SeiHa
(青波)- Nearest station：
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ご近所ラーメン。
かなり久しぶりの青波さんへ。
久しぶりに入ると券売機が！
手まどりました(笑)
慕情(塩)に煮卵と豚肩チャーシュー1枚を追加。
ランチ餃子と共にいただきました。
...
上新庄駅から徒歩10分ほど。
店内はL字型のカウンターと、4人テーブル席が1つ。
シンプルな造りですがきれいです。木製のカウンターが際立ちます。
週末の11:35、オープンして間もない時間で...
GW中の麺活で、青波さんへ～♪
東淀川区にある麺屋さんで、初訪問です。
12時半ごろの到着で、車は、お店横の60分200円やったか？コインパに停めて入店です。
先客は2名の、職人さん二人組で...
★慕情（鯛出汁ラーメン・塩ベース）
トッピング：鯛こぶ〆／味付玉子／穂先メンマ
.
「鯛出汁ラーメン」をレギュラーメニューとして
提供されている青波（SeiHa）さんに伺いました。
関西圏屈...
久しぶりのラーメンランチは
上新庄にある青波さんの和儀麺です
これあえぎめんって読むみたいだけど
フリガナないと読めねぇw
見た目きれいなまぜそばｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!✨✨
チャーシューは...
本日(3/11)は、阪急上新庄駅周りの「ラーメン家 あかぎ」で１杯食した後、このお店を訪問・連食しました。
①券売機で「慕情 醤油(800円)」の食券を購入、カウンター席に着席。
②しばらくして登...
和儀麺 ¥800
食べログの点数高いから並んでるかと思ってたけど日曜のお昼でも並んでなくてすぐ食べれた
まぜそばって書いてるけどそんなまぜそば感なかったなあ、濃いめの醤油が麺に染み込んでる感じ...
こんにちは、今回は青波さんへお伺いしました^_^
駐車場は隣にあるので、Twitterをフォローすると200円帰ってきますよ)^o^(
こちらのお店は注文タイプ
席はテー...
今日は上新庄にあるこちらのお店に訪問しました。
新店…の部類になるんでしょうか？
店名は「青波」
英語だとBLUE WAVE
「達郎か！」って突っ込まれそうですがね（笑）
若い頃...
お気に入りのラーメン、の一つ「鯛出汁ラーメン」
定期的に行かないとね。
今回は、あっさり塩も。
これはこれで良いですねえ。
うま味が分かって。
チャーシューはあぶってもらう。
...
塩をいただきました。
シャーチューというのでしょうか？
鶏肉なのですが絶妙なやわらかさでうまい。
麺、スープはやさしめ。
熱中症が心配ですが、厨房に立たれる際はマスクして欲しいです。(たまたま...
かの有名な西中島の人類みな麺類で修行をされていた
とかされていないとか不確かな情報を聞きつけ訪問！
んー。美味い。
店内のBGMと
寡黙なマスターさんがおりなす
非常に上品なラーメンです...
上新庄・青波さんで昨日今日限定の「つめ鯛 冷やしつけ麺」
やっぱり青波さんはいつも自分好みの、まるで和食かと思うような透明感ある魚介出汁。
実に美味。
#上新庄グルメ
#上新庄ラーメン
#大...
This review is from the blog？
URL of the article：https://drunkwhale.blogspot.com/2020/06/seiha.html
鶏ムネチャーシュー旨し！ 激戦区上新庄の鯛出汁店♪ 〜 青波
以前，東京錦糸町の"真鯛らーめん 麺魚"でいただいた鯛出汁らーめんの味が忘れられず，関西で鯛出汁のオミセのレビューを拝見するとBMする習慣がついています。
こちら青波(せいは)さんもその一つで，所用...
この日は阪急沿線でお仕事だったので、仕事終わりの疲れを癒すために上新庄で途中下車です。やって来たのは「人類みな麺類」で修業されたというご主人の独立店、「青波」です。メニューを拝見して、さっぱりしたい気...
ウォーキング日和となった今日 9時10分JR京橋駅をスタート。。鶴見区で店舗チェックした後 ひたすら内環状線(479号)を歩く・・上新庄で昼前となり久しぶりに「青波」にお伺いしました。
開店して間も...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
SeiHa（SeiHa）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
06-7175-3569 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
大阪府大阪市東淀川区豊新3-18-12 1F |
| Transportation |
阪急京都線「上新庄駅」より徒歩7分 662 meters from Kami Shinjo. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
チャージ料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats （ カウンター8席 テーブル4席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| Dress code |
なし |
| The opening day |
2016.12.1 |
慕情の塩ラーメンと鳥豚丼を頂きました。
塩ラーメンは優しくスープは飲み干せる。
鳥チャーシューはレアで肉は柔らかく甘さを感じられて良い。味と具材共に洗練されているが、少しインパクトに欠ける。
鳥...