Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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- Fixed holidays：
- Tuesday
敷地に入った瞬間に特別な空間へ
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葵の間
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杜牧〈千里鶯啼〉「江南春望」の冒頭
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杜牧「山行」〈遠上寒山石径斜……〉
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杜牧「山行」〈遠上寒山石径斜……〉
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【先付】蕪のあんかけ、車海老、木の芽
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【造り】平目、ヨコワ、針イカ
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利き酒セット（八海山、明鏡止水、九平次）
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【お椀】甘鯛、ウド、岩もずく、柚皮
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輪島塗の器。梅の絵柄
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【焼物】タイラガイのバター焼き。金柑蜜煮、セリ。実山椒ソース
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八寸
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【八寸】穴子ちらし寿司（蛤の貝殻）、プチトマト蜂蜜漬け、空豆ゼリー掛け、クワイチップス、かきの木茸とほうれん草のお浸し、厚焼き玉子、鴨ロースタスマニアマスタード、白魚おかき揚げ
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【揚物】車海老、足（次のカリフラワーを撮り忘れ）。パキスタン岩塩でいただく
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【揚物】太刀魚磯辺揚げ
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【揚物】タラの芽
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【揚物】さつまいも（鳴門金時）
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【煮物】鴨治部煮、菜種、ゼンマイ油揚げ巻き、丸大根とねぎ味噌（蕎麦の実入り）
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【口直し】茶蕎麦、辛味大根、うるい
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土鍋で炊くご飯（2人分でなんと3合も）。牛しぐれ、白牛蒡
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【食事】牛しぐれと白牛蒡のご飯、赤出汁、香の物
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赤出汁に入れる粉山椒
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【水菓子】羽二重餅、杏の蜜煮、バニラアイス、黒糖ゼリー、蕎麦茶
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ichijuunisai Ueno（Ichijuunisai Ueno）
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|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5596-9123 |
| Reservation Availability |
Reservations available
■店舗からのメール又はお電話でのご連絡をもって、ご予約確定とさせて頂きますので、ご注意下さいませ。 |
| Address |
大阪府箕面市箕面公園2-5 |
| Transportation |
We have a dedicated parking lot in front of restaurant, which is an 8-minute walk from Hankyu Minoh Station. (Application is required in advance. Please let us know your car model and license plate number over the phone when making a reservation.) 474m from Minoh Station 492 meters from Minoh. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料：10％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
45 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people Private room with tatami room available (for 4 to 25 people) Private room with tatami room available (for 2 to 6 people) Private room with tatami room available (for 2 to 4 people) Private room with table available (for 2 to 10 people) *Private room Please contact the store for details. |
| Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people、Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK Please let us know your car model and number in advance. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
| Website | |
| Phone Number |
072-745-0699 |
15000円（税抜）のコース。部屋は「葵の間」。
【先付】蕪のあんかけ、車海老、木の芽。少し生姜の効いたあん。蕪とは思えない弾力と柔らかさ。いったん濾したものかな。
【造り】熊本産平目、ヨコワ、針イカ。お醤油は土佐醤油をメインに鰹出汁など加えているらしい（酸味もあったような？）。
利き酒セットは八海山、明鏡止水、九平次。
【お椀】甘鯛、ウド、岩もずく、柚皮。しっかり出汁をきかせある。グジが淡白なので丁度いい。器は輪島塗で、季節に合わせ梅の絵柄が美しい。
【焼物】タイラガイのバター焼き。金柑蜜煮、セリ。実山椒ソース。この山椒のソースが美味。
【八寸】穴子ちらし寿司（蛤の貝殻）、プチトマト蜂蜜漬け、空豆ゼリー掛け、クワイチップス、かきの木茸とほうれん草のお浸し、厚焼き玉子、鴨ロースタスマニアマスタード、白魚おかき揚げ。多種多様。
天ぷらは部屋にて料理人さんが揚げてくれる。
【揚物/天ぷら】まずは車海老と足。パキスタンの潮でいただくと最高の旨味が湧き出てくる。天つゆもあっさりめでそのまま飲める。
次はカリフラワー（写真撮り忘れ）、太刀魚の磯辺揚げ、タラの芽、鳴門金時。香りからして甘い鳴門金時を口に運んだときの豊穣な甘みの広がりは格別。
【煮物】鴨治部煮、菜種、ゼンマイ油揚げ巻き、丸大根と葱味噌（蕎麦の実入り）。葱味噌の素晴らしさ、味噌をまろやかに仕上げてくれる。鴨が滋味豊か。
箸休めに（酢物の代わりにという）茶蕎麦、辛味大根、うるい。様々な味に満たされた口内を一気に爽やかにしてくれる。
【食事】牛しぐれと白牛蒡の土鍋ごはん、赤出汁、香の物。赤出汁にはお好みで粉山椒を適度に入れて風味を増す。牛肉の風味が強いが牛丼にはならない程度に。
【水菓子】羽二重餅、杏の蜜煮、バニラアイス、黒糖ゼリーと蕎麦茶。黒糖ゼリーがチャーミングな甘さでとても美味。
冬のため紅葉も緑も見られなかったがその季節には美しい景色を食事とともに楽しめるだろう部屋。スタッフの方の親切、おもてなしも微に入り細に入るもので、常にこちらの意図を先に読んでいるように動き言葉をかけてくれた。特別な空間で旨い食事をいただくことの意義を再確認。
ビール小と利き酒セット、ノンアルコールビールをあわせて、2人で4万円弱。サービス料・消費税とも10％。