Kamaage Udon Ikki
(釜揚うどん一紀)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kamaage Udon Ikki
|
|---|---|
| Categories | Udon、Hot Pot |
|
06-6568-1919 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
大阪府大阪市西成区南開1-6-10 |
| Transportation |
Approximately 8 minutes walk from JR Imamiya Station 350 meters from Imamiya. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
26 Seats （ Reservations and reserved are only possible in the evenings.） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Affiliated parking available (issue a parking certificate and present it at checkout) |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),BYOB |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| Remarks |
In the evening, you can reserve a hotpot for a group of four or more. |
今日は大阪にやって来ました！2日目は和歌山を回る事にしましたが、先ずは和歌山に行く前に今宮に立ち寄って『釜揚うどん一紀(いっき)』に朝うどんしに行って来ました！
『釜揚うどん一紀』は惜しまれつつ閉店してしまった『釜揚うどん一忠』出身で2011年に創業した人気饂飩店！個人的には大阪の人気饂飩店をチェック入れてく中で気になっていたお店で、以前は日曜は朝に営業していたので上手く行けそうだなと思ってましたが土曜だけ朝から営業する事になったので、今回はバッチリ土曜日に行けたんで外せない感じで楽しみにして行って来ました！
お店はマンションの1F部分で、店名が大きく入った暖簾が掛かっていて良い感じです。
今日は7時50分頃の訪問で6名の並びが出来てました。
並んで待つ事10数分で店内に通してもらいましたが、店内はそこそこの広さで、席はテーブル席を中心にカウンター席もありました。
注文は卓上のメニュー表に軽く目をやりつつ、訪問前から迷いまくってましたが気になり度に負けて人気のカレーうどん(650円)をお願いしました。
注文してから待つ事数分でカレーうどんがやって来ました。
早速、楽しみにカレー汁からいただいてみると、うん！美味しいです！しっかり熱々でドロリとしたカレー汁は、お出汁とカレーが混ざり合った感じですがコクのしっかりした程良く濃厚なカレーが結構スパイシーで辛さもしっかりしていて前に出て来ますが、お出汁は目立つ主張はありませんがしっかり下支えしてる感じで美味しいです！
自家製手打ちのやや太めで平打ちの饂飩は、滑らかでの伸びがありカレー汁の持ち上げも良くズルズルズルっと入って来ますし、クニュっとコシのある歯応えにモチモチした所もあって美味しいです！小麦もしっかりと心地良く香りますし、コシの具合や伸びの良さなど魅力的な質感で、ドロリとしたカレー汁の絡み込みも良く喉越しも良好でズルズルとどんどん行ってしまいました！
牛バラ肉は肉感ある感じで柔らかく、結構甘辛く煮込まれていてカレー汁とはまた違った味わいでしたが此れはこれで折り合いは付く感じで美味しかったです！
油揚げはカットされただけって感じでしたがカレー汁を段々と吸い込んで行って美味しくいただけました！
カイワレと刻み青ネギもそれぞれ風味や食感が良いアクセントになってました！
途中辺りで卓上の天かすも投入してみると狙い通りに良くマッチする感じで味わい的にも良かったです！
最後に残ったカレー汁を今一度よく味わっていただいてみると、やはりカレーが結構スパイス感あって辛味もしっかりしていてコクもありますし程良く濃厚な味わいも魅力的で全く止める事が出来ずゴクゴクと飲み干してしまいました！
迷った挙句に人気メニューの″カレーうどん″で行ってみましたが、結構スパイシーで辛味もしっかりした程良く濃厚なカレー汁にコシの具合や伸びの良さなど魅力的な手打ちの饂飩がこれまた良くハマっていて充分以上に満足する事が出来ました！此れはやっぱり釜揚うどんでしっかりと饂飩を楽しんでみたいですし、カレー釜玉うどんも非常に気になってしまっているので、また上手くタイミング合った時に是非寄らせてもらいたいと思います！