Restaurant name |
Shirokuma
|
---|---|
Categories | Soupless Dandan noodles、Ramen |
Phone number (for reservation and inquiry) |
072-734-7665 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
大阪府池田市石橋1-16-18 |
Transportation |
268 meters from Ishibashi Handai Mae. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX) Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Private dining rooms |
not allowed |
---|---|
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
|
---|---|
The opening day |
2018.11.9 |
石橋阪大前駅から徒歩5分ほどの路地にある汁なし担々麺のお店「しろくま」
初来店なのでまずは定番から。
看板メニューの汁なし担々麺を注文しました。
ここの汁なし担々麺の特徴はなんと言ってもその痺れ。
山椒が入っていてその香りと食べた直後にくる痺れがたまりません。
これほど痺れる汁なし担々麺は初めて食べたので新鮮でした。
唐辛子含めたトータルの辛さは辛党には少し物足りないと感じるくらいの辛さです。
注文の際に辛さ控えめにすることは出来るようですが辛さを増すことが出来るかは確認しなかったので次回は聞いてみようと思います。
麺を食べ終えると〆のお茶漬けを注文出来ます。
一般的なまぜそばでは〆でご飯を入れて混ぜ飯にして食べるのは定番ですが「しろくま」ではまさかのお茶漬け。
これまた斬新で鰹と昆布の合わせ出汁が身に染みます。
ボリュームは大人の男性が晩御飯として食べるには少し少なく感じたので麺大盛りにするか〆のお茶漬けの量を増やされることをおすすめします。
また店内はカウンター席がメインで店主がとても気さくな方なので常連さんが多い印象でした。
その常連さんにお教え頂けたのですが実はボードに書かれてるおすすめメニューが美味しいとのこと。
おすすめメニューを肴にお酒を飲まれていました。
夜は居酒屋としても利用可能な汁なし担々麺「しろくま」
次回はおすすめメニューを肴にお酒を嗜んで〆として汁なし担々麺をと企んでいます。
とても美味しかったです。ご馳走でした。