Restaurant name |
Kouduki
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Categories | Dumplings |
Phone number (for reservation and inquiry) |
080-5603-9850 |
Reservation Availability |
Reservations available
テイクアウト予約可 |
Address |
佐賀県鳥栖市蔵上4-120 新鳥栖 道の市場 |
Transportation |
701 meters from Shin Tosu. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Electronic money Accepted |
Number of seats |
27 Seats ( カウンター6席 テーブル21席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 広い共有駐車場有り |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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The opening day |
2021.9.9 |
Remarks |
餃子 焼売専門店 |
つい先程 同じ建物の中の他の店で煮豚そばを食べたばかし
美味しかったけど 初めての店だったのでハーフサイズを
食べたので 満腹にはなってない もう少しお腹には入る
せっかく県を跨いで来てるので 他の店で軽く食ってみる
少ない店舗の中から選んだのは餃子 焼売の専門店
平日の11時半前 スタッフの方にランチで食べれる
メニュー有りますかと聞いたら 定食は無いけど ご飯は
有りますと言われたので 少ないメニューの中から
⚫︎鉄鍋餃子(8個) =450円
⚫︎白ご飯=220円
この組み合わせでお願いするも 汁物のスープとかは無い
冷たい水が出されたので これを汁物代わりしよう
スタッフの方がコンロの上で鉄鍋で餃子を焼いてるのが
カウンター席から丸見え じっと眺めながら焼き上がりを
待つ 軽く焼かれた焦げ目の少ない餃子が鍋にくっついて
る 箸で剥がすのが大変 下手に鍋に触ると火傷する
何とか器用に剥がす事が出来 卓上に用意されてる
醤油 酢 ニンニク辣油を調合して 餃子につけてのパクり
結構 ニンニクの匂いがする ニラを使わないキャベツと
胡麻油を豚のミンチ肉に混ぜてますね キャベツも細かく
刻まれてるので固形らしきのは口には感じない
良い味はしてる けど少し小ぶりかな?
ご飯が多すぎです 柔らかな炊き加減 粘りを感じるのは
柔らかなせい 甘さとかは全然感じないのが残念
この ご飯食べるには餃子の2人前を注文しないと駄目
ご飯の半分を残してしまうのは勿体ないけど仕方ない
しかし この値段ではリピ出来るかは難しいと決断
味が良いだけに残念な思いで店を後にする