Official information
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Miyabi Zubaumu Ku-Hen
(MIYABI'S バウムクーヘン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Miyabi Zubaumu Ku-Hen（Miyabi Zubaumu Ku-Hen）
|
|---|---|
| Categories | Baumkuchen、Gelato,Ice cream |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
072-463-7177 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
大阪府泉佐野市上町2-2-12 泉佐野コーポ 1F |
| Transportation |
326 meters from Izumisano. |
| Opening hours |
|
| Average price |
～￥999 ～￥999 |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999
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Seats/facilities
| Number of seats |
2 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking |
Available |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website | |
| Restaurant highlights |
ふんわり、しっとりした生バウムクーヘン
MIYABIバウムは独自の厳選された素材を職人が一層一層心を込め、手作業で焼き上げたバウムクーヘン。 |
H24.10.26(金)、”金の壺ぷりん”を購入し、泉佐野駅（南海電鉄）に向かっている途中、急遽、立ち寄ってみました。
看板に書かれてあった”バームクーヘン専門店”の文字に、お店の強い自信が感じられて、とうしても食べたくなりました。
店員さんの「いらっしゃいませ」の言葉に迎えられて入った店内は、明るい雰囲気で、様々な種類のバームクーヘンが美味しそうにショーケースの中に飾られておりました。
陳列棚にあった”プレーンバームS（６００円）"を店員さんに差し出して、「ブログに載せたいので、店内の写真を撮らせてもらってもいいでしょうか？」と尋ねてみたところ、「えっ、こんなお店で良かったらどうぞ」と遠慮がちに答えてくれました。
”カシャカシャ”と店内を撮影していると、その店員さんからはなんと、「是非、こちらの紅白バームも写してもらえますか。今、お店の一押しなので・・・」との要望をいただきました。
お店の方から、こういった要望を受けるのは初めてだったので、驚くやら恥ずかしいやら（プロのカメラマンではないので）でしたが、要望にお応えして写真を取らせていただくことに。
さて、”プレーンバーム”ですが、これまでのバームクーヘンの概念を超える柔らかさと”モチモチ”感、そしてほんのりとした甘さが感じられた、今までで最強のバームクーヘンとなりました。
”金の壺ぷりん”といい、”プレーンバーム”といい、泉佐野市は侮れないエリアだなと、つくづく実感いたしました。
バームクーヘン好きな方も好きでない方も、是非１度、こちらのお店のバームクーヘンをお召し上がりいただければと思います。ごちそうさまでした。