Review list : Osaka Ramen Kenkyujo

A Ramen restaurant located less than 10 minutes on foot from Higashi-Mikuni Station.

First visit ...

Special Tsukemen (Dipping Nudle)
The taste is a typical seafood-Tsukemen (Dipping Nudle).
The boil...

I went and I ate.

I got hungry around 4 o'clock and asked if I wanted to eat something.

Well, ...

Visited before lunch on a weekday.
I was in the mood for mixed soba noodles, so I bought one from t...

Today (3/16), I made an expedition to Higashimikuni Station on the Osaka Metro Midosuji Line and vis...

I had been to "Mendo Tomoyoshi" before, but it had changed its name and revamped its menu, so it had...

Osaka Ramen Laboratory, a restaurant I was interested in in Higashi-Mikuni

The name of the shop i...

For lunch today, I went to Osaka Ramen Laboratory, located very close to my previous workplace.
Eve...

◇■November 2020■◇
First visit since September
During my last visit
The store seemed much brighter...

As the day was becoming much more comfortable, we decided to have Ramen for lunch.

My colleague r...

◇■September 2020■◇ ★3.0→3.8
It's been 4 years since the last time!!
The store name has changed and...

We visited "Osaka Ramen Laboratory", a 15-minute slow walk from JR Shin-Osaka Station. Disinfectant ...

At "Osaka Ramen Laboratory @ Higashimikuni, Osaka City" you can get a delicious spicy meat Mazesoba ...

I was curious about the collaboration with Seikou Uyoku!!
Wednesday, June 24th, 2020.

Today's lu...

I went to the Osaka Ramen Research Institute near Higashi-Mikuni Station. It seems that Mendo Tomoyo...

May 2020
Rich ramen 680 yen (tax included)
Weekday lunchtime set meal A: rice + Small dish bowl 50...

A Mazesoba (Soupless noodles) made in collaboration with "Seikou Udoku" by the Osaka Ramen Research ...

Before I came across this restaurant, I had never thought of adding vinegar to Ramen.
Also, black s...

I visited this place when Mendou Tomoyoshi was still in his prime.


Seafood and pork bone soup
...

酸っぱい酸っぱいラーメンの汁が吸いたい時はこ↑こ↓や！
みんな美味しいもんばっかり喰ってもうてからに、本当に美味しい添加物を知らんのちゃうか？
ワイのおすすめのここの魚介濃厚ラーメンにお酢と黒七味...

まず店員さんの応対が良くて非常に好感が持てました。
ラーメンについては私はWスープにしたのですが魚介の風味が良くて美味しかったです。
次回は濃厚スープの方も食してみたいと思います。
チャーシュー...

大阪市淀川区東三国にある「大阪 ラーメン研究所」に運動がてら自転車で行ってきました。

店内はこんな、いにしえ感のある昭和チックなイキフンです。（外観もそうでしたが）

看板商品でしょう「濃厚...

濃厚ラーメンこそ原点にして頂点！(^q^)
また魚粉とか増やせると良いなぁ！？
ネギトッピングとかも山盛りいけるなら頼みたいけれど(;_;)
暫くチャレンジメニューには行かずに濃厚ラーメンを飽く...

魚介豚骨ラーメンのどろどろ濃厚スープはお酢と抜群の相性を発揮します。
お酢単体で比べると梅昆布酢やオレンジ酢等の方が私は好みですが、
この濃厚ラーメンにはミツカン酢？（テーブルにアルやつ）でバッチ...

Wスープラーメン確認！濃厚ラーメンに和出汁を入れてあり、お酢が苦手な人とかに濃厚ラーメンにお酢を入れたような味わいに仕上げてくれているラーメンなので、お酢を入れるような人にはおすすめできないラーメンである！

チャーシューメン濃厚、味玉子、唐揚げネギ醤油3個をいただきました

淀川区内で実施されている、淀謎での周遊中に見つけたラーメン屋さん

入店するとすぐに券売機がありそちらで注文

割りと魚...

以前辛玉ラーメン２辛を食べて、ベースが濃厚ラーメンだとわかったので安心して辛さを追求しようと思いまして、そういえば２辛では全然だったので、、、！

一味まみれ+50円とネギまみれ＋100円という追...

お昼時から少し時間がズレて伺いました。
どこも15時にはラーメン屋さん閉まる所が多い中、通しで営業されてるこちらに初訪問。
お昼時には人が多いと思われる痕跡だらけで、もしかしたらたまたまラッキーだ...

仕事帰りに少し足を伸ばして、以前から気になっていたので、1人で訪問。

お腹も空いていたので、濃厚ラーメンの大盛りにしました。
魚介と煮干しの風味が濃厚でとても美味しかったです。
夜遅かった（...

大盛りサービスタイムに再来店２！辛玉２大盛り硬めでオーダー！！
ピリッと辛くて美味しいですね！ベースは濃厚ラーメンですなこれは！
なのでお酢も黒七味も味わえます！ラー油もいけてる感じ^_^
また...

大阪市淀川区にある「大阪 ラーメン研究所」さんを夕食利用。

9年弱前に別屋号の時に嫌な思いをして訪問を避けていましたが、マイレビさんたちのレビューを見てかなり変化しているようでしたのでおじゃまし...

カミさんと東三国でお昼、以前行こうとして臨時休業だったお店。屋号からして、研究熱心なお店なのだろう。
店舗の前のコインパーキングに車を停めて、入店。
先に食券を買うパターン。メニューを確認する。
...

お盆で帰省していた息子を新大阪駅まで送った帰りに、大阪ラーメン研究所さんへ…ここの味、好きです！つけ麺大盛りを注文。味変の刻み玉ねぎと、一番大事なのは、黒七味！はじめはノーマル→黒七味→刻み玉ねぎ→黒...

濃厚ネギラーメンいただきました！
とても濃厚で大阪にはあまり無いと思います。
ネギが良いアクセントで、とてもおいしくいただきました！
味付けはとても濃いです。
つけ麺はいただいたこと無いのです...

あれ？今日はちょっと濃厚っぷりが足りなくカンジタね！？
なんかスープが今日はちょっとお湯っぽかった！
テーブルの抹茶も透明だった！？ｗ
でもお酢と黒七味があればサイキョーになれたので優勝です！(...

◇◾️２０２４年７月◾️◇
平日のランチタイムに訪問(１３時頃)
Ｗスープらーめんを食べてみることにしました
何度か訪問してますが
Ｗスープらーめんは初めてです
Ａ定食１５０円　ライス＋小鉢...

この店は東三国界隈の中では1番美味しいと思います。
久々に仕事終わり行きました。
濃厚ラーメンを食べました。
結構美味しかったですが、夏にはきつかったです。
次行った時は少しあっさり目のものを...

濃厚ラーメン（魚介豚骨）にお酢と黒七味を大量にぶっかけてまよねーずのような味わいに仕上げて、
お好みでこしょうやラー油まで追加できちゃう無料黒七味センター事、大阪ラーメン研究所（麺道ともよし）さんに...

木曜日20時40分頃。
入店待ち行列なし。店内は先客4名ほど。

真向かいのコインパーキングで駐車証明書をもらうと、100円分のパーキングサービスが受けられる。

お店に来店した当日、店内で...