Bompoan
(梵保庵)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday、Wednesday、Thursday、Friday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Bompoan（Bompoan）
|
|---|---|
| Categories | Soba |
|
06-6877-0999 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
大阪府吹田市新芦屋下27-5 |
| Transportation |
大阪モノレール宇野辺駅徒歩から徒歩8分くらい 580 meters from Unobe. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 2台、斜め向かいの砂利駐車場の２１番と店の隣。近隣コインパーキング有 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome)
お子様ランチ無し。 |
ずっと前から伺いたかった、吹田の千里丘のお蕎麦屋『梵保庵』さんに伺うことができました。
こちらのお店、土日月のランチしか営業されていない、なかなかハードルの高いお店なんです（夜は要予約）
駐車場は、建物の1階に1台、池のほとりに2台あるようです。
他の車が停まっていて池のほとりで待っていると店主さんにこちらへと、ちょうど今空いた建物の駐車場に案内していただきました！
1階が駐車場と調理場で、食事場所は2階です。
2階で靴を脱ぎます。
テーブルは、4人がけ3卓と池を望むカウンターが5席くらい、、
いただいたのは『合もり』と『だし巻きたまご』です。
合もりは、白と黒のざるそばで、
白は、八ヶ岳産二八の更科
黒は、越前粉を中心とした二八の玄そば
はじめに、蕎麦つゆ、薬味、野沢菜が供されます、、またこの野沢菜がうまい！
しばらくして、『だし巻き玉子』が配膳！
出汁が効いて、めちゃ美味しい、、さすが名物と謳うだけありますよ！
この時点で左手グー！
いよいよ『合もり』、、
最初は塩をかけて本来のお蕎麦の味を確かめます。
お上品な白とちょっと粗っぽい黒、個人的には黒が好みですね〜
蕎麦つゆも鰹かあごだしの風味も強く美味しいですね！
最後に濃い目の蕎麦湯をいただきました！
ずっと伺いたかったお店、お店の方の対応も、お料理も大満足です(๑˃̵ᴗ˂̵)
ご馳走さまでした！