Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Ramen Jin(Ramen Jin)
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Categories | Tsukemen、Ramen、Izakaya (Tavern) |
06-6390-1888 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
大阪府大阪市淀川区西中島2-14-34 |
Transportation |
1 minute walk from the south exit of Nishinakajima Minamigata Station on the Midosuji Subway Line; 250m from Nishinakajima Minamigata Station 152 meters from Nishinakajima Minamigata. |
Opening hours |
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Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Number of seats |
27 Seats ( 8 seats at counter, 14 seats at tables) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 3 units |
Space/facilities |
Wide seat,Counter,Sports TV |
Drink |
Wine |
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Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Website | |
PR for restaurants |
[1 minute walk from Nishinakajima Minamigata Station] The only "miso Ramen specialty store" in the Ramen battleground of Nishinakajima
Thanks to all of you, we are celebrating our 10th anniversary! After thoroughly researching miso from all over Japan, our founder finally found Hokkaido miso, which he further refined and perfected to |
くいだおれレポートです。
本日のランチタイムは西中島南方界隈。
最近は有名店も犇めくラーメン劇戦地のおおよそ反対側に立地する『らあめん甚じん』さんに伺いました。
阪急京都線の車窓から眺めて「いつかは行きたい」と思いつつ、なかなかご縁の無かったお店です。
味噌ラーメン一本勝負的なイメージなので、ここは「味噌ラーメン」単品をオーダーしました。
注文を受けて少し経つと調理場からは一瞬炎が上がります。
これが「札幌式炙り味噌ラーメン」ですね!
モヤシとタマネギを味噌と一緒に炙ってる感じでしょうか。
しばらくして着丼。
生の乱切りネギが緑を添えて、周囲は重厚なチャーシューが囲みます。
スープは濃厚ですが、辛すぎず甘さも抑えた食べやすい味噌スープに感じました。
チャーシューは分厚くも繊維質がほどけやすい味わい深い状態。
自家製麺は中太ながら、やけにコシの強い麺でした。
美味しくスープまで完食。
今日も健康な身体に感謝です。