Asha
(Asha)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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コスパ西京線☆日本人のニーズをわきまえてる感じ
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Asha byまみこまみこ
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右利き用のスプーン わたくし左利きなので食べるの困った〜byまみこまみこ
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バターチキンセット byまみこまみこ
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レディースセット byまみこまみこ
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セットサラダ byまみこまみこ
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hotペッパーをかけてなんとか byまみこまみこ
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セットラッシー うすめ byまみこまみこ
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レディースセットのタンドリー byまみこまみこ
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レディースセットのタンドリー 素朴にみえるけど焼き方上手でしたよ！ byまみこまみこ
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レディースセットのマトンカレー・チキンサグ どちらもvery very hotでorder そこまで辛くない byまみこまみこ
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バターチキン ノーマル byまみこまみこ
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マトンカレーのマトン マトン？ byまみこまみこ
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チーズナン byまみこまみこ
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チーズナン byまみこまみこ
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ランチセット byまみこまみこ
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ランチセット byまみこまみこ
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ランチセット byまみこまみこ
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ランチ ドリンクの選択 byまみこまみこ
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ランチ ナンの種類 byまみこまみこ
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混んでます byまみこまみこ
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混んでます byまみこまみこ
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混んでます みんなナンとライスをおかわりしてました ワタクシはしてないけどっ お得ですね！ byまみこまみこ
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インネパ〜 byまみこまみこ
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Asha
|
|---|---|
| Categories | India cuisine、Nepal cuisine、Indian curry |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
048-852-3331 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
埼玉県さいたま市中央区上落合3-2-6 立川ビル 1F |
| Transportation |
JR北与野駅より、徒歩約7分 386 meters from Kita Yono. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats （ カウンター2席、テーブル26席(2人卓×1、4人卓×6)） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 2台分 |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| The opening day |
2012.10.23 |
近くの贔屓にしてるchefのお店に行く度に
いつも混んでいるAshaさん
特に昼は混んでるので
何故
昼が混んでるのか
気になって
行ってみることにしました
Ashaさん
駐車場はあるということだったのだけど
満車だったので
いつも停めてる高架橋の下のコイパにお注射
Ashaさんに入ったら
2席空いてたけど
混んでます〜
これじゃあ〜駐車場は
空いてないかなっ
帰る時には空いてたけどっw
ほぼ、ランチセットを皆さん
オーダーしており
バターチキンセットがかなり頻繁
一緒に行った友達も
バターチキンとナンとラッシーが好きなタイプ
なのでバターチキンセット
ワタクシはレディースセットにして
タンドリーを友達とハーフ&ハーフで
シェアしました
【バターチキンセット チーズナン変更ラッシー】
【レディースセット ライス ラッシー】
レディースセットのカレーは
◆マトンカレー very very hot
◆チキンサグ very very hot
で、お願いしました
セットにはサラダがつきます
待っている間、他のテーブルでは
ナンとライス、特にナンをおかわりコールが
かなり頻繁です
バターチキンの量はカダイ（カレーの入ってる器のことをカダイと言います）が大きいから
まだ、わかるのだけど
レディースセットなど二つchoiceしてるセットは
カダイが小さめなので
何故、そんなに、ナンをおかわりできるのか
不思議に思ったのですが
（チーズナンに、なりますが）ナンの生地を
口に含んでみたら、理解できました
プレーンナンの生地自体が糖度が練り込まれており
甘食の甘さがあります
ヨーグルトも練り込まれて焼いたのか
ヨーグルトのような乳酸菌の焼けたような感じも
しました
チーズナンの場合も
甘食のプレーンナンの生地のベースに
チーズ、の間に、ハチミツも入っているので
甘いチーズナンになっており
ワタクシ的には
食事としては甘すぎる、
感じがしました
スィーツとして食べたとしたら
甘さ控えめかなっ
ちょうど、お食事とデザートナンの
中間の甘さ、に感じました
一緒に行った友達は
甘くなくてちょうどいいと言ってて
美味しい！って
大変、好みだったみたいです
実は
カレーすべてが
甘めに出来ており
友達の頼んだバターチキンのノーマルオーダーは
バター（ギー）とお砂糖がきいているし
very very hotで頼んだワタクシの
マトンカレーやチキンサグも
日本人の好きなタイプの甘いベースのカレーに
hotを足した味なので
甘辛な、わけ、なんです
例えると
甘辛な酢豚の甘さ、という感じ〜
ワタクシには辛くなかったから
甘さがどうしても、舌にまとわりつくように
感じたのですが
辛いと思うのだとしたら
この甘さはきっと、美味しさになるんだと思いました
甘いのだけど
バターチキンはカルダモンの香りが
ちゃんとしてて
ケチャッパーはケチャッパーなのですが
なんちゃってバターチキンの
ドギツイ偽物のバターチキンではなかったし
チキンサグはサグの香りはあまりしないのだけど
ペースト状にしたナッツをふんだんに
チキンサグに使っており
つまり、サグの風味は少なく
ナッツが効いていて
ピスタチオのような〜
アーモンドのような〜
それがサグと化学反応して
ほんのり、お抹茶のような青い香りに
なってたりして
カレーというよりも創作料理屋さんの
緑色のソースのような
で、甘いし辛いし〜な
でもやはり甘すぎて
ワタクシ的には、タイプではなかったかなっ
マトンカレーはマトンには感じられなかったかな
甘辛い酢豚みたいなカレーで
辛さは7分くらい
スパイシーさは全くなかったです
タンドリーはセットなので、
キャシャに見えましたし
シークカバーブの色が
みため、微妙に感じましたが
食べてみたら、
ちゃんと美味しいタンドリーでした〜
安いコストの中でこんなに美味しく焼けていたので
とても上手な方です
サラダはせんきゃべつに、サニーレタスが少し
オレンジ色のドレッシングは甘め
でも、ドレッシングの甘さは控えめ
ラッシーは薄め で、ラッシーの甘さは控えめ
このサラダのドレッシングとラッシーの
甘さ控えめの感じからして
そして、
タンドリーの奥底な味付けからして
日本人に合わせないカレーを作ったら
かなり、腕の良いカレーを作れる方が
日本人の人気の出る料理を合わせて作ってる
のかもしれないって
センスのある人だというのが伝わってきました
ワタクシのタイプではなかったけれど
ワタクシはマニアックになっちゃってるから
タイプではないだけであって
もし、今回同行してくれた友達とまた行ったり
他の友達がカレーが食べたい
って言ったら
Ashaさんを選ぶと思いますっ