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スフレが美味 : Shu No Ki

Shu No Ki

(シューの樹)
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3.5

~¥999person
  • Food and taste3.0
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.5
  • Drinks-

3.5

~JPY 999person
  • Food and taste3.0
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.5
  • Drinks-
2010/05visited1st visit

3.5

  • Food and taste3.0
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.5
  • Drinks-
~JPY 999person

3.5

  • Food and taste3.0
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.5
  • Drinks-
~JPY 999person

スフレが美味


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2010年8月↓
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帰郷のお土産に焼き菓子はどうだろうと思い再び訪れました。
焼き菓子は心惹かれるものが無かったので見送りましたが、折角来たからと、
おいしいロール(600円)を購入。
ハーフカットくらいのサイズです。

これは…正直お勧めしません。
なにか失敗があったんじゃ?と思うほどクリームが甘くなく、それでいて重く、私の口には合いませんでした。そこらの大量生産品でも「もう食べたくない」と思った事はないのですが…
スポンジもパサッとしていて特に特徴がなく、前回味に関してはとても高評価だっただけに残念でした。

接客も、荷物をたくさん持っているのにお釣りのお札と小銭とレシートをいっぺんに手渡され、どうせーっちゅーねんと思いました。悪いことは重なるものですよね。


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2010年5月↓
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シューの樹は府中イズミヤの裏通りにある小さなケーキ屋さんです。
他所から来た人には少しわかりにくい位置にありますが、プチシューで有名なお店です。
プレゼント向きの焼き菓子やロールケーキ、ホールで売ってるアップルパイなどのケーキが気になりますがカット売りはしていなかったので今回は見送りました。
プチシューは何度か買ったことがありましたが、今回は他のケーキを買ってみました。

世の中には夕方でもショーケースが一杯の不安なケーキ屋さんがありますが、
ここは適度に補充しつつも一日のうちでの商品の減りが見て取れます。
遅い時間に大量買いするのは難しいかもしれませんが、良心的なお店のように感じました。
お値段はカットケーキが300円台半ばくらいが平均でしょうか。高くはないです。


●商品の味と特徴
シューの樹はレシートに商品名が載らないので名前は間違ってるかもしれません。

→プチシュー(50円)
直径5センチくらいでクリームたっぷり、ナッツのこうばしさ、一個50円の価格となかなか満足度の高いシュークリームでした。
味にうるさい親友一家のお母さんも『何処で買ってきたの?』と聞くほど。
お店の目玉商品みたいです。
今回ケーキを買いに行ったのは土曜の5時ごろでしたが、前のお客さんが70個、次の客さんが残りの13個を買い占めて売り切れてました。

→クードソレイユ(320円)
固いタルト生地の上にメレンゲ(?)の二層構造。
最初にフォークを入れた時のジュワッという音に感動しました。
メレンゲの表面がキャラメリゼされててほろ苦くて美味!
土台との間にはラズベリーらしきものがはさみこまれていて、その酸味がよく合ってます。

→ミニヨン(320円)
チョコレート生地(スポンジの間にスフレ生地、上部はフルーツとクリームでデコレーションされたケーキ。このスフレの部分が超うまい。デコレーションのクリーム部分を上から下まで一気に口に入れると幸せになれます。


●サービス
店の端におそらくお客さん用であろうウォータークーラーが設置してありました。
接客に関しては特に特筆するような出来事はありませんでした。

●アクセス
駐車場は2台分くらいありますが、遠方から来ると結構難しい場所かもしれません。
徒歩なら和泉府中駅を降りて左側に進み、踏切を渡ってマザーピアを過ぎたら右折。ちょっと行くと左手にみえます。同じ道を車も通れます。

  • Shu No Ki - クードソレイユ(320円)

    クードソレイユ(320円)

  • Shu No Ki - ミニヨン(320円)

    ミニヨン(320円)

  • Shu No Ki - プチシュー(50円)

    プチシュー(50円)

Restaurant information

Details

Restaurant name
Shu No Ki
Categories Cake、Sweets
Phone number (for reservation and inquiry)

0725-41-9776

Reservation availability

Reservations available

Address

大阪府泉大津市東豊中町1-5-48

Transportation

JR阪和線 和泉府中駅より徒歩約3分
駅を出て左手の踏切を渡り、50メートルほど先を右折。左手に見えます。

304 meters from Izumi Fuchu.

Opening hours
  • Mon

    • 09:00 - 21:00
  • Tue

    • 09:00 - 21:00
  • Wed

    • 09:00 - 21:00
  • Thu

    • 09:00 - 21:00
  • Fri

    • 09:00 - 21:00
  • Sat

    • 09:00 - 21:00
  • Sun

    • 09:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    第3水曜

Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting.

Average price(Based on reviews)
~¥999~¥999

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Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

Seats/facilities

Private rooms

Unavailable

Private use

Unavailable

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking

Available

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Service

Take-out