上握りランチ ¥2000
木曜12:15 念の為予約で。
先客は4組ほどでした!
・上握りランチ ¥2000
カウンターだったので、一貫ずつ出してくれます。
今日は僕の体調?なのか、少し酢飯が酸っぱくて
モノによっては酢飯の味ばかりのものありましたが、
やはり握りだと寝屋川で1番美味い気がします。
一発目の紋甲イカの尋常じゃない
隠し包丁がトロっと美味さを引き立ててます!
床暖房入ってたり、器がカッコ良かったり、
食が一つのエンタメに昇華されてますね。
夜は値段も張るのでなかなか来れないけど、
ランチでぜひ一度堪能してもらいたいですね!
※鉄火は並のやつ一個もらいましたので
上にはついてません、ご注意を!
上と並握りを!
金曜11:30 オープンと同時に入店
お客さんはもちろん誰もいません。
オーダーは‥
・ほまれランチ ¥1500
・上握りランチ ¥2000
握りの他に出てくるのは、、、
・サラダ(この日はひじきのサラダ)
・胡麻豆腐
・小鉢
・茶碗蒸し(この日は冷製)
・デザート
過去何度か利用させてもらってますが、
この日は早かったので、皿に全種の
握りを完成させてから出してくるスタイルでなく、
一貫ずつ握って出してくれました。
ただ、これからお客さんが来るからか
結構早めのペースで出てくるし、
他の小鉢とかもあるので焦ります笑
ハモ、ウニ、トロ、甘エビ、が上かな?
並みのはこの4貫グレード落ちます。
(トロ→白魚とか、ウニ→赤身とかね)
いや、表現的に4貫が上がってるというのか。笑
ここの寿司はホント美味しいなぁ〜
最近寿司をやたら食べてますが、
ちょっと抜けてますね。
魚も、握りのクオリティも良きです。
あと、並みと上で500円とは思えないくらい
出てくるネタに差があったので、
上をオススメします。
スイーツ以降のが並の一部の写真です。
Restaurant name |
Homare
|
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Categories | Sushi |
Phone number (for reservation and inquiry) |
072-827-3510 |
Reservation availability |
Reservation only |
Address |
大阪府寝屋川市大利町18-9 |
Transportation |
317 meters from Neyagawashi. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
Average price(Based on reviews) |
¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
8 Seats ( カウンター8席) |
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Maximum party size | 8people(Seating) |
Private rooms |
Unavailable |
Private use |
Available |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking |
Unavailable |
Space/facilities |
Stylish space,Relaxing space,Counter seating |
Drink |
Shochu (Japanese spirits),Particular about Sake (Nihonshu) |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
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Location |
A house restaurant |
Service |
Parties over 2.5 hours |
水曜18:30 予約で。
多分19:00頃には満席だったと思います。
平日でも予約してるのが無難かと。
寡黙な感じの大将が作る一品や鮨は、
本当にどれもレベルが高くて絶品です。
地元の名店!って感じでとても使い勝手が良い。
居酒屋的に使ってるお客さんもいれば
カウンターで寿司だけ食べてる人もいて使い方は様々。
駅からのアクセスも歩いて7-8分?くらいだし
地元じゃない人にも行ってほしい。
ランチ営業もされてるので、まずはランチで
お手並み拝見もありかも!
◆注文したもん◆(税込)
長崎産太刀魚焼き霜 ¥1078
泉州産赤貝造り ¥1408
蛸とトマトとキムチのサラダ ¥1078
漬け蛸と泉州水茄子のサラダ ¥1296
れんこん饅頭 ¥748
かんぱちカマ塩焼き ¥748
寿司 ¥275〜880