Official information
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Ginza Asuta
(銀座アスター)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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高級の中でも庶民的な価格設定の万人受けする中国料理店
今日は焼き飯を食べに来ました。
季節ものの一般メニューには載ってないカニたまごとエビのチャーハンです。
いかに油を押さえて、パラパラにできるかが大切で、簡単なメニューですが、
料理人の腕が試される料理です。
可もなく不可でもないレベルでした。
酢豚も同様の評価でした。
やはりここのおすすめは中華丼で たまご半熟で‼️ が美味しかったです。
あとの文章がないとカチカチの目玉焼きが出てきます。
タイなどの東南アジアに行くと、生卵は危ないので、火をよく通しています。
たぶんそのあたりから来たシェフだと思います。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ginza Asuta（Ginza Asuta）
|
|---|---|
| Categories | Chinese |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
06-6772-9450 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55 近鉄百貨店上本町店 12F |
| Transportation |
近鉄線上本町駅 徒歩1分 79 meters from Osaka Uehommachi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
120 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 70people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK 洋個室 4室 |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 有り（税込3,000円以上のご利用のお客様に、2時間迄の優待有り） |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
1973.6.15 |
| Remarks |
2023年8月15日：定休日 |
| PR for restaurants |
近鉄百貨店上本町店12階「上町ごちそうダイニング」に位置する上本町近鉄賓館。
高級感漂う店内には、ゆっくりとおくつろぎいただけるハーフ個室や個室も完備しています。 |
ここの中華丼が大好きで、何年も通ってます。
今日のは少し薄味ですが、いつもはパンチのきいた
丼です❣
でも、たぶん中国のシェフ。
日本以外の国では目玉焼きは半熟ではなくカチカチですから。
よーく言わないとカチカチの目玉焼きがでてきます。
どんな言い方しても、いつも半分は固まった目玉焼きが載ってでてきます。
どう言えば、黄身全体が生で出てくるのか、どなたか教えて下さい。
下揚げをしていて、丁寧な調理されてます。野菜の色が違います。
少々お高めの中華ですが、3300円以上食べれば株主優待使えます。
で、おまけにカニの爪を注文しました。こちらは普通に美味しいです。