Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Tompito Tori No Kou Ryuu Masu
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Categories | Ramen |
06-6923-5604 |
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Reservation availability |
Reservations unavailable |
Address |
大阪府大阪市都島区中野町5-9-5 |
Transportation |
JR環状線 桜ノ宮駅(東出口(北口))から徒歩約2分 237 meters from Sakuranomiya. |
Opening hours |
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Average price |
~¥999 ~¥999 |
Average price(Based on reviews) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
13 Seats ( カウンター9席、テーブル4席) |
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Private rooms |
Unavailable |
Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking |
Unavailable 近隣にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Counter seating |
Occasion |
Family friendly |Solo dining friendly |Friends This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Hideout |
Family friendly |
Children welcome |
2024年4月24日(水)の11:20に突撃訪問。
こちらは桜ノ宮駅近くの人気ラーメン屋さん。
11:30オープンと聞いていたが既に開店していた。
早めに来たからか、並びはなく即入店。
人気の特製ラーメンを注文です。
▪️店舗特徴
・店内はカウンター席とテーブル席有り
・支払いは注文制で現金のみ
・目の前でラーメン作りをじっくり見られる
▪️注文内容
・特製ラーメン / ¥1,100
・ごはん / ¥100
【スープ】
鶏と豚を濃縮したような濃厚な白湯系スープ。
濃厚ながら口当たりはなめらか、旨味たっぷり。
クドさもなく非常にバランスが良い。
途中でニンニクを追加してパンチのある味変を!
【麺】
やや柔らかめの中細ストレート麺。
こってりスープがよく絡んで美味しい。
麺でスープを喰らうって感じかな(笑)
【トッピング】
チャーシュー4枚、メンマ、ネギ。
肉厚チャーシューは可もなく不可もなく…
ネギはざく切りで香り高いが、かなり辛い。
▪️総評
丁寧に作られてるな〜と感じる一杯。
目の前でラーメン作りを見れるので楽しい。
全体的にボリュームもあるのでコスパも良い。
あと、店内の落ち着いた雰囲気がとても好き。
職人のような店主さんの動きは惚れ惚れする。
次はつけ麺も食べてみたいかな。
ご馳走様でした!