Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Kushiyakiniku Kushiyaki Horumon Tegari
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Categories | Izakaya (Tavern)、Horumon (BBQ Offel)、Korean |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5597-8878 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
大阪府大阪市東成区東小橋1-10-1 |
Transportation |
1 minute walk from JR Tamatsukuri Station 3 minute walk from Exit 4 of Tamatsukuri Subway Station Right next to Higashi Kobashi Kita Park 84 meters from Tamatsukuri. |
Opening hours |
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Budget |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Number of seats |
28 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
Space/facilities |
Counter,Outdoor/terrace seating,Sports TV,With power supply,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
The opening day |
2019.7.1 |
Phone Number |
06-6753-8866 |
Remarks |
Electronic money: PayPay can be used |
2020–06–02 (Tue) 12:16
玉造の関東煮の名店「きくや」と目と鼻の先にある、串焼肉串焼きホルモンのお店「てが利」。
「関東煮きくや」でおでんを注文したあとの待ち時間に、
店前の公園をふらふらと散歩しているとき、この看板に目が留まった!
各種お持ち帰りメニューを見ると・・・
「あごすじばくだん丼」が気になってしまったのです。
しかも、良く見ると「名物」とまで書かれているではありませんか・・・!
おでんを買ったばかりなのに、気になってしまって居ても立っても居られず、
テイクアウトすることにしたのであります。
と言う訳で、自宅にてお昼ご飯。
あごすじばくだん丼 900円
あごすじとは、名前の通り顎にあるすじ肉です。別名「アギ」とも言う。
顎のすじ肉を薄くスライスしたホルモンで、しっかりとした肉の味と独特のある歯ごたえが特徴。
まずは、あごすじ肉だけを食べてみたら・・・
薄切り肉なのに、しっかりと噛みごたえのある歯ごたえ!
ガツンっとニンニク風味が効いて、やや塩分高め。
(゜д゜)メチャウマー!!
肉の旨みもギュッと詰まっていて噛めば噛むほどに肉の旨味がよく味わえる
一度食べればヤミツキになる事間違いなし!
お肉の上に散りばめられた葱。
お肉の下には、千切りキャベツ。
そして、柔らかめに炊かれたご飯。
思いのほか、このご飯がみずみずしく甘味も感じられて、
肉の歯ごたえと米の旨さ、キャベツのシャキシャキ感が絶妙!
途中でレモンを絞ると・・・
ガツンとニンニク風味が効いたジャンクな味が、
添え付きのレモンを絞ることで、爽やかな酸味が全体を上品に変化させてくれて、
さっぱりと美味しくなった!
そして、ジャンク感も幾分優しくなったような気がする。
これには、ホント驚いた・・・(☞´◔‿ゝ◔`)☞YO!
七味で味変・・・
顎すじ肉とニンニクの香りと七味の辛味がバランス良く、
レモンの酸味も加わり、さらにパンチが効いて・・・・・・
(゜д゜)ウマッウマッ~!!
あとで気づいたけれど、マヨネーズも加えて、
もっとジャンクにすれば良かったかな~と少し後悔(*´艸`)
ジャンク飯バンザイ・・・\(^o^)/
今までは、あの店のあれが食べたい、これも食べてみたいとばかり考えていたけれど、
自宅でゆっくりお弁当を食べるのも、なかなか良いものだと気がついた今日この頃・・・(#^.^#)イマゴロ・・・
自分の生活様式も、コロナのせいで少し変化してきているようです。
店舗情報を調べるためネット検索していたら、
あちらこちらにステマと思われるブログがチラホラ・・・((+_+))アララ・・・
経験上、その後いろいろ考えることもあって、
あまり苦言は言いたく無いのでこの辺にしとこ。
ごちそうさま
美味いもんグルメ日記
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