Official information
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Sobadokoro Yamamoto
(そば処山茂登)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
定食屋さんとしては使い勝手が良いかも
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sobadokoro Yamamoto
|
|---|---|
| Categories | Soba、Udon |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
048-644-7941 |
| Reservation Availability | |
| Address |
埼玉県さいたま市大宮区堀の内町3-297-4 |
| Transportation |
853 meters from Omiya Koen. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Non-smoking/smoking |
− |
|---|---|
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
宇都宮に"藤茂登"さんという老舗蕎麦屋があり、普段使いに良いお店でした。
（現在は代替りし、店舗も移転、新しくなっています。）
大宮公園からの帰り道、たまたま見たこのお店。
"●茂登"つながりで、看板、店構え、客の出入り、価格設定、などにも惹かれ、潜入してみました。
たしか"せいろ"が450円からと、超・格安です。
機械打ちか、仕入れているのか。
今回は、"天ぷらそば"をいただきました。
大ぶりな海老が乗っていて、アンダー1,000円です。
蕎麦屋らしく、コロモを豪快にふって揚げた天ぷらです。
蕎麦は、やはりきっと、手打ちではありませんね。
やや白みが強い蕎麦で、更科というより、ツナギが多めなのかあ。
コシやうまみもあまり感じません。
後で調てみますと、"山茂登"さんは、さいたま市内だけでも何店舗かあります。
東大宮の"山茂登"さんは別価格で"手打ち"を提供されているようです。
丼物の定食などは、便利に使えそうです。
もう少し何店舗か調べて見たいと思います（笑）。