Official information
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Shabushabu Sukiyaki Dontei Saitama Yono Ten
(しゃぶしゃぶすき焼どん亭)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shabushabu Sukiyaki Dontei Saitama Yono Ten（Shabushabu Sukiyaki Dontei Saitama Yono Ten）
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|---|---|
| Categories | Shabu shabu (Japanese hotpot)、Sukiyaki、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-1809-4138 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
埼玉県さいたま市中央区本町西4-13-11 |
| Transportation |
150m west of Kokusai Kogyo bus "Honmachi Nishi 4" → 100m north on the bypass 1,305 meters from Yono Hommachi. |
| Opening hours |
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| Average price |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
140 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Available For over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available |
| Space/facilities |
Relaxing space,Spacious seating,Tatami seats,Horigotatsu seats,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine,Cocktails available |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Allergy information available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Family friendly |
Children welcome(Babies welcome,Preschoolers welcome,School-age children welcome),Kids menu available |
| Website | |
| Remarks |
*Electronic money and credit cards cannot be used together. *WAON and nanaco cannot be used together with reservation points. You can pay only the shortfall in cash. *A 10% service charge will be added for late nights after 10pm. |
しゃぶしゃぶが食べたくなると、大抵がっつり食べたいときはどん亭へ、
美味しさを求める時は木曽路へ、カニしゃぶなら甲羅に行きます。
つい先日もがっつり食べたくなったので、どん亭へ突撃しました。
ここのどん亭はいつも混んでいて、待たされる事もしばしば。
大衆向けにしては、雰囲気もそこそこ良い感じで、
家族連れには最適だと思います。
大抵頼むのは、おかわり自由コースの
特選牛ロースしゃぶしゃぶ 3,280円になります。
ここでは、あまり良い肉を頼んでも脂身が多く、胃にキマス。
質を求めるならば木曽路とは比べ物にならないので、
割り切って低い質の肉を量でカバーした方が良いです。
また、最初にサラダバーを取りに行ってしまうと、
お腹が空いているので、結構取ってしまいがち。
それで何度も、肉が出てくる前に結構お腹一杯になってしまった事もｗ
ある時から、サラダバーの罠には引っかからず、我慢の子でいる事を学びました。
お店的には肉ばっか御代わりされちゃシンドイのも分かりますが、最近露骨です。
最近、行く度に思うのですが、毎回肉の質がどんどん低下して行っている様な・・・
ペラペラさは元より、新鮮さと柔らかさ、肉の旨みが感じられなくなって来てます。
運ばれてくる度に、肉の大きさが小さいものに移り変わり、こんな部位しゃぶしゃぶしたら、
ちんまりしちゃって、美味しくもなんとも無いというものまで出てくる始末。
ぽん酢の味も落ちた気がします。全然コクが無く、むしろ普通の味ポンの方が旨いくらい・・・。
一品料理やお酒のメニューも少なくなった気がしました。
そして、店員さんの質も明らかに低下してます。
ちょうどスタッフホールが見える席だったのですが、
頻繁に物は落としまくるは、スタッフ同士の会話は聞こえるは、
ビールジョッキ片手に呑みながら歩いているわ・・・。
料理の丁寧な説明も無くなり、面倒くさそうに注文を取り、
こちらの質問に無愛想な返答を返すスタッフもおり、残念でなりません。
よくよく考えて見ると、特選牛ロースしゃぶしゃぶ 3,280円に、
一品料理などを頼むんだったら、木曽路で会席4,000～5,000円コースを食べた方が
質の良いしゃぶしゃぶが楽しめるし、無駄喰いしなくて良いのかもと思ってしまいました。
ちょっと辛口評価ですが、利益主義に走らず、料理・人の質の向上を目指して欲しいとう、
期待から敢えて気になる部分を挙げてみましたので、今後に期待したいです！