Restaurant name |
Tokushima Ramen Hiroya
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Categories | Ramen、Dumplings、Fried Foods |
072-971-3929 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
大阪府柏原市大正3-4-8 |
Transportation |
JR大和路線「柏原駅」西口より西方向へ道なりに徒歩7分 535 meters from Kashiwara. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX) Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
18 Seats ( カウンター10席、4人掛x2卓) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment ランチタイム(11~14時)禁煙 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK 8台 |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
Website |
長い間地元に住んでいながら来たことのなかったラーメン屋さんでした。徳島ラーメンなるものも聞いてことはあるけど食べたことがない。だったら、挑戦してみよう、と1人昼ごはんに利用しました。横浜ラーメン博物館に徳島代表として出店し徳島ラーメンの名を全国に広めた「いのたに」で修行を積まれだ方との事。
肉入り徳島ラーメンとオススメとある白米を注文。どうも、以前より上がりしたように値段部分に貼り直されています。それはこのご時世したかなしとして、味はと言うと豚骨醤油に塩味が強めの甘辛く煮た豚バラ肉が乗っています。さらにオススメの生卵がちょうど、スープとバラ煮込みを塩味をまろやかにしてくれ絶妙です。
近所にこんな美味しい店があるならもっと早くチャレンジすべきでした。