Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kushikatsu Kakuei（Kushikatsu Kakuei）
|
|---|---|
| Categories | Kushi-age (Fried Skewer)、Hot Pot、Pork Shabu Shabu |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-6228 |
| Reservation Availability |
Reservations available
鍋料理、串宴会コースはカウンター席ではご利用いただけません。 |
| Address |
大阪府大阪市淀川区十三本町1-9-5 |
| Transportation |
3 minutes walk from Hankyu Juso Station 216 meters from Juso. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT8120003018680 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
79 Seats （ 25 seats at the counter, 54 seats at Horizashiki） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people |
| Private use |
OK Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Ashtrays are available outside the store. |
| Parking lot |
not allowed There is a coin parking nearby |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Particular about Japanese spirits (Shochu) |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome,Children menu available,Baby strollers accepted |
| Phone Number |
06-6308-1977 |
ソース二度漬け禁止のお店も私的には好きなのだけれど、こちらのお店の
ように丁寧に仕事をされる串カツ店もそれはとってもよいものであろう。
大阪の串カツは新世界系の１本１００円くらいの安くて美味しいお店、立ち飲み
屋さん＋串カツみたいなお店、と串カツコースのある高級店、ミシュランで星までとって
しまうようなお店の二通りあるようである。
関東にいた頃行ったお店は後者の系統の店が多かったようである。確かに東京で一杯
飲み屋＋串カツというのは（今は知らないけれど）ちょっと前はそんな店なかった。
高級店と庶民店は何が違うのですか、と聞いたらネタが違うのだという。納得。
そりゃそうでしょう。ネタも、油も、店構えも違う。まるで別物。
こちらの角栄さんは（田中角栄人気在りし頃にお店が出来たらしいが、ほんと？）
丁寧に一本ずつ良いネタを揚げてくれる高級店の系統のようである。しかし（場所柄？）
お値段は、新地あたりの串カツ店の半値くらい？とのことである。
今回もグルメの方のお導きでこちらの店に参上できた。ほんとに有り難い。
十三駅西口で降りる。十三には初めて来た。雑多だけれど勢いのありそうな街である。
有名な酒饅頭の店を横目に見ながら進む（買いたいけれど今は食べられない・・・）
ちょっと寂しくなった辺りのビルの二階にこちらのお店はある。長いカウンター。
グルメの方（こちらのお店にはよく来られるそうだ）に予約していただいた左奥の予約席へ。
時間は早かったが２～３組の先客が歓談されていた。
ご紹介者に任せ、ストップコース（おまかせ）にする。もういい、というまで揚げてくださるそうだ。
なにやらノンストップデブコースのような気もするが、美味しいものはやめられない。
次々に揚げてくださる。４種類の味でいただく。２種類のソース、抹茶塩、出汁醤油（ゆず胡椒）。
どのソースがあうか、またはそのままか串カツ１本ごとに教えて呉れる。
ふわっとした衣に包まれた素材が口の中で柔らかくとろける、そしてさっぱり、脂っこくない。
こちらのカツの特徴はこういう感じだろうか。
やっぱり、二度漬け禁止の串カツとは一味も二味も違いますな。納得。
キスを大葉でくるんだカツは美味。白み系のさっぱり素材は特に相性がよさそう。
ビールで話しも進みながら何本食べたのだろうか・・わからない。海老、牡蠣、和牛ロース、ささみ・・
さすがに、大きなアスパラがでたあたりで腹がくちくなった（それにこのアスパラガスはちょっと油っぽかった）
ここで、今揚げているものでストップ。もう入らない。
最後にサービスで櫻もちを揚げたのを出してくださった。アイスクリームもついていた。
さすがに、素材が違う、串カツの本当の美味しさを味あわせていただきました。
カウンター越しの板さんの雰囲気も良い名店でした。
マタキタイオミセです。