Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chingu
|
|---|---|
| Categories | Okonomiyaki (Japanese savory pancake)、Stir-fried noodles、Teppanyaki |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
06-6582-9345 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
大阪府大阪市西区九条1-14-16 |
| Transportation |
1 minute walk from Exit 6 of Kujo Station on the Chuo Subway Line, 1 minute walk from Exit 1 of Kujo Station on the Hanshin Railway, 15 minutes walk from Osaka Dome, it is faster to walk from the Dome. When events are held, the Dome subway station is crowded. 69 meters from Kujo. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT9810559162901 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
27 Seats （ Counter - 7 seats Table 20 seats） |
|---|---|
| Maximum party size | 24people（Seating）、30people（Standing） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment There are people who don't get smoked, so please be careful of your surroundings. There is also an ashtray on the bench outside. Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Counter,With power supply,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
Girls only party |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| The opening day |
2004.12.30 |
| Remarks |
Please contact us regarding the budget and menu for your party. We are strictly observing the Osaka Corona Infection Prevention Guidelines. We are open with very strong ventilation. |
インテックス大阪でフィッシングショー
コロナがそこそこ落ち着いたこともあり、かなりの大盛況でした。
そこに屋台村もありましたがあまり食べたいものはない。
帰りは阪神電車に乗り換えるために地下鉄中央線の九条駅で降りるので、せっかくだからその辺で食べて（飲んで）帰ろう！
といってもほぼ初めての九条。
ドコのナニが美味いのかサッパリ分かりません。
クルマじゃないけど、ヨメ様のカカーナビ（別名かーちゃんナビゲーターGoogle検索）発動。
ワタシは食べログ検索。
時間はまだ15時過ぎ、良さそうな店だなぁ〜と思ってもまだ営業前のお店が多い。
少し悩みます。
あ、このチングという店は？
名前だけだと何の店か分かりませんが、お好み焼き屋さんです。
Googleで3.9
食べログは3.63 なんと100名店！
ココにしよ！
この前お好み焼き屋さんに行ったばかりですが。
前まで行ったら『生麺焼きそば』と大きく書いてあります。それがウリのようですね。
テーブル席は埋まってましたが、カウンターは空いていて端っこに案内されました。
メニューはけっこう多くて迷います。
とりあえずワタシは生ビール。ヨメ様は酎ハイ。
喉を潤さないと頭が回転しません。笑
お好み焼きと焼きそばを一つずつ頼もうということにしました。
広島焼きやネギ焼きもあるようですが、ココはあえてふんわりタイプのお好み焼きを。
豚と牛油カス玉子のせ 1250円にいたしました。
焼きそばは…
オススメのキムチ入りのイカ豚キムチ焼きそば1180円にいたしましょう。
そこに常連さんが来られまして、ワタシの隣の席へ。
「いつものでエエ？」 「それで！」
いつものってなんだろー⁇
気になるー
ワタシのお好み焼きと並行して、常連さんのを焼き始めます。
お好み焼きは具材と生地をざっくり混ぜて焼く大阪スタイル。
若い頃、合宿免許を取りに徳島県の自動車学校に行ったのですが、その時一緒になった広島から来たアンちゃんが大阪のお好み焼きを『あんなぐちゃぐちゃなもん食えん！』と今で言うところの［ディスって来た］のを思い出しました。笑
広島焼き（と呼ぶと広島の人は怒るそうですが…笑）も大好きだけど、大阪風も美味しいねんで〜！
まあワタシは神戸出身だからとくに腹は立たないけどね 笑笑
常連さんのは、まず薄く生地を広げて、その上にバラバラと青いネギを乗せます。
はー ネギ焼きかー！
でも普通ネギ焼きは細かく刻んだネギを使います。
コチラのは3センチぐらいの長めのネギ。
面白ーい！
この後このネギ焼きには海老、イカ、ホタテがたっぷり乗りました。
あーネギ焼き海鮮ミックスやね！
美味しそー！
（人の食べるモノを撮るのは流石にやめました）
今度来たらアレ頼みたいね〜 とヨメ様と悔しがる 笑
我々のお好み焼きはかなりじっくり時間をかけて焼いています。
その前に焼きそばが来ました。
焼きそばは注文を受けたら、まずそばを鍋に入れて湯掻くところから始まります。
炒めた豚、イカ、キムチの具材の上に、そこそこ長く茹でたそばをほぼ湯切りはしないで乗せ、ソースをかけたりしてササッと混ぜたらほぼ焼かずに提供。
焼きそばなのにほとんど焼かないんだねー！
『紅生姜は大丈夫？』「大好物っす！」
うおっ！
この麺ウッマー！！
もちっとしてつるんとして、なんとも言えないウマさ！
生麺を茹でたことで絶妙な食感になっています♪
キムチがまた美味い！
この店アタリだわー！
お好み焼きは最後に玉子を割って、その上にお好み焼きを乗せてひっくり返して出来上がり。
メニューに『形は悪いが』と書いてある通りキレイな形ではなく、全体的に『ぐじゃっ』としています。
ほな食べよ。
まずはそのまま何もトッピングしないで、、、
ウッマー！ウッマー！
これはたしかに美味しいわーー‼︎
生地は口の中で溶けるよう。
ソースがかなり美味い。
油カスと厚めの豚の食感。
全体のバランスがいいんやね〜
ヨメ様も『おいし〜』を連発しています！
途中マヨネーズとかカツオ節とかも乗せましたが、そのままが1番美味しい。
このソースのウマサだね！
美味しかったー
なかなか用が無い場所だけど、今度はここを目的に来たくなりました。
こんどはネギ焼きやね！
ごちそうさまでした〜‼︎