マイスターなのに庶民派 : Noguchi Shouten

激辛カレーでヒリヒリの口をクールダウンさせるため
近所のかき氷屋さんへ。
変わった名前の店名ですが、行って納得。
以前は住宅設備機器販売店だったようで、壁上部に看板が残ってました。

こちら簾が立てかけられた昔ながらのレトロな店ですが、店主はすごい人。
全国で二人しかいない氷屋マイスター・ゴールドクラスの認定者だそう。
要するに最高クラスに優秀な氷屋さんってこと。
なのにレギュラーシロップで普通盛りだと、300円！

シロップは苺、レモンなど定番からドラキュラなんてのまで34種類で300円から400円。
トッピングはミルク、白玉、金時、おいり、アイスインは5種でALL100円。
ハーフ&ハーフ、特盛にも+100円でできます。

トロピカルピーチにミルクとおいりをトッピングで。
おいりは香川県や愛媛県で生産されるアラレの一種。
ピンクやグリーン、空色などカラフルでフワフワ。
自分で飾り付けします。これがあると無いとではビジュアルは大違い。
味はほとんどしませんけどね。

氷はすごく柔らかで、フンワリ。
シロップはお値段がお値段だけに、フルーツは使ってなく風味のみ。
やたら凝って高価路線の氷屋さんが多い中（それはそれで好きですが）
昔ながらの庶民が愛するかき氷を提供するお店も絶対必要です。