Chuuka Ryouri Shuurin
(中華料理 秀林)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
地元の方から人気の優良中華料理店
日曜日の夕方に訪問。
17時、入店。先客1組。
スーパードライ中瓶(580円)・焼き餃子(280円)・牛の蜂巣とにんにくの芽炒め(1080円)を注文。
先客の注文数が多かったのに15分程で2品共到着。
餃子は薄皮で焼き加減も良く美味しい。
このご時世に280円とは破格ですね。
牛の蜂巣とにんにくの芽炒めは町中華的なガツンと系の味付けかと思いきや、高級中華のような上品なお味。
ハチノスはホルモン臭さは無く、食感も柔らかで美味。
ハイボール(480円)を追加。
濃過ぎず薄過ぎず丁度良し。
最後に五目チャーハン(650円)・紹興酒3年の1合(500円)を追加。
紹興酒は常温で提供され、私の好きな甘くないタイプ。
五目チャーハンも塩分控えめの上品なお味。
お子さん・ご年配の方も安心してお召し上がりいただけます。
この日は17時30分の時点で満席だったのですが納得。
全体的にリーズナブルでメニュー数も多く、家の近くにあったら通いますね。近隣の方が羨ましい。
ホールを1人で担っていた店員さんがお若いのに素晴らしい働きぶりで好感が持てました。
まだまだ気になるメニューがあるので、是非再訪したいと思います。
次回はお店の名物と思しき 麻婆焼きそば を食べるのが楽しみです。
美味しかったです、ご馳走様でした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chuuka Ryouri Shuurin（Chuuka Ryouri Shuurin）
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Sichuan Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
072-725-3156 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
大阪府箕面市半町4-4-37 |
| Transportation |
阪急箕面線 桜井駅徒歩８分又は、国道１７１号線「半町交差点」南角 538 meters from Sakurai. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
33 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK ５台 |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2009.10.13 |
平日の夕方に訪問。
前回の初訪問時に周りの方の注文率が高く、お店側も推している 麻婆焼きそば を頂きに再訪問。
17時、入店。1番乗り。
麻婆焼きそば の前に同じく気になっていた品を先に。
瓶ビール(580円)・鶏軟骨四川風炒め(880円)・豚肉木耳玉子炒め(750円)を注文。
10分ちょっとで両方とも到着。
【鶏軟骨四川風炒め】
これは辛いもの好きな呑兵衛にはたまらないですね。
おそらくい意図的に付けているであろう焦げ目の苦さが大人の味です。
この1品で何杯も飲めます。
【豚肉木耳玉子炒め】
日本では玉子は半熟のフワフワが良しとされていますが、こちらは店主さんがネイティブの方なので、玉子は焼き目が付くぐらいしっかり焼きです。
こちらのお店らしい濃過ぎない上品な味付け。これまた美味しい。
シメに麻婆焼きそば(880円)を注文。
四川風の辛さ・痺れが効いた麻婆豆腐ではなくて日本式の辛くない家庭的な麻婆豆腐。
辛くないどころか少し甘いぐらいです。
麺はけっこうパリッとしています。
完食。
お目当ての 麻婆焼きそば は想像と違い辛くないものでしたが、今回も全体的に美味しかったです。
ご馳走様でした。