃16番の平打ち太麺は京小麦プレミアム（セトキララ小麦）使用の熟成した麺はモッチリしネットリしていました。。

最後につけ汁にごはんをダイブした〆めしはメインディシュほどの美味しさでした。
✨perfect✨

※通常メニューにはありません。

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2024/04Visitation143th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

第128回おはようラーメン

麺屋丈六なんば店
中華そば　並　　¥900

第128回おはようラーメンに行って来ました。
am6:00の抽選会で20番ゲットしました。
今日は丈六店主は和歌山店勤務で不在ながら.酒井店長と田中副店長の連携も良くオペレーションも最高で美味しく頂けました
✨perfect✨

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2024/04Visitation142th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

限定「冷製煮干しつけ麺」

麺屋丈六
冷製煮干しつけ麺　　¥1,300

「京小麦の収穫祭」4月1日(月)～4月7日(日)
各日15食限定の「冷製煮干しつけ麺」を頂きました。
京小麦プレミアム100%を使用した切刃16番の平打ち自家製麺はねっとりとした触感の美味しい麺でした。
冷製煮干しスープは煮干しオイル香る塩味も丁度良いつけ汁で、時間がたって温度が上がるとより旨味が出て来ました。
また食べたいと思う、つけ麺でした
✨perfect✨

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2024/03Visitation141th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

「福原さんスペシャル」裏限定メニュー

麺屋丈六なんば店
福原さんスペシャル　　¥1,100

裏限定メニューの「福原さんスペシャル」です。
鶏ガラスープに醤油香る「中華そば」は醤油の色とは違う酸味の効いた美味しいスープです。

自家製切刃16番の太麺は柔らか目の仕上がりでスープを持ち上げ、啜り心地も最高です。

通常メニューにはありません。
✨perfect✨

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2024/03Visitation140th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

麺屋丈六「塩ラーメン」が旨い！

麺屋丈六
塩ラーメン　　　¥900

じんわりと来る清湯に煮干しスープ、鶏油と塩のバランスが絶妙でスッキリと頂けます。
自家製切刃22番の細麺も塩ラーメンに良く合います。
画像からでもわかるように豚モモ肉レアチャーシューがたまらなく美味しいです❣️
✨perfect✨

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2024/03Visitation139th

4.2

Cuisine/Taste-
Service-
Atmosphere-
Cost performance-
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

裏限定メニュー「福原さんスペシャル」

麺屋丈六なんば店
福原さんスペシャル　　¥1,100

裏限定メニューの「福原さんスペシャル」です。
鶏ガラスープに醤油香る「中華そば」は醤油の色とは違う酸味の効いた美味しいスープです。

自家製切刃16番の太麺は柔らか目の仕上がりでスープを持ち上げ、啜り心地も最高です。

通常メニューにはありません。
✨perfect✨

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3

2024/03Visitation138th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

麺屋丈六「煮干し醤油」

麺屋丈六なんば店
煮干し醤油　　¥900

麺屋丈六さんの「煮干し醤油」を頂きました。
優しい煮干しと鶏スープの上品な味わいが美味しいですね。
自家製切刃22番の中細麺が啜り心地も良く美味しいです。
丈六さんの豚モモ肉のチャーシューはツーオーダーでスライスされるためシットリとして万能な美味しさです。
✨perfect✨

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2024/03Visitation137th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

第127回おはようラーメン

麺屋丈六なんば店
中華そば　並　　¥900

第127回おはようラーメンに行って来ました。
am6:00の抽選会で11番ゲットしました。
今日は丈六さんは和歌山店勤務で不在ながら賑わっていました。

✨perfect✨

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2024/02Visitation136th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

麺屋丈六「塩ラーメンゆずversion」

麺屋丈六
塩ラーメン　ゆずversion ¥900
ご飯　　　　　　　　　　　¥200

今日の「塩ラーメン」はゆず風味でじんわりと来る清湯に煮干しスープ、鶏油と塩のバランスが絶妙です。
自家製切刃22番の細麺も塩ラーメンに良く合います。
丈六さんの豚モモ肉チャーシューはオーダー毎にスライスされるため柔らかくて万能チャーシューですね！
残ったスープにご飯を入れて雑炊風で頂き大満足です❣️
✨perfect✨ — 場所: 麺屋丈六 - JouRoku -

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2024/02Visitation135th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

麺屋丈六「中華そば」に替え玉が体験出来ました。

麺屋丈六
中華そば　並　　¥900
替え玉　110g ¥ 0

安定の美味しさで、自家製切刃16番の太麺と自家製切刃22番の細麺を食べ比べ出来ました

今日は自家製切刃22番（麺厚薄く細麺にみえます）の替え玉がサービスになっていました

大阪市中央区難波千日前6-16

✨perfect✨ — 場所: 麺屋丈六 - JouRoku -

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2024/02Visitation134th

4.1

Cuisine/Taste4.1
Service4.1
Atmosphere4.1
Cost performance4.1
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

第126回おはようラーメンに行って来ました。

麺屋丈六なんば店
中華そば　並　　¥900

第126回おはようラーメンに行って来ました。
am6:00の抽選会で20番で最後尾ゲットしました。
丈六さんの59thの生誕祭の記念シールも頂きました。

✨perfect✨

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2024/01Visitation133th

3.9

Cuisine/Taste3.9
Service3.9
Atmosphere3.9
Cost performance3.9
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

田中副店長特製の裏限定メニュー「垂水とんこつ」

麺屋丈六なんば店
垂水とんこつ　　　¥900
替え玉　　　　　　¥150

田中副店長特製の裏限定メニュー「垂水とんこつ」を頂きました。
あっさりとした仕上がりのライトゲンコツスープで替え玉まで美味しく頂けました。
自家製切刃22番の中細麺は麺厚が少し薄めとの事で替え玉が少し固茹ででこちらの方がモッチリとして美味しく感じました。
化調の残味がありますが通常のラーメンでは仕方ないです。
✨excellent✨

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2024/01Visitation132th

4.1

Cuisine/Taste4.1
Service4.1
Atmosphere4.1
Cost performance4.1
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

裏限定メニュー「煮干し中華そば醤油」

麺屋丈六なんば店
煮干し中華そば　醤油　　¥950

裏限定メニュー「煮干し中華そば醤油」を頂きました。
煮干し醤油スープはスッキリながら旨みのあるスープでした。
煮干しがっつりタイプで嫌味や苦味のない濃厚清湯系煮干しスープに柔らか目に茹でられた自家製切刃22番の中細麺も美味しかったです❣️
✨perfect✨

3
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3
2

2024/01Visitation131th

4.3

Cuisine/Taste4.3
Service4.3
Atmosphere4.3
Cost performance4.3
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

この時期の裏限定メニュー「牡蠣つけ麺」

麺屋丈六
牡蠣つけ麺　　　　¥1,300

麺屋丈六さんの裏限定メニュー「牡蠣つけ麺」は格別です。
塩ベースのつけ汁は美味しすぎます。
自家製切刃16番の自家製麺は熟成具合、茹で加減、提供温度も良くスープ割りまで美味しく頂けました。
✨perfect✨ — 場所: 麺屋丈六 - JouRoku -

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2024/01Visitation130th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

今年初のおはようラーメン

麺屋丈六なんば店
福原さんスペシャル　　¥1,100

第125回おはようラーメンに行って来ました。
am6:00の抽選会で今回も前回と同じ15番をゲットしました。

✨perfect✨

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2024/01Visitation129th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

2024年元旦の一杯目ラーメン

麺屋丈六
中華そば　　並　　　¥900

2024年1月1日の第1杯目は「麺屋丈六」さんの中華そばを頂きました。
お正月versionの寿のナルトがお正月気分をあげてくれて頂けました。

新年あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします

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2023/12Visitation128th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

麺屋丈六の「塩ラーメン」が旨い

麺屋丈六
塩ラーメン　　　¥850
どんぶり（チャーシューマヨ高菜）¥350

麺屋丈六さんの「塩ラーメン」はじんわりと来る清湯に煮干しスープ、鶏油と塩のバランスが絶妙です。
自家製切刃22番の細麺も塩ラーメンに良く合います。
丈六さんの豚モモ肉チャーシューはオーダー毎にスライスされるため柔らかくて万能チャーシューです。
残ったスープを啜りながら食べる、どんぶり（チャーシューマヨ高菜）にハマります❣️
✨perfect✨

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2023/12Visitation127th

4.3

Cuisine/Taste4.3
Service4.3
Atmosphere4.3
Cost performance4.3
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

裏限定メニュー「豆乳つけ麺」

麺屋丈六なんば店
豆乳つけ麺　300g 〆リゾット付　¥1,100

裏限定メニューの「豆乳つけ麺」を頂きました。
自家製切刃16番のつけ麺用の太麺は麺長が長めで熟成しており啜り心地の良い美味しい自家製麺です。
特筆すべきは・・
〆のリゾットが塩味具合と旨味やコクが最高で「めちゃくちゃ美味しい」です。
✨perfect✨

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2023/12Visitation126th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

麺屋丈六　裏メニューの「煮干し鶏白湯」

麺屋丈六
煮干し鶏白湯　　¥900
どんぶり（チャーシューマヨ高菜）¥350

裏メニューの「煮干し鶏白湯」をご厚意で作って頂きました。
ゼラチン質の少ないスッキリとした鶏白湯スープに煮干しがちょうど良いバランスで美味しく頂けました。
自家製切刃22番の麺も美味しいです！
✨perfect✨

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2023/12Visitation125th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

定番の醤油「中華そば」を頂きました

麺屋丈六
中華そば　　¥800

今日は特別に昼営業は11:00〜14:30になってました。
11:00でも満席で人気の高さが伺えます。
塩ラーメンも美味しいんですが、今日は定番の醤油の「中華そば」を頂きました。
この内容でこれだけ美味しければ並び甲斐もありますね❣️
✨perfect✨

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2023/12Visitation124th

-

Cuisine/Taste-
Service-
Atmosphere-
Cost performance-
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

第124回おはようラーメン

麺屋丈六なんば店
中華そば　並　　¥800

第124回おはようラーメンに行って来ました。
am6:00の抽選会で15番をゲットしました。
次回は来年1/7(日)開催予定です。
✨perfect✨

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2023/11Visitation123th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

裏限定メニュー「天理ラーメン」

麺屋丈六
天理ラーメン　　¥950

裏限定メニュー「天理ラーメン」です。
ピリ辛スープに野菜の甘みが溶け込んで大変美味しいです。
自家製切刃22番の細麺が食欲を進むスープを持ち上げてくれます。
美味しすぎて完食完汁！
✨perfect✨

※通常メニューにはありません。

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2023/11Visitation122th

4.1

Cuisine/Taste4.1
Service4.1
Atmosphere4.1
Cost performance4.1
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

裏限定メニュー「煮干し中華そば塩」

麺屋丈六なんば店
煮干し中華そば　塩　　¥900

裏限定メニュー「煮干し中華そば塩」を頂きました。
今回の清湯系煮干しスープはスッキリながら美味しいスープでした。
毎回、色々なタイプの「煮干し清湯系」を楽しませてくれます❣️
自家製切刃22番の中細麺も美味しかったです
✨perfect✨

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2023/11Visitation121th

4.1

Cuisine/Taste4.1
Service4.1
Atmosphere4.1
Cost performance4.1
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

裏限定メニュー「酸辣湯麺」

麺屋丈六なんば店
酸辣湯麺　〆ご飯付き　　¥1,100

裏限定メニュー「酸辣湯麺」を頂きました。

卵とじ、チャーシューミンチ、メンマの餡かけを辣油で仕上げた、旨味、酸味、辛味、塩味がバシッと決まったお味で酸味がクセになる美味しさです❣️

自家製切刃22番の中細麺もモッチリ仕上げで熱々を″ふぅふぅ″言いながら頂き、〆のご飯まで美味しく頂けました❣️
✨perfect✨

※通常メニューにはございません。

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2023/11Visitation120th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

第123回おはようラーメン

麺屋丈六なんば店
中華そば　並　　¥800

第123回おはようラーメンに行って来ました。
am6:00の抽選会で19番をゲットしました。
オープン時には25名以上の朝ラーファンで賑わっていました。
✨perfect✨

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2023/10Visitation119th

4.1

Cuisine/Taste4.1
Service4.1
Atmosphere4.1
Cost performance4.1
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

裏限定メニュー「煮干し中華そば醤油かぬか

麺屋丈六なんば店
煮干し中華そば　醤油　　¥850
どんぶり（チャーシューマヨ高菜）¥350

裏限定メニュー「煮干し中華そば醤油」は進化しており、かなり美味しいです❣️
濃厚煮干しスープ（セメント）と清湯煮干しスープの極みながら、素晴らしいバランスとうま味、まる味もあり美味しいです
自家製切刃22番の中細麺も美味しかったです♪♪
✨perfect✨

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2023/10Visitation118th

4.3

Cuisine/Taste4.3
Service4.3
Atmosphere4.3
Cost performance4.3
Liquor/Drinks4.3

JPY 1,000～JPY 1,999per head

麺屋丈六さんの賄いラーメンが裏限定メニューで登場です

麺屋丈六
鶏そばつけ麺　300g 〆ご飯付き　¥1,100

麺屋丈六さんの賄いラーメンが、裏限定メニューで登場です・・美味しいはずですね

鶏皮を鶏油で焼いたフライパンを鶏ガラスープでデグラッセし旨味を閉じ込め塩ダレで整えたつけ汁は塩味とピリッとした香辛料で美味しいです。

今日の太麺は特別小麦で、自家製切刃16番の太麺はツルシコながらモッチリしたスープの持ち上げの良い麺でした。

余ったつけ汁にごはんをダイブした〆めしはメインディシュほどの美味しさでした。
✨perfect✨

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2023/10Visitation117th

4.0

Cuisine/Taste4.0
Service4.0
Atmosphere4.0
Cost performance4.0
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

麺屋丈六

麺屋丈六なんば店
水鶏系醤油ラーメン　¥1,000

裏限定メニュー
進化系の水鶏スープで優しいタイプに仕上がっています。
醤油もまろやかな美味しいお味です。
自家製切刃22番のしなやかな啜り心地も良かったです。
鶏感をもう少し出すともっと良いと思います。
✨excellent✨

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2023/10Visitation116th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

麺屋丈六「塩ラーメン」

麺屋丈六
塩ラーメン　　　¥850
どんぶり（チャーシューマヨ高菜）¥350

麺屋丈六さんの自家製切刃22番の細麺が食べたくなり「塩ラーメン」を頂きました。
じんわりと来る清湯に煮干しスープ、鶏油と塩のバランスが絶妙です。
豚モモ肉チャーシューのお味も引き立ち美味しいです
残ったスープを啜りながら食べる、どんぶり（チャーシューマヨ高菜）にハマります❣️
✨perfect✨

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2023/10Visitation115th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

第122回おはようラーメン

麺屋丈六なんば店
中華そば　並　　¥800

第122回おはようラーメンに行って来ました。
am6:00の抽選会で14番をゲットしました。
オープン時には30名以上の朝ラーファンで賑わっていました。
✨perfect✨

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2023/09Visitation114th

4.3

Cuisine/Taste4.3
Service4.3
Atmosphere4.3
Cost performance4.3
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

麺屋丈六さんの裏限定メニュー「紀州冷やし」

麺屋丈六なんば店
紀州冷やし　〆ご飯付き　　¥1,100

麺屋丈六さんの夏の風物詩、裏限定メニューの大取「紀州冷やし」を頂きました。

梅香るサッパリとしたスープは鷄ガラスープをベースに塩ダレに梅干しを練り込んだカエシで出汁氷にも手が加えられています。

自家製切刃22番の中細麺が美味しいですね。
肉厚のある紀州梅のお茶漬風の〆ご飯まで最高でした。
✨perfect✨

※通常メニューにはありません。

2023/09Visitation113th

4.3

Cuisine/Taste4.3
Service4.3
Atmosphere4.3
Cost performance4.3
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

麺屋丈六さんの裏限定メニュー「紀州冷やし」

麺屋丈六なんば店
紀州冷やし　〆ご飯付き　　¥1,100

麺屋丈六さんの夏の風物詩、裏限定メニューの大取「紀州冷やし」を頂きました。

梅香るサッパリとしたスープは鷄ガラスープをベースに塩ダレに梅干しを練り込んだカエシで出汁氷にも手が加えられています。

自家製切刃22番の中細麺が美味しいですね。
肉厚のある紀州梅のお茶漬風の〆ご飯まで最高でした。
✨perfect✨

※通常メニューにはありません。

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2023/09Visitation112th

4.3

Cuisine/Taste4.3
Service4.3
Atmosphere4.3
Cost performance4.3
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

麺屋丈六「ざる中華」は美味しすぎました。

麺屋丈六なんば店
ざる中華　　300g ¥1,100

夏の裏限定冷やしシリーズの中でも大人気「ざる中華」はリピートしてしまいます！
和出汁はまろやかな醤油ベースで甘味と旨味が溢れて来ます。
自家製切刃22番の中細麺は麺長あり啜り心地も良いです。
清湯スープでのスープ割りまで凄く美味しいです。
上品なスープ、自家製麺、トッピングに至るまで隙のない素晴らしい一杯です。
美味しすぎました❣️
※通常メニューにはありません。
✨perfect✨

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2023/09Visitation111th

4.3

Cuisine/Taste4.3
Service4.3
Atmosphere4.3
Cost performance4.3
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

裏限定メニュー「ざる中華」

麺屋丈六なんば店
ざる中華　　400g ¥1,100

夏の裏限定冷やしシリーズの中でも大人気「ざる中華」を頂きました。
和出汁はまろやかな醤油ベースで甘味と旨味が溢れて来ます。
自家製切刃22番の中細麺は麺長あり啜り心地も良いです。
清湯スープでのスープ割りまで凄く美味しいです。
上品なスープ、自家製麺、トッピングに至るまで隙のない素晴らしい一杯です
✨perfect✨

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2023/09Visitation110th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

裏メニュー「酸辣湯麺」

麺屋丈六
サンラータン　　¥900

酒井店長のご厚意で裏メニューの「酸辣湯麺」を作って頂きました。
本格的な酸辣湯麺で酸味、辛味、旨味の効いたあんかけスープに自家製切刃22番の細麺が美味しすぎる絡みでした。
✨perfect✨

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2023/08Visitation109th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

「煮干し中華そば追い煮干し」裏の裏メニュー

麺屋丈六なんば店
煮干し中華そば　追い煮干し　　¥900

裏の裏メニュー「追い煮干しversion」を頂きました。
鶏清湯で追い煮干しされたスープは旨味と苦味が混ざって、玉ねぎと一味唐辛子が効いて中華そばの高井田系とは別物に仕上がっています。
酸味は少ないものの大変美味しく頂けました。
✨perfect✨

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2023/08Visitation108th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

言う事のない美味しさです。

麺屋丈六なんば店
鶏つけ麺　〆めし付　300g ¥1,000
※通常メニューではありません。

ご厚意で裏限定の「鶏つけ麺」300gを頂きました。

鶏皮を焼いたフライパンを鶏ガラスープでデグラッセし旨味を閉じ込め塩ダレで整えたつけ汁は塩味とピリッとした香辛料で美味しいです。

自家製切刃16番の太麺は熟成しており大変美味しく頂けました。

余ったつけ汁にごはんをダイブした〆めしはメインディシュほどの美味しさでした。
✨perfect✨

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2023/08Visitation107th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

「塩ラーメン」も旨すぎました！

麺屋丈六なんば店
塩ラーメン　　　¥850
どんぶり（チャーシューマヨ高菜）¥350

お盆休み明けの裏なんばの麺屋丈六さんで「塩ラーメン」を頂きました。
じんわりと来る清湯と煮干しスープに鶏油と塩味の絶妙なバランスが最高に美味しいです。
自家製麺の切刃22番の細麺との相性もバッチリです。
お味の感覚がリセットさせてくれる一杯でした
✨perfect✨

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2023/07Visitation106th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

裏限定メニュー「冷製煮干しつけ麺」

麺屋丈六なんば店
冷製煮干しつけ麺　〆ご飯付　　¥1,100

裏限定メニュー「冷製煮干しつけ麺」を頂きました。
自家製切刃16番の太麺は熟成し柔らか目の仕上がりです
つけ汁は煮干しオイルが香り、煮干しスープと清湯スープのゼラチン質で「塩味は旨味」と言うハッキリとした美味しさです。
刻み大葉がサッパリとさせる良い仕事をしています。
〆ご飯まで楽しめて大満足でした❣️
✨perfect✨

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2023/07Visitation105th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

裏限定メニュー「夏秋刀魚」

麺屋丈六なんば店
夏秋刀魚　　¥900

夏の裏限定メニュー「夏秋刀魚」を頂きました。
秋刀魚節のスープに鶏清湯を合わせた優しい冷たいスープが美味しいです。
ビターな感じとすだちの酸味と苦味が心地良いです。
自家製切刃22番の中細麺がフレッシュ感のある熟成具合が冷やしには最高でした。
✨perfect✨

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2023/07Visitation104th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

夏休みの裏なんば「麺屋丈六」は賑わっています。

麺屋丈六なんば店
福原さんスペシャル　　¥1,000

裏限定メニューの「福原さんスペシャル」です。
通常メニューにはありません。
✨perfect✨

※8/9(水)は臨時営業になります。
　11:30〜15:00・18:00〜21:00
※8/10(木)は臨時休業になります。
　終日休業

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2023/07Visitation103th

4.3

Cuisine/Taste4.3
Service4.3
Atmosphere4.3
Cost performance4.3
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

限定メニュー「夏煮干し version」

麺屋丈六なんば店
夏煮干し　version ¥900
〆ごはん　小　　　　¥100

夏の裏限定冷やしシリーズ「夏煮干し」を頂きました。
水出し煮干しと鶏清湯スープが塩ダレと合わさり大変美味しいです。
自家製切刃22番の中細麺の啜り心地も良いです。
上品なスープ、自家製麺、トッピングに至るまで隙のない素晴らしい一杯です
✨perfect✨

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2023/07Visitation102th

4.1

Cuisine/Taste4.1
Service4.1
Atmosphere4.1
Cost performance4.1
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

デフォの「煮干し醤油」を頂きました。

麺屋丈六なんば店
煮干し醤油　　¥850

久しぶりに「煮干し醤油」を頂きました。
あっさりとした清湯に煮干し香る一杯です。
自家製切刃22番の細麺がよく合います。
一気に啜りあげ美味しく頂きました。
✨perfect✨

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2023/07Visitation101th

4.1

Cuisine/Taste4.1
Service4.1
Atmosphere4.1
Cost performance4.1
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

第119回おはようラーメン

麺屋丈六なんば店
中華そば　並　　¥800

第119回おはようラーメンに行って来ました。
am6:00の抽選会で10番をゲットしました。
✨perfect✨

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2023/07Visitation100th

4.1

Cuisine/Taste4.1
Service4.1
Atmosphere4.1
Cost performance4.1
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

限定メニュー「あさりの塩ラーメン」

麺屋丈六なんば店
あさりの塩ラーメン　　¥900

本日限定20食の「あさりの塩ラーメン」はキーノ和歌山店の武◯店長の最後の渾身の一杯です。

武◯店長、3年間お疲れ様でした。
最後に相応しい美味しさでした。
麺屋丈六での経験をもとに次のステージでも頑張ってください

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2023/06Visitation99th

4.3

Cuisine/Taste4.3
Service4.3
Atmosphere4.3
Cost performance4.3
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

裏メニュー「せせりつけ麺」〆めし付

麺屋丈六なんば店
せせりつけ麺　〆めし付　300g ¥1,000

裏限定メニューの「せせりつけ麺」300gを頂きました。
せせりを焼いた鍋を塩ダレベースの鶏ガラスープでデグラッセし旨味を余すことないスープは胡椒が効いて美味しいです。
自家製切刃16番の太麺の熟成具合、提供温度もバッチリでした。
つけ汁にごはんをダイブした〆めしは美味しすぎました。
✨perfect✨

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2023/06Visitation98th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

煮干し中華そば

麺屋丈六なんば店
煮干し中華そば　追い煮干しversion ¥900

裏の裏メニュー「追い煮干しversion」を頂きました。
鶏清湯で追い煮干しされたスープは旨味と苦味が混ざって、玉ねぎと一味唐辛子が効いて中華そばの高井田系とは別物に仕上がっています。
酸味は少ないものの大変美味しく頂けました。
✨perfect✨

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2023/06Visitation97th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

第118回おはようラーメンに行って来ました。

麺屋丈六なんば店
中華そば　並　　¥800

第118回おはようラーメンに行って来ました。
am6:00の抽選会で14番をゲットしました。
先着40名に麺屋丈六さんの生麺ラーメン1食分のプレゼントがありました

✨perfect✨

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2023/05Visitation96th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

裏限定メニュー「醤油つけ麺」

麺屋丈六なんば店
醤油つけ麺　400g ¥1,000

裏限定メニュー「醤油つけ麺」を頂きました。
自家製麺は切刃16番の太麺は熟成が進んでおり美味しいです。
豚チャーシューのブロックも柔らかく美味しいです。
スープ割りまで美味しく頂けました。
✨perfect✨

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2023/05Visitation95th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

裏限定の酒粕ラーメンが美味しすぎます。

麺屋丈六なんば店
裏限定
酒粕ラーメン　〆ご飯付　　¥950

大吟醸酒の華やかな風味の酒粕を使用した一杯です。
和歌山県海南市の平和酒造さんの「紀土」の大吟醸酒粕と鶏清湯に魚介を合わせた日本酒好きにはたまらない美味しさで今期2回目を頂きました。
〆ご飯まで美味しく頂けました。
✨perfct✨

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2023/05Visitation94th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

平和酒造「紀土」酒粕を使用した「酒粕ラーメン」

麺屋丈六なんば店
裏限定
酒粕ラーメン　〆ご飯付　　¥950

和歌山県海南市の平和酒造さんの「紀土」の酒粕と
鶏清湯に魚介を合わせた華やかな吟醸香のスープです。
自家製切刃22番の細麺が美味しいです。
鮭フレークと軟骨入りツクネに定番の薄切りチャーシューが良く合います。
〆ご飯まで美味しく頂けました。
✨perfct✨

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2023/05Visitation93th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

第117回おはようラーメンに行って来ました。

麺屋丈六なんば店
中華そば　大　コナモンの日SP 　¥800

第117回おはようラーメンに行って来ました。
am6:00の抽選会で12番をゲットしました。
本日5/7はコナモンの日で「中華そば大」が「中華そば並」¥800の料金での提供されておりました。
✨perfect✨

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2023/04Visitation92th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

裏限定「煮干し中華そば　塩」

麺屋丈六なんば店
煮干し中華そば　塩　　¥900

裏限定メニュー
清湯スープで下支えされた「煮干しそば」は旨味があり美味しいですね。
煮干しの効き具合がgoodです。
岩海苔、玉ねぎが良く合いました。
自家製切刃22番の細麺も美味しいです。

Wダブル『歩』で頑張ってました
✨perfect✨

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2023/04Visitation91th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

麺屋丈六「煮干しつけ麺」

麺屋丈六なんば店
煮干しつけ麺　　400g ¥1,000

裏限定の「煮干しつけ麺」を頂きました。
清湯スープに煮干しを効かせて煮干オイルに塩ダレでサッパリと仕上げてあります。
煮干し感もあり清湯煮干しの美味しいつけ汁でした。

自家製切刃16番の平打ち太麺は程よく熟成した麺でモッチリと美味しい麺でした。
スープ割りまで美味しく頂けました。
✨perfect✨

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2023/04Visitation90th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.1
Atmosphere4.1
Cost performance4.1
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

裏限定メニュー「SSSつけ麺」

麺屋丈六なんば店
SSSつけ麺　　　¥1,000

裏限定メニューの「SSSつけ麺」シビ辛 400gで
頂きました。
自家製切刃16番の平打ち麺がモッチリ感もあり美味しいです。
シビ辛が苦手な僕でもつけ汁の旨味もあり美味しく頂けました。
✨perfect✨

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2023/04Visitation89th

4.1

Cuisine/Taste4.1
Service4.1
Atmosphere4.1
Cost performance4.1
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

第116回おはようラーメン

麺屋丈六なんば店
中華そば　　¥800

第116回おはようラーメンに行って来ました。
am6:00の抽選会で7番をゲットしました。
麺屋丈六さんの箱ラーメンも頂きました
✨perfect✨

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2023/03Visitation88th

4.1

Cuisine/Taste4.1
Service4.1
Atmosphere4.1
Cost performance4.1
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

京小麦の収穫祭の限定「トマト牡蠣つけ麺」

麺屋丈六なんば店
トマト牡蠣つけ麺　〆リゾット付き　　¥1,300

3/27〜4/2「京小麦の収穫祭」京小麦プレミアム・せときらら小麦100%使用の自家製切刃16番平打ち太麺で頂きました。
少しモタついた食感はありましたが美味しく頂けました。
〆のリゾットまで完食完汁！
✨perfect✨

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2023/03Visitation87th

4.1

Cuisine/Taste4.1
Service4.1
Atmosphere4.1
Cost performance4.1
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

裏限定メニュー「煮干し中華そば醤油」

麺屋丈六なんば店
煮干し中華そば　醤油　　¥900

清湯スープで下支えされた「煮干しそば」は旨味があり美味しいですね。
煮干しの効き具合がgoodです。
岩海苔、玉ねぎが良く合いました。
自家製切刃22番の細麺も柔らかめで美味しいです。
✨perfect✨

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2023/03Visitation86th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

裏限定「せせりつけ麺」は凄く旨い。

麺屋丈六なんば店
せせりつけ麺　〆めし付　300g ¥1,000

裏限定の「せせりつけ麺」300gを頂きました、塩ダレベースの鶏ガラスープでせせりを焼いた鍋をデグラッセし旨味を溶けこましたつけ汁は塩味とピリッとした香辛料で美味しいです。
余ったつけ汁にごはんをダイブした〆めしはメインディシュほどの美味しさでした。
✨perfect✨

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2023/03Visitation85th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

「麺屋丈六」第115回おはようラーメンに行って来ました。

麺屋丈六なんば店
中華そば　　¥800

第115回おはようラーメンに行って来ました。
am6:00の抽選会で前回同様の20番をゲットしました。
大変美味しく頂きました。
✨perfect✨

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2023/02Visitation84th

4.0

Cuisine/Taste4.0
Service4.0
Atmosphere4.0
Cost performance4.0
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

「車庫前系ラーメン」イベント限定

麺屋丈六なんば店
車庫前系ラーメン　　¥850

「上下碧ちゃんの生誕祭」で碧ちゃんが麺屋丈六の1日店長のイベントに行って来ました。

醤油ベースの清湯スープに自家製切刃22番の細麺が良く合いあっさりと頂けました。
✨excellent✨

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2023/02Visitation83th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

裏なんばと言えば「麺屋丈六」の中華そば

麺屋丈六なんば店
福原さんスペシャル　　¥1,000

麺屋丈六さんの裏メニューのスペシャルメニューです。
麺量が並150g→大250gになり、肉増し、煮卵付きがスペシャルメニューです。
✨perfect✨

2/25(土)は「上下碧ちゃんの生誕祭東名阪ライブ」に合わせて「麺屋丈六なんば店」で碧ｱｵちゃんが
1日店長で限定ラーメンが食べれます❣️

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2023/02Visitation82th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

第114回おはようラーメンに行って来ました。

麺屋丈六なんば店
中華そば　　¥800

第114回おはようラーメンに行って来ました。
am6:00の抽選会で#20番をゲットしました。
大変美味しく頂きました。

2023年2月25日(土)の上下碧ちゃんが1日店長されるとのようです。
✨perfect✨

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2023/01Visitation81th

4.4

Cuisine/Taste4.4
Service4.4
Atmosphere4.4
Cost performance4.4
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

この時期、最高の裏限定「牡蠣つけ麺」

麺屋丈六
牡蠣つけ麺　〆ごはん付　　¥1,200

この時期の裏限定メニュー「牡蠣つけ麺」は格別です。
自家製切刃16番の平打ち太麺も美味しいです。
〆ごはんは雑炊風で美味しく頂けました。
✨perfect✨

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2023/01Visitation80th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

ISGST5 豆乳つけ麺

麺屋丈六
「ISGST5」豆乳つけ麺　〆リゾット付き ¥1,100

裏限定メニュー「ISGST5」を頂きました。
つけ汁は豆乳に煮干し醤油風味でエスプーマ仕立てです。

自家製切刃16番の平打ち太麺は熟成した柔らかめの触感は堪らなく美味しいです。

トッピングはメンバーカラーになっていました。
〆のチーズリゾットまで美味しく頂けました。
✨perfect✨

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2023/01Visitation79th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

2023年の1杯目「麺屋丈六」

麺屋丈六
中華そば　　並　　　¥800

2023年1月1日の第1杯目は「麺屋丈六」さんの中華そばを頂きました。
お正月versionの寿のナルトがお正月気分をあげてくれて頂けました。

新年あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします

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2022/12Visitation78th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

高井田系の中華そば

麺屋丈六なんば店
中華そば　並　　¥800

オープン時には外待ちが伸びるほどの人気ですね！
今日は30分前で4番手でした。

いつもの「中華そば」が着丼しました。
これは病みつきになる美味しさです。
✨perfect✨

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2022/12Visitation77th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

麺屋丈六さんの裏メニュー「福原さんスペシャル」

麺屋丈六なんば店
福原さんスペシャル　　¥1,000

麺屋丈六さんの裏メニューのスペシャルメニューです。
麺量が並150g→大250gになり、肉増し、煮卵付きがスペシャルメニューです。
卓上メニューにはありません。
✨perfect✨

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2022/12Visitation76th

4.1

Cuisine/Taste4.1
Service4.1
Atmosphere4.1
Cost performance4.1
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

麺屋丈六なんば店　裏限定メニュー「豆乳つけ麺」

麺屋丈六なんば店
豆乳つけ麺　300g 〆リゾット付　¥1,000

裏限定メニューの「豆乳つけ麺」を頂きました。
豆乳に煮干しの醤油カエシで整えたスープは鶏清湯スープが入っていないとは思えない旨味があります。
自家製切刃16番のつけ麺用の平打ち麺は麺長あり啜り心地の良い熟成しており美味しいです。
〆のリゾットまで美味しく頂けました。
✨perfect✨

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2022/12Visitation75th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

第113回おはようラーメンに行って来ました。

麺屋丈六なんば店
中華そば　　¥800

第113回おはようラーメンに行って来ました。
am6:00の抽選会で#25番をゲットしました

2023年1月1日(日)はおはようラーメンはありません。
次回は2023年2月5日(日)の開催となります。

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2022/11Visitation74th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

麺屋丈六さんの新メニュー「煮干し醤油」

麺屋丈六なんば店
煮干し醤油　　¥850

麺屋丈六さんの新メニュー「煮干し醤油」を頂きました。
「秋刀魚醤油」にかわる新メニューで未食でありました。
優しい煮干しと鶏スープの上品な味わいで美味しいです。
自家製切刃22番の中細麺がスープの絡みも啜り心地も良く美味しいです。
✨perfect✨

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2022/11Visitation73th

4.3

Cuisine/Taste4.3
Service4.3
Atmosphere4.3
Cost performance4.3
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

裏限定「醤油つけ麺」

麺屋丈六
醤油つけ麺　煮干しversion ¥1,000

裏限定「醤油つけ麺」です。
本来の秋刀魚を煮干しに変えて鶏清湯スープと合わせてあります。
自家製麺は切刃16番の平打ち太麺は熟成が進んでおり美味しいです。
先日の鶏白湯つけ麺に仕込まれた麺で最高のタイミングで頂けました。
✨perfect✨

明日11/23は水曜日ですが祝日㊗️でもあり営業されます。

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2022/11Visitation72th

4.1

Cuisine/Taste4.1
Service4.1
Atmosphere4.1
Cost performance4.1
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

裏限定「中華そば SPにんにく背脂version」

麺屋丈六なんば店
中華そば　SPにんにく背脂version ¥850
どんぶり（チャーシューマヨ高菜）　¥350

限定の「にんにく背脂」トッピングで頂きました。
ジャンキーな一杯で大変美味しかったです。
どんぶりも頂き大満足です(^^)
✨perfect✨

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2022/11Visitation71th

4.1

Cuisine/Taste4.1
Service4.1
Atmosphere4.1
Cost performance4.1
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

第112回おはようラーメン「麺屋丈六」

麺屋丈六なんば店
中華そば　　並　　　¥800

第112回おはようラーメンに行って来ました。
抽選会で3番目をゲットして、前回のスーパーボールを再度抽選しNo.108でした

美味しく頂けました❣️
✨perfect✨

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2022/10Visitation70th

4.0

Cuisine/Taste4.0
Service4.0
Atmosphere4.0
Cost performance4.0
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

裏限定メニュー「地底王MAZE麺」

麺屋丈六なんば店
地底王MAZE麺　〆ご飯付き　　¥900

裏限定メニュー「地底王MAZE麺」を頂きました。
和歌山の「かわせ天王」（かわせ中華そば）さんのリスペクトのまぜそばversionです。

自家製切刃16番の太麺を硬めに茹で上げ、魚介スープと醤油ダレで仕上げてあります。
途中で生卵を投入するとよりマイルドになり、最後の〆ご飯まで美味しく頂けました。
✨excellent✨

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2022/10Visitation69th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

突発裏限定「天理」

麺屋丈六なんば店
天理　　　　　¥800

酒井店長の突発裏限定「天理」を頂きました。
麺友さんが持ち込まれた食材で特別に作って頂きました。
鶏清湯スープに秋刀魚醤油のカエシで合わせたスープと色々な野菜から出る旨味にニンニクを合わせた美味しさです。
自家製切刃22番の細麺も柔らか目で本当に美味しかったです！
✨perfect✨

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2022/10Visitation68th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

裏限定メニュー「醤油つけ麺」

麺屋丈六なんば店
醤油つけ麺　　　¥1,000

裏限定の「醤油つけ麺」300gを頂きました。
魚介の秋刀魚節が効いた醤油清湯スープで美味しいです。
自家製切刃16番の柔らか麺が最高に美味しかったです。
スープ割りまで完食完しました。
✨perfect✨

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2022/10Visitation67th

4.0

Cuisine/Taste4.0
Service4.0
Atmosphere4.0
Cost performance4.0
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

第111回おはようラーメン「麺屋丈六」

麺屋丈六なんば店
中華そば　　並　　　¥750

第111回おはようラーメンに行って来ました。
抽選会で26番目のブービーでした。
第111回記念ステッカーを頂きました。
お土産にスーパーボールの当て物もあり楽しめました。
✨perfect✨

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2022/09Visitation66th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

裏メニュー「中華そばこってりversion」

麺屋丈六なんば店
中華そば　こってりversion ¥750

裏メニュー「中華そばこってりversion」を頂きました。
上質な背脂からくる甘味が酸味のある醤油清湯スープに馴染みます。
中華そばの繊細さはなくなりますが、大変美味しい一杯になります。
✨perfect✨

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2022/09Visitation65th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

麺屋丈六さんの裏限定メニュー「背脂煮干しそば」

麺屋丈六なんば店
背脂煮干しそば　　¥900

着丼と同時に煮干しスープが香ります。
背脂の甘みと塩分バランスが岩海苔と玉ねぎと合わさり美味しいですね！
自家製切刃16番の太麺が品がありながらもジャンキーで楽しめました。
✨perfect✨

今日は麺友さんがお手伝いに入られており訪問しました。
色々な麺友さんがヘルプされており楽しめますね！

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2022/09Visitation64th

4.3

Cuisine/Taste4.3
Service4.3
Atmosphere4.3
Cost performance4.3
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

麺屋丈六「ざる中華（改）」を頂きました。

麺屋丈六なんば店
ざる中華（改）昆布水＆山葵　300g ¥1,100

麺屋丈六さんのウラ限定メニュー「ざる中華（改）」を頂きました。
自家製切刃22番の中細麺は昆布水に浸かっており滑らかです。
和出し風のつけ汁に潜らせるといくらでも食べれそうです。
つけ汁に昆布水を入れてスープ割り完食完汁(^^)
✨perfect✨

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2022/09Visitation63th

4.3

Cuisine/Taste4.3
Service4.3
Atmosphere4.3
Cost performance4.3
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

麺屋丈六なんば店
秋刀魚醤油　キーノ和歌山スープversion ¥800

丈六さんの昼勤務告知みて裏ナンバに・・見事に釣られました。
この秋刀魚醤油はお見事な一杯です。
キーノ和歌山店の秋刀魚醤油のスープを丈六店主のオペレーションで頂ける幸せです❣
秋刀魚節香るスープで旨味、甘味、酸味が押し寄せて口の中で広がりました。
自家製切刃22番の中細麺が良く絡みます。
完汁して完食・・旨い
よくぞ、釣って頂きました
✨perfect✨

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2022/09Visitation62th

4.3

Cuisine/Taste4.3
Service4.3
Atmosphere4.3
Cost performance4.3
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

麺屋丈六　夏の風物詩　裏限定メニュー「紀州冷やし」

麺屋丈六なんば店
紀州冷やし　〆ご飯付き　　¥1,100

麺屋丈六さんの夏の風物詩、裏限定メニュー「紀州冷やし」を頂きました。
梅香るサッパリとしたスープに自家製切刃22番の中細麺が美味しいですね。
肉厚のある紀州梅のお茶漬風の〆ご飯まで最高でした。
✨perfect✨

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2022/09Visitation61th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

麺屋丈六第110回おはようらーめん

麺屋丈六なんば店
中華そば　　並　　　¥750

第110回おはようラーメンに行って来ました。
抽選会で34番目のブービーでした。
中毒性のある醤油と酸味の効いたキレのあるスープが美味しいです。
次回、第111回が楽しみですね！
✨perfect✨

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2022/08Visitation60th

4.4

Cuisine/Taste4.4
Service4.4
Atmosphere4.4
Cost performance4.4
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

夏の超人気限定裏メニュー「ざる中華」

麺屋丈六なんば店
ざる中華　300g ¥1,100

麺屋丈六さんの夏の超人気裏メニューです。
自家製切刃22番の中細麺は熟成具合も良く、柔らか目に仕上げられた美味しい麺です。
和出汁のようなつけ汁は旨味と甘味もあり啜り心地も最高です。
割りスープまで美味しく頂けました。
✨perfect✨

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2022/08Visitation59th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

麺屋丈六さんの「中華そばこってりversion」

麺屋丈六なんば店
中華そば　こってりversion ¥750

裏メニュー「中華そばこってりversion」を頂きました。
上質な背脂からくる甘味が酸味のある醤油清湯スープに馴染みます。
中華そばの繊細さはなくなりますが、大変美味しい一杯になります。
✨perfect✨

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2022/08Visitation58th

4.3

Cuisine/Taste4.3
Service4.3
Atmosphere4.3
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

麺屋丈六さんの裏限定メニュー「夏秋刀魚」

麺屋丈六なんば店
夏秋刀魚　　　¥900

麺屋丈六さんの裏限定の冷やし「夏秋刀魚」を頂きました。

提供温度が冷たすぎず丁度良く、秋刀魚と清湯スープが香る、自家製切刃22番の中細麺がしなかであり啜り心地の良い、美味しい一杯でした。

トッピングの鶏胸身のレア肉、すだち、みょうが等爽やかな後味が楽しめました。
✨perfect✨

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2022/08Visitation57th

4.3

Cuisine/Taste4.3
Service4.3
Atmosphere4.3
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

麺屋丈六さんの絶品「中華そば」

麺屋丈六なんば店
中華そば　　　¥750

お盆明け昼営業で訪問出来ました。
今日のスープは醤油香る酸味立つスープで大変美味しく頂けました。
自家製切刃16番の太麺は小麦感じるフレッシュな麺で美味しかったです。
✨perfect✨

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2022/08Visitation56th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

裏限定メニュー「中華そば冷やし」

麺屋丈六なんば店
中華そば　冷やし　　¥850

裏限定メニュー「中華そばの冷やしversion」です。
やっぱり美味しかったです。

中華そば特有の酸味はありませんが、レモンの柑橘系と生姜の効いた胡麻油が香りました。

自家製切刃16番の太麺の提供温度も良くモッチリ感のある美味しさでした。
✨perfect✨

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2022/08Visitation55th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

第109回おはようラーメン「麺屋丈六」

麺屋丈六なんば店
中華そば　　並　　　¥750

第109回おはようラーメンに行って来ました。
麺友さんが抽選会で19番目をゲットしてくれました。
中毒性のある醤油と酸味の効いたあるキレのスープが美味しいです
✨perfect✨

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2022/08Visitation54th

4.1

Cuisine/Taste4.1
Service4.1
Atmosphere4.1
Cost performance4.1
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

唯一無二の「梅酒冷やしラーメン」

麺屋丈六なんば店
梅酒冷やしラーメン　　¥1,100

裏限定の「梅酒冷やし」の食材があるとの事でご配慮頂きました。
和歌山県海南市の平和酒造「鶴梅完熟」を使用した梅酒ラーメンです。

紀州の梅干の塩ダレと鶏清湯スープに梅酒を加えた
唯一無二の一杯です。
食べ進むにつれてサッパリとした中に酸味が重なってやって来ます、その後甘味が広がると同時に梅酒の持つコクと香りが心地良いです。
大変美味しく頂けました。
✨perfect✨

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2022/08Visitation53th

4.1

Cuisine/Taste4.1
Service4.1
Atmosphere4.1
Cost performance4.1
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

裏限定メニュー「冷やし煮干しそば」

麺屋丈六なんば店
冷やし煮干しそば　　¥900

昨日までの裏限定でしたが食材があるとの事でご配慮くださいました。

動物系スープで取った煮干しは塩分少し高いながら攻めの煮干し感じる一杯で提供温度も申し分なかったです。
バランスも良く大変美味しく頂きました。
酒◯店長の意気込みが伝わる一杯で今後の酒◯店長の限定メニューが楽しみです。
✨perfect✨

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2022/07Visitation52th

4.3

Cuisine/Taste4.3
Service4.3
Atmosphere4.3
Cost performance4.3
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

中毒性のある美味しいラーメンと言えば「麺屋丈六」です。

麺屋丈六なんば店
中華そば　　並　　¥750

麺屋丈六さんの中華そばは中毒性のある美味しさです。
醤油の香りに鶏清湯スープの旨み酸味の効いた「激ウマスープ」はやっぱりハマります(^^)
これに豚チャーシューのスライスとメンマ、ザク切り九条ネギも美味しいです。
自家製切刃16番の太麺もモッチリ仕上げでスープを持ち上げてくれます。
✨perfect✨

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2022/07Visitation51th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

限定メニュー「夏煮干し」

麺屋丈六なんば店
夏煮干し　　　¥900

夏の限定シリーズ「夏煮干し」を頂きました。
水出し煮干しの上品さと鶏清湯スープが塩ダレと合わさり大変美味しいです。
自家製切刃22番の中細麺の冷やし温度も良く、トッピングも最高でした。
✨perfect✨

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2022/07Visitation50th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

期間限定ラーメン「天空ラーメン」

麺屋丈六なんば店
天空ラーメン　　　¥1,090

天空音パレードのYou Tubeレギュラー番組「らじonパレード！」で紹介された7/31までの限定ラーメンです。
成田もやし1〜2袋を持参してください。
（A-プライス難波千日前店で購入出来ました）

鶏清湯に秋刀魚醤油香る美味しい優しいスープです。
自家製切刃16番の太麺150gに成田もやし炒め500gと言う天空のように盛られたボリューム感のある一杯ですが美味しく完食しました。
✨perfect✨

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2022/07Visitation49th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

ラーメン界のカリスマ、ウラナンバの「麺屋丈六」さん

麺屋丈六なんば店
冷やしわさびラーメン　

今日はお昼営業で丈六店主さんがいらっしゃるとの事で訪問しました。
中華そば並を注文したら「冷やしわさびラーメン」が出て来ました。。
・・お気遣いありがとうございます

鶏清湯スープと煮干しの冷やしで、わさびを溶かしながら食べる味変は美味しいです・・〆ご飯がサラサラッと頂けました。
✨perfect✨

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2022/07Visitation48th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

「麺屋丈六」第108回おはようラーメンに行って来ました。

麺屋丈六なんば店
中華そば　　並　　　¥750

第108回おはようラーメンに行って来ました。
雨天で抽選会は比較的人数少なめでしたが抽選会までの中待ち席のメンバーで抽選会後の中待ちに入れたのは僕達だけでした(^^)
麺友さんが抽選会で8番目をゲットしてくれましたﾗｯｷｰ
醤油と酸味の効いたあるキレのスープが美味しいですね
✨perfect✨

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2022/06Visitation47th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

「麺屋丈六」でデフォの中華そばを頂きました。

麺屋丈六なんば店
中華そば　　並　　　　¥750

本日6/28近畿地方梅雨明けとのニュースが流れる中、暑さに負けず麺屋丈六さんの「中華そば」が食べたくなりました(^^)

酸味の効いたスープ、柔らか目の麺、豚チャーシュー、九条ねぎ、やっぱり美味しいです！
✨perfect✨

冷やしの限定もそろそろ楽しみな気候ですね

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2022/06Visitation46th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

清麺屋×丈六両店長コラボラーメン「尾道ラーメン」限定100食

麺屋丈六
清麺屋×丈六両店長コラボラーメン
尾道ラーメン　　¥900

特徴のない味わいながら、鶏・豚・煮干しの旨味と円やかな醤油が染みる美味しさで正統派の中華そばです。
上質の背脂が食べやすく、2種類の豚チャーシューに葱も良いアクセントで美味しかったです。
自家製切刃14番の平打ち太麺もやや硬めの仕上げでワシワシと美味しく頂けました。
麺屋丈六の酒井店長と清麺屋の優大店長の限定100食のコラボラーメンです。
✨perfect✨

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2022/06Visitation45th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

限定メニュー「ののあちゃんスペシャルつけ麺」

麺屋丈六なんば店
『ANST』　〆ご飯付き　　¥1,100
「ののあちゃんスペシャルつけ麺」仮面女子イースターガールズ蒼井乃々愛ちゃん卒業記念限定メニューです。
東京仮面女子での活躍を応援します

塩ダレベースに一味唐辛子がピリッと効いたつけ汁に海老、鶏胸身、ワカメのトッピング、最後の〆のご飯まで美味しく頂けました。
✨perfect✨

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2022/06Visitation44th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

第107回おはようラーメンに行って来ました。

麺屋丈六なんば店
中華そば　　並　　　¥750

第107回おはようラーメンに行って来ました。
丈六店主不在のレアな「おはようラーメン」でした。
麺友さんが抽選会で14番目をゲットしてくれました。
醤油と酸味の効いたあるキレのスープが美味しいですね
✨perfect✨

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2022/05Visitation43th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

限定メニューの「JK醤油ラーメン」

麺屋丈六なんば店
JK醤油ラーメン　　¥1,000

自家製麺切刃14番の麺厚のある太麺は熟成したモッチリのウマウマ麺で柔麺が美味しいです。
丈六さんの中華そばベースにJK醤油スタイルで麺量250gをワシワシと野菜と頂く美味しさはたまりません。
✨perfect✨

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2022/05Visitation42th

4.3

Cuisine/Taste4.3
Service4.3
Atmosphere4.3
Cost performance4.3
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

第106回おはようラーメンに行って来ました。

麺屋丈六なんば店
中華そば　　並　　　¥750

第106回おはようラーメンに行って来ました。
6:00の抽選会で27番目（べべです）ゲットしました

本日より「らぁ祭デジタルスタンプラリー2022」が始まりました。
✨perfect✨

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2022/04Visitation41th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

麺屋丈六さんの限定「ちゃきちゃんスペシャルラーメン　唐辛子たっぷり」

麺屋丈六なんば店
ちゃきちゃんスペシャルラーメン唐辛子たっぷり　¥1,000

ボリュームのある野菜たっぷりのラーメンは美味しかったです❣️ｵｽｽﾒ

ラーメンWARS 〜ミコライブ×麺屋丈六〜総合1位の「ちゃきちゃん」考案のオリジナルラーメンが裏メニューとして登場しています。
なんば店限定で4/1〜4/30にて提供されています。
メニューは2種で①「ピリ辛：卵入り」と②「辛い：唐辛子たっぷり」がありますが今回は②をチョイスしました。
✨perfect✨

丈六さんより「らぁ祭2022」の登録方法を教えて頂きました。

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2022/04Visitation40th

4.3

Cuisine/Taste4.3
Service4.3
Atmosphere4.3
Cost performance4.3
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

限定メニュー「一乗寺天理ラーメン」

麺屋丈六なんば店
一乗寺天理ラーメン　　¥900

「京都一乗寺の鶏白湯ラーメン」と「奈良天理のスタミナ白菜ラーメン」のコラボは麺屋丈六のクリーミーな鶏白湯スープが素晴らしい出来です。
自家製切刃22番の細麺との相性も抜群です。
限定メニューの中でも人気です❣️
✨perfect✨

ミコライブ「ちゃきちゃんポケットティッシュ」を
頂きました

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2022/04Visitation39th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

限定メニュー「ちゃきちゃんスペシャルラーメン」

麺屋丈六なんば店
ちゃきちゃんスペシャルラーメンピリ辛　¥1,000

ボリュームのある野菜たっぷりのラーメンは美味しかったです❣️ｵｽｽﾒ

ラーメンWARS 〜ミコライブ×麺屋丈六〜総合1位の「ちゃきちゃん」考案のオリジナルラーメンが裏メニューとして登場しています。
なんば店限定で4/1〜4/30にて提供されています。
メニューは2種で①「ピリ辛：卵入り」と②「辛い：唐辛子たっぷり」がありますが①をチョイスしました。
✨perfect✨

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2022/04Visitation38th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.5
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

限定メニュー「酒粕ラーメン」

麺屋丈六なんば店
酒粕ラーメン〆ご飯付　　¥900

限定メニューの酒粕ラーメンは和歌山県海南市にある平和酒造さんの「紀土」の酒粕を使用した一杯です。
鶏清湯スープと魚介スープに酒粕香る美味しさです。
トロミもあり自家製細麺切刃22番に絡みます。
〆ご飯まで美味しく頂けました。
✨perfect✨

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2022/04Visitation37th

4.3

Cuisine/Taste4.3
Service4.3
Atmosphere4.3
Cost performance4.5
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

第105回おはようラーメン

麺屋丈六なんば店
中華そば　　並　　¥750

第105回おはようラーメンに行って来ました。
am6:00の抽選会で3番目をゲットしました。
「ミコライブコラボイベント」のポスターが貼ってありました。。楽しみですね(^^)
✨perfect✨

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2022/03Visitation36th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

麺屋丈六さんスタジオ出演

麺屋丈六なんば店
煮干し鶏白湯　　¥800

ガッんと煮干しも効いて鶏白湯スープも深みのある味わいが美味しいです。
自家製切刃22番の細麺は大変美味しいかったです。
✨perfect✨

本日、3/11(金)19:00〜関西TV「ちまたのジョーシキ」関西の最強ラーメンSPで麺屋丈六さんの丈六店主がスタジオ出演❣️

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2022/03Visitation35th

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Cuisine/Taste4.0
Service4.0
Atmosphere4.0
Cost performance4.0
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

限定メニュー「セメント煮干しラーメン」

麺屋丈六なんば店
セメント煮干しラーメン　　¥900

限定メニュー「セメント煮干しラーメン」を頂きました。
動物レスの煮干しスープは塩味も良く嫌味や苦味もなく美味しく頂けました。
切刃22番の自家製中細麺との組み合わせも良かったです。
こんなに美味しいと極細麺も試したくなりますね！
丈六さんの豚レアチャーシューもレアですね(^^)
✨excellent✨

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2022/02Visitation34th

4.3

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.5
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

大阪ミナミ、ウラナンバ「麺屋丈六」

麺屋丈六なんば店
中華そば　　並　　¥750

麺屋丈六さんの「中華そば」を頂きました。
久しぶりに食べると、じんわりと旨味がこみあげて来ました。
やはり、醤油の広がりと深いコクに酸味の効いたスープは唯一無二のお味です。
自家製麺の切刃16番の太麺が柔らか目に仕上がりスープを持ちあげる旨さを感じます。
✨perfect✨

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2022/01Visitation33th

4.1

Cuisine/Taste4.1
Service4.1
Atmosphere4.1
Cost performance4.1
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

本日の限定「ルースー麺」

麺屋丈六なんば店
ルースー麺　〆ご飯付き　　¥900

これは美味しいですね！
あんかけラーメンで鶏ベースのスープに生姜とニンニクが入った、あっさりと上品なお味です。
自家製麺の切刃22番の中細麺にスープが絡みます。
角切のチャーシューも良く合いました。

〆ご飯まで完食完汁で大満足です(^^)

和歌山市の中華料理楼蘭さんリスペクトの一杯です。
✨perfect✨

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2022/01Visitation32th

4.3

Cuisine/Taste4.3
Service4.3
Atmosphere4.3
Cost performance4.3
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

「牡蠣つけ麺」限定メニュー

麺屋丈六なんば店
牡蠣つけ麺　　300g ¥1,100

この時期「牡蠣つけ麺」が最高に美味しいですね。
自家製中太麺を最初に啜ると小麦が感じられます。
つけ汁につけると一気にツルチュル啜れます。
牡蠣の火通しは文句のつけようありません。
〆のご飯まで美味しく頂けました。
✨perfect✨

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2022/01Visitation31th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

2022年1月1日年始の一杯目「麺屋丈六中華そば」

麺屋丈六
中華そば　　並　　¥750

あけましておめでとうございます
2022年1月1日年始の一杯目です。

酒井店長の渾身の一杯目を頂きました。
✨perfect✨ — 場所: 麺屋丈六 - JouRoku -

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2021/12Visitation30th

4.1

Cuisine/Taste4.1
Service4.1
Atmosphere4.1
Cost performance4.1
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

「麺屋丈六」限定メニュー

麺屋丈六なんば店
煮干しつけ麺　　¥1,000

麺屋丈六なんば店の酒井店長の自己流煮干しつけ麺の限定メニューを頂きました。
単一の煮干しでわかりやすいお味で際どい煮干し加減が狙い所です。
自家製麺の切刃16番の太麺が良く合い美味しいです。
万能な豚チャーシューよりも豚バラ肉のギトギトが合うかも知れませんね(^^)
✨excellent✨

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2021/12Visitation29th

4.4

Cuisine/Taste4.4
Service4.4
Atmosphere4.4
Cost performance4.4
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

第103回おはようラーメンに行って来ました。

麺屋丈六
中華そば　　並　　¥750

第103回のおはようラーメンに行って来ました。
安定の美味しさです。
am6:00の抽選会には約30名の参加で人気は凄いで・・13番目をゲット(^^)
次回は2/6(日)の開催の予定です。

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2021/11Visitation28th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

裏ナンバの麺屋丈六さんの限定メニュー

麺屋丈六
ニラそば　　　¥900

ピリ辛でニンニクは控えめに大変美味しく頂けました。
丈六さんの鶏ベースのスープに角切りチャーシュー、
青々しいニラ、美味しいに決まってますね！
自家製細麺がまた美味いです。
今日は11:00過ぎにシャッター閉まっていて少し焦りました
✨perfect✨ — 場所: 麺屋丈六 - JouRoku -

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2021/11Visitation27th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

おはようラーメン第102回開催に行って来ました。

麺屋丈六
中華そば　　並　　¥750

おはようラーメン第102回開催に行って来ました。
抽選会で2番目をゲットしました。
今日も30名を超える人気で楽しめました。
✨perfect✨

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2021/11Visitation26th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

クセになるお味です。

麺屋丈六
中華そば　　並　　¥750

中華そばが食べたくなりウラナンバへ向かいました。
やはり、このスープは癖になるお味です。
また、自家製麺は切刃16番の中太麺はモチモチの美味しい麺です。
豚チャーシュー、九条ネギ、煮卵まで美味しく頂けました。
✨perfect✨

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2021/10Visitation25th

4.1

Cuisine/Taste4.1
Service4.1
Atmosphere4.1
Cost performance4.1
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

上品な背脂煮干しそばを頂きました。

麺屋　丈六
背脂煮干しそば　〆ご飯付　　¥900

鶏ベースの清湯の煮干しスープで煮干しオイルで仕上げてあります。
トッピングに背脂、玉ねぎ、岩海苔、煮卵と麺屋丈六の最強の豚チャーシューがたまりません。
上品なタイプの煮干しスープで美味しいです。
〆ご飯まで美味しく頂けました。
✨excellent✨

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2021/10Visitation24th

4.4

Cuisine/Taste4.4
Service4.4
Atmosphere4.4
Cost performance4.4
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

「山わさびのしおラーメン」を頂きました。

麺屋丈六なんば店
山わさびのしおラーメン　〆ご飯付き　¥1,000

山わさびは西洋わさび、ホースラディシュ（英語）、レフォール（仏語）とも言われています。
アブラナ科セイヨウワサビ属の多年草です。
この、山わさびを一杯毎に拘りのすりおろしで供出されており口の中いっぱい香りと辛みが広がり爽快になりました。
メインディッシュの〆ご飯は山わさびの香りで最高に美味しかったです。
✨perfect✨

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2021/10Visitation23th

4.4

Cuisine/Taste4.4
Service4.4
Atmosphere4.4
Cost performance4.4
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

おはようラーメン第101回に行って来ました。

麺屋丈六なんば店
中華そば　並　　¥750

おはようラーメン第101回開催にポールで訪問しました。
am6:00の抽選会で13番目「おみやげラーメン」をゲットしました。
大変美味しく頂きました。
完食完汁(^^)
✨perfect✨ — 場所: 麺屋丈六 - JouRoku -

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2021/09Visitation22th

4.4

Cuisine/Taste4.4
Service4.4
Atmosphere4.4
Cost performance4.4
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

裏限定の「せせりつけ麺」は美味しすぎました。

麺屋丈六なんば店
せせりつけ麺　〆ご飯付き　300g ¥1,000

裏限定の「せせりつけ麺」が美味しすぎました。
塩ダレベースの鶏スープにせせりの旨味が溶け込んでいます。
これはせせりをフランベして鍋についた旨味をデグラッセすると言う調理法です。

自家製麺の切刃16番の太麺より麺厚もあり美味しいです。
〆ご飯まで美味しく頂きました。
完食完汁。
✨perfect✨ — 場所: 麺屋丈六 - JouRoku -

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2021/09Visitation21th

4.1

Cuisine/Taste4.1
Service4.1
Atmosphere4.1
Cost performance4.1
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

麺屋丈六さんの「秋刀魚醤油」を頂きました。

麺屋丈六なんば店
秋刀魚醤油　　　¥800
どんぶり（チャーシューマヨ高菜）¥300

今日はウラナンバの「麺屋丈六」にやって来ました。
久しぶりに秋刀魚醤油を頂きました。
自家製麺は切刃22番の細麺は啜り心地も良くスープの持ち上げも良かったです。
秋刀魚ベースのスープは美味しく頂けました。
✨perfect✨

大阪市中央区難波千日前6-16

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2021/09Visitation20th

4.2

Cuisine/Taste4.2
Service4.2
Atmosphere4.2
Cost performance4.2
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

夏冷やしシリーズ「鰹と昆布の冷やし」酒井店長オリジナルは美味しかったです♪♪

麺屋丈六なんば店
鰹と昆布の冷やし　　¥850

夏の冷やしシリーズ「鰹と昆布の冷やし」は酒井店長のオリジナルです。
鰹と昆布の旨味があり主張しない冷やしスープは最後に完食完汁した時に『あ〜美味しかった』と感じる良く出来た一杯でした。
✨perfect✨

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2021/09Visitation19th

4.4

Cuisine/Taste4.4
Service4.4
Atmosphere4.4
Cost performance4.4
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

夏の冷やしシリーズも最終段階になりました。「紀州冷やし」〆ご飯付きを頂きました。

麺屋丈六なんば店
「紀州冷やし」〆ご飯付き　　¥1,000

夏の冷やしシリーズも最終段階になりました。
「紀州冷やし」〆ご飯付きを頂きました。
鶏ガラスープに塩カエシに梅干しの冷やしスープです。
自家製麺は切刃22番の細麺の啜り心地が最高です。

麺屋丈六さんはカウンターが先週より木目調に生まれ変わっています。

今日は11:40到着で外待ち6番目でした。
凄い人気ですね！
✨perfect✨

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2021/08Visitation18th

4.3

Cuisine/Taste4.3
Service4.3
Atmosphere4.3
Cost performance4.3
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

麺屋丈六さんの限定メニュー「ざる中華SP version」を頂きました。

麺屋丈六
ざる中華　SP version 300g ¥1,000

麺屋丈六さんの夏の限定風物詩「ざる中華」の自家製麺切刃16番の平打ちversionで頂きました。
デフォの切刃22番の自家製麺に比べて啜り心地は劣るものの小麦感じる噛み心地からくる満足感は半端なくあります。
最後にスープ割りにすると甘味も増して至福の時間になりました(^^)
✨perfect✨ — 場所: 麺屋丈六 - JouRoku -

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2021/08Visitation17th

4.3

Cuisine/Taste4.3
Service4.3
Atmosphere4.3
Cost performance4.3
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

「麺屋丈六」さんの夏の風物詩、第3弾「ざる中華」を頂きました。

麺屋丈六
ざる中華　　400g ¥1,000

「麺屋丈六」さんの夏の風物詩、第3弾「ざる中華」を頂きました。
自家製細麺は切刃22番のストレート麺で麺長も丁度啜り心地の良い長さです。
冷水での〆も冷たすぎず、しなやかな麺になっています。
和出し風のつけ汁は旨味と甘味があり、スープ割りまで美味しく頂けました。
✨perfect✨

大阪市中央区難波千日前6-16

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2021/08Visitation16th

4.3

Cuisine/Taste4.3
Service4.3
Atmosphere4.3
Cost performance4.3
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

ウラナンバの麺屋丈六さんに行って来ました。

麺屋　丈六
中華そば　　並　　¥750

午前中の晴れ☀️から一転して午後から雨☔️
天気予報は良くあたりますね。

お陰様で麺屋丈六さんの並びも今日は少な目で10分程の待ち時間で助かりました。

酸味少な目のスープでフレッシュな自家製麺の感触も美味しく頂けました。
✨perfect✨

※ぶたのほしさんとのチャリティーコラボTシャツもpick up出来ました。

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2021/08Visitation15th

4.4

Cuisine/Taste4.4
Service4.4
Atmosphere4.4
Cost performance4.4
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

麺屋丈六おはようラーメン第100回おめでとうございます。

麺屋丈六
おはようラーメン100回記念
中華そば　並　　¥100

おはようラーメン第100回おめでとうございます㊗️
今回は100回記念で¥100と言う太っ腹です。
いつまでも色褪せない麺屋丈六の「中華そば」は皆さんの心に響く一杯です

大変美味しく頂きました。
✨perfect✨ — 場所: 麺屋丈六 - JouRoku -

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2021/07Visitation14th

4.4

Cuisine/Taste4.4
Service4.4
Atmosphere4.4
Cost performance4.4
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

麺屋丈六さんの「夏煮干し」を頂きました。

麺屋丈六なんば店
夏煮干し　　¥850

水出し煮干しスープと鶏ガラスープは昆布出しの旨味があり塩ダレで纏められたお味です。
油分がないのに旨みが口の中に広がります。

食後に冷やし雑炊風にしてサラサラ頂きました。
これは美味しいです♪♪
✨perfect✨

大阪府大阪市中央区難波千日前6-16

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2021/07Visitation13th

4.4

Cuisine/Taste4.4
Service4.4
Atmosphere4.4
Cost performance4.4
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

麺屋丈六さんの「夏秋刀魚」を頂きました。

麺屋　丈六
夏秋刀魚　　　¥850

麺屋丈六さんの「夏秋刀魚」を頂きました。
秋刀魚と鶏ベースのスープも塩加減も良く、切刃22番
の自家製細麺の〆の提供温度も最高でした。
食べ終わってからの清涼感があり気持ち良かったです。
✨perfect✨

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2021/07Visitation12th

4.4

Cuisine/Taste4.4
Service4.4
Atmosphere4.4
Cost performance4.4
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

おはようラーメン99回目に行って来ました。

麺屋丈六
中華そば　　並　　¥750

自家製麺は切刃16番のモッチリ麺でクセになります。
酸味の効いた醤油スープの旨みが楽しめました。

おはようラーメン99回目に行って来ました。
6:00の抽選会で12番手ゲットしました。

次回、8/1はおはようラーメン100回が楽しみです。 — 場所: 麺屋丈六 - JouRoku -

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2021/06Visitation11th

4.4

Cuisine/Taste4.4
Service4.4
Atmosphere4.4
Cost performance4.4
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

うらなんばの「麺屋丈六」さんの中華そば。

麺屋丈六
中華そば　並　　¥750
早すし　　¥150

久しぶりの麺屋丈六さんの「中華そば」は酸味の効いた美味しすぎる一杯でした。
今日の自家製麺は切刃16番の麺厚がある、ぷるっとしたモッチリ感があるタイプで美味しいです。
完食完汁❣️

13:00前の訪問で中待ち11番目の人気でした。

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2021/05Visitation10th

4.4

Cuisine/Taste4.4
Service4.4
Atmosphere4.4
Cost performance4.4
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

麺屋丈六さんの限定メニュー「和歌山中華そば」を頂きました。

麺屋丈六
和歌山中華そば　　¥850

麺屋丈六さんの限定メニュー「和歌山中華そば」を頂きました。
濃厚豚骨醤油のスープは見た目よりは食べやすく、切刃22番の自家製麺のストレート麺が美味いく頂けました。
ピンク色のナルトが和歌山中華そば感じる一杯でした。
✨excellent✨

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2021/05Visitation9th

4.4

Cuisine/Taste4.4
Service4.4
Atmosphere4.4
Cost performance4.4
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

麺屋丈六の限定メニュー

麺屋丈六
せせりつけ麺　　300g ¥1,000

せせりをフランベしたような香ばしいお味が鶏スープと塩ダレにマッチします。
自家製麺は少し熟成したような硬め仕上げですが、つけ汁をくぐらせると心地よく啜れました。
スープ割りまで美味しく頂けました。
✨perfect✨

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2021/05Visitation8th

4.4

Cuisine/Taste4.4
Service4.4
Atmosphere4.4
Cost performance4.4
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

気まぐれメニューの「天津麺」を頂きました。

麺屋丈六
天津麺　ご飯付き　　¥800

気まぐれメニュー「中谷副店長の天津麺」を頂きました。
鶏風味のスープは塩味で玉子も柔らかくて美味しく頂けました。
✨excellent✨

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2021/05Visitation7th

4.5

Cuisine/Taste4.5
Service4.5
Atmosphere4.5
Cost performance4.5
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

麺屋丈六さんの限定メニューを頂きました。

麺屋丈六
鶏白湯つけ麺　　300g ¥1,000

限定メニューの「鶏白湯つけ麺」を頂きました。

鶏白湯の嫌な臭みやゼラチン質のねちゃつきもなく、クリーミーでコクのあるかなり美味しい出来上がりです。
自家製麺は熟成2日目と言う事ですが啜り心地の良い少し跳ねる感じの美味しい麺でした。
スープ割りまで美味しく頂けました。
完食完汁
✨perfect✨

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2021/04Visitation6th

4.4

Cuisine/Taste4.4
Service4.4
Atmosphere4.4
Cost performance4.4
Liquor/Drinks-

～JPY 999per head

限定メニュー「煮干し鶏白湯」を頂きました。

麺屋丈六
煮干し鶏白湯　　　¥800

1日10食限定メニューを頂きました。
煮干し香る鶏白湯スープは煮干オイルも丁度良く美味しく頂けました。
自家製麺の切刃22番の細麺にスープが絡み、啜り具合も良かったです。
✨excellent✨

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2021/04Visitation5th

4.7

Cuisine/Taste4.7
Service4.7
Atmosphere4.7
Cost performance4.7
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

自家製麺のモチモチ感がたまりません。

麺屋丈六
中華そば　　並　　　¥750
どんぶり（チャーシューマヨ高菜）　¥300

ウラナンバの麺屋丈六さんで、中毒性のある旨すぎる中華そばとどんぶりを頂きました。

鶏ガラから取ったスープは見た目は醤油が濃く見えますが食べると酸味の効いたサッパリながら旨味が溢れるスープです。

自家製太麺もモチモチで最高に美味しいです。
✨perfect✨

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2021/03Visitation4th

4.5

Cuisine/Taste4.3
Service4.5
Atmosphere4.5
Cost performance4.5
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

煮干そば　本日限定10食を頂きました。

麺屋丈六
煮干し醤油（煮干油使用）　¥800

限定メニューの煮干し醤油を頂きました。
煮干しと鶏スープに煮干油の優しい煮干しながら
輪郭のハッキリした美味しさです。
自家製麺の切刃22番の細麺の茹で加減も気持ち普通茹でに上がっています。
美味しい「煮干し醤油」です。
✨perfect✨

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2021/03Visitation3th

4.5

Cuisine/Taste4.5
Service4.5
Atmosphere4.5
Cost performance4.5
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

Review not for normal use

These reviews are based on the use of unusual services such as tastings, pre-opening and reception use.

酒井店長の限定メニュー「燕三条ラーメン」を頂きました。

麺屋丈六
燕三条ラーメン　〆ご飯付き　¥900

限定メニューの「燕三条ラーメン」を頂きました。
煮干しスープと鶏スープに魚介ベースの醤油ダレはサッパリと旨味のあるスープです。
自家製麺は切刃16番の太麺です。
背脂も程良い甘さを醸しだします。
〆ご飯まで、美味しく完食・完汁しました。
✨perfect✨

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2021/03Visitation2th

4.5

Cuisine/Taste4.5
Service4.5
Atmosphere4.5
Cost performance4.5
Liquor/Drinks-

JPY 1,000～JPY 1,999per head

ウラなんばの名店の限定メニューを頂きました。

麺屋　丈六
鶏白湯ラーメン　　　¥800
どんぶり（チャーシューマヨ高菜）　¥300

店主の気まぐれ「鶏白湯ラーメン」を頂きました。
嫌味のない美味しい鶏白湯スープに自家製細麺、22番
切刃のしなやか麺が美味しいんです。
完食完汁
✨perfect✨ — 場所: 麺屋丈六 - JouRoku -

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2021/02Visitation1th

4.5

Cuisine/Taste4.5
Service4.5
Atmosphere4.5
Cost performance4.5
Liquor/Drinks-

裏なんばの人気ラーメン「麺屋丈六」さん

麺屋　丈六
中華そば　　並　　¥750

麺屋丈六の「中華そば」は中毒性のある一杯です。
鶏がらスープの酸味と醤油の組み合わせは最強ラーメンと言っても過言ではありません。
自家製麺は切刃16番の太麺は熟成したしなやかなモッチリ麺で美味しいですね。
至福の時でした・・
✨perfect✨

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Restaurant name	Menya Jouroku（Menya Jouroku）
Categories	Ramen
	06-6643-6633
Reservation Availability	Cannot be reserved
Address	大阪府大阪市中央区難波千日前6-16 Show larger mapFind the restaurants in the surrounding area
Transportation	・大阪メトロ「なんば」駅より徒歩7分・大阪メトロ「日本橋」駅５番出口より徒歩6分・南海線「難波」駅より徒歩5分 281 meters from Namba.
Opening hours	Mon 11:30 - 15:00 18:00 - 21:00 Tue 11:30 - 15:00 18:00 - 21:00 Wed Closed Thu 11:30 - 15:00 18:00 - 21:00 Fri 11:30 - 15:00 18:00 - 21:00 Sat 11:30 - 15:00 18:00 - 21:00 Sun 11:30 - 15:00 18:00 - 21:00 ■ 営業時間 [第1日曜] 7:00～10:00 11:30～15:00　 ※夜営業は休み Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.
Budget	～￥999 ～￥999
Budget（Aggregate of reviews）	￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999 Check the distribution of amounts spent
Method of payment	Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted

Number of seats	7 Seats （カウンター7席）
Private dining rooms	not allowed
Private use	not allowed
Non-smoking/smoking	No smoking at all tables
Parking lot	not allowed 近所のコインパーキングをご利用ください
Space/facilities	Counter

Occasion	With family/children \|Alone \|With friends/colleagues This occasion is recommended by many people.
Location	Secluded restaurant
With children	Kids are welcome
Website	http://jouroku.blog.fc2.com/
The opening day	2008.12.21
Remarks	2008年12月21日天保山マーケットプレース2Ｆにて、「中華そば〇丈」開店 2010年12月23日難波に移転 2015年03月01日「麺屋丈六」に店名を変更 ※臨時休業は、お店の公式ブログをご覧ください。

裏限定メニュー「煮干し中華そば」 : Menya Jouroku

Menya Jouroku

Restaurant information

Details

Seats/facilities

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