Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Parugakupan（Parugakupan）
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Korean cuisine、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-8748 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
大阪府大阪市天王寺区下味原町2-9 |
| Transportation |
Approximately 1 minute walk from the west exit of Tsuruhashi Station on the JR Osaka Loop Line and Subway Sennichimae Line 97 meters from Tsuruhashi. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
38 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 28people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people、Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Set menu |
All you can drink, All you can eat |
|---|---|
| Drink |
Particular about Japanese spirits (Shochu) |
| Food |
Healthy/beauty food menu |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| Phone Number |
06-4303-4002 |
豚は水に浮くことが実証されました！ ＠鶴橋2021年12月24日
八角板（パルガクバン）
ＪＲ鶴橋駅西口改札を出たらこんな景色です
これを左に行くと通称焼肉通り
少し進むと右側にこのお店が見えてきます
他のお店も魅力的ですが浮気をせずに進みます
到達したらまずこれを見学しましょう
奇妙な景色です 豚 正確には豚肉が水槽の中で泳いでいます ビニール袋に包まれているのと水槽に付着した露でよくみえませんでしたが 間違いなく豚が泳いでいます いや豚肉が
なんと8日間も泳がせているみたいです
水中低温熟成って初めて聞きました
水分を維持しタンパク質も保持
このお肉を使ったサムギョプサルを頂きます どんなお味か期待ですね
黄金サムギョプサルセット 1680円
お手軽な値段設定ですね 予約時間12時に到着 狭い店内混み合っています 急な階段を登って2階へ
広くはありませんが きれいな店内です
店名の由来は韓国でお料理を入れる八角板（パルガクパン）という器からでしょうか？ クジョルバンという宮廷料理で用いられる器です
（画像はお借りしました）
「八」は末広がりなのでアジアでは縁起の良い数字とされています これでお肉を焼いたら運気が上がるかも しらんけど～
少し炭火で焼いた状態で登場しました
これで2人前（先日の山賊の方がボリューミーだな）
主菜のサムギョ以外に副菜を一品選べるシステム
テンジャンチゲとケランチム
このお店もスタッフがチョッキンな～して焼いてくれます 楽ちんで嬉しい テレビで紹介されてからお客さんが増えたそうです
程よく焼き上がったところでＧＯサインがでました
水中で長らく泳いだ成果でしょうか？油切れがしっかりされて 大変あっさりした食感になっています
定番の野菜に巻きまき 少しお肉があっさりし過ぎていて 量的に？少し物足りなさがありました
焼肉通リと言われるこの通り 以前よりお店が増えてますね また食べに来てみましょう 鶴橋駅からすぐ
ＥＮＤ