Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
BARCHETTA
(BARCHETTA)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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- Fixed holidays：
- Sunday
丁寧に作られた繊細な前菜が嬉しい！パスタも本格的♪前菜付きパスタランチ900円
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手前左から旨味がふくよおかな鶏せせりとレンズ豆のトマト煮、ワカサギのカルピオーネ、ハモンセラーノや鴨の生ハムに甘い柿を合わせて
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トマトソースの深みがすごい！牛ひき肉のラグーとパプリカのトマトソースパスタ
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トマトの旨味が凝縮されたまろやかなソースとアルデンテのパスタ、牛ひき肉のラグーや甘いパプリカ、風味良いチーズのコクがバランス抜群！
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ひと口サイズのお料理が繊細に並ぶ上品な前菜盛り合わせ、温かいフォカッチャも素朴な粉の風味
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店内のメニューには2種類のパスタはもちろん、前菜盛り合わせの内容まで丁寧に記載
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お店は喫茶店を思わせる落ち着いた外観、店頭には本日のパスタランチのメニューが
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
BARCHETTA（BARCHETTA）
|
|---|---|
| Categories | Italian、Pasta |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
06-6777-6186 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
大阪府大阪市阿倍野区天王寺町北1-10-10 神田ビル 1F |
| Transportation |
JR大阪環状線・寺田町駅南口から南に5分 362 meters from Koboreguchi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
13 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| Dress code |
なし |
素敵な前菜付きのパスタランチが900円で楽しめると聞き
寺田町のBARCHETTAバルケッタさんへ。
お店は寺田町や河堀口駅から10分ほど。
喫茶店を思わせる落ち着いた外観。
店内は小じんまり、温かみのある空間。
左手にテーブル席が10席ほど、右手のカウンターに3席。
今回はハイスツールのカウンター席へ。
ランチは月曜～土曜11:30～L.O.14:00
（現時点での営業形態・営業時間は、お店からの最新情報をご確認下さい）
■パスタランチ 税込み900円
（前菜盛り合わせ、パン、パスタAorB）
A：桜海老ときのこ、チェリートマトのスパゲッティー
B：牛ひき肉のラグーとパプリカのトマトソース
パスタ大盛り ＋200円
ソフトドリンク ＋100円
ミニデザート ＋100円（この日はチョコムース or ミルクのジェラート）
ランチビール or ランチワイン＋300円
今回はBのトマトソースのパスタを注文。
注文から5分も経たず前菜盛り合わせが。
◇パスタランチ 税込み900円
（前菜盛り合わせ、パン、パスタAorB）
■前菜盛り合わせ
大きくてお洒落なプレートの上に
ひと口サイズの前菜が盛り付けられていて、めっちゃ上品～
前菜の内容もメニューに記載されてます♪
*生ハム2種
手前はスペイン産のハモンセラーノ。
しっとりなめらかで旨味が濃い～
濃い色の生ハムは鴨の生ハムだそう。
ねっとり脂の旨味が濃厚で、甘くフルーティーな柿と合わせるとたまら～ん！
*ワカサギのカルピオーネ
サッパリ酸味が爽やかな南蛮漬け。
甘酸っぱくマリネした玉ねぎとワカサギ、粒マスタードが絶妙のハーモニー。
*鶏せせりとレンズ豆のトマト煮
おぉ、ひと口目からいきなり美味しい！
鶏の旨味が溶け込むトマトソースに
ホクホクと素朴な風味のレンズ豆、
しっとり柔らかい鶏せせりが三位一体・・この煮込みでパスタ食べた～い！
サラダも色々な野菜が使われ新鮮！
シンプルなドレッシングも自家製かな？
それぞれ少量ずつながら、丁寧に作られた洗練された味。
これは、パスタへの期待が高まります！
前菜を食べ終わる頃、湯気の立つパスタが到着～
■牛ひき肉のラグーとパプリカのトマトソースパスタ
早速熱々をパクリ・・おぉ、コク旨～！
前菜でも思ったけど、こちらのトマトソース深みがすごい♪
トマトの旨味がギュッと凝縮されていて
それでいて嫌なクセやクドさがなく、まろやかで奥行きのある仕上がり。
牛ひき肉のラグーも旨味がしっかり。
熱が入って甘味が増したパプリカに、風味良いチーズのコクもソースに溶け込み
ものすごいバランス良いソース！
食べ始めると止まらなくなる美味しさ。
パスタも、もちもち心地良いアルデンテ。
トロリと風味良いソースと具のハーモニーが絶妙で、本格的なパスタでした。
■パン
程よいサイズのフォカッチャが2切れ。
温められていて、サクッと香ばしい！
しっとりふわふわ軽やか系というより
素朴な粉の風味が詰まったシンプルなフォカッチャでした。
この充実の内容で税込900円は高コスパ♪
前菜もパスタも素材を生かした、繊細で凝った仕上がり。
お値段や雰囲気は庶民的なのに
思いがけず、お料理がきっちりハイレベルで嬉しい驚き！
もっと色々なお料理が食べてみたいので
家からは遠いけどぜひ再訪したい1軒です。
ごちそうさまでした！