Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Teppanyaki To Yasai Heikyuu
(鉄板焼と野菜へいきゅう)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Sunday
和テイストな鉄板焼き屋さんのランチ
へいきゅうさんで鉄板焼きランチをいただきました。
カウンターに通されたので目の前で焼く工程を楽しみながら待てます。
メニュー一番上のハンバーグにしました。
ソースの種類が沢山あってこちらの方が迷いました。
そして、トマトソースでお願いしました。
先に前菜が運ばれてきます。
店員さんが食べられないものがないか聞いてくれて丁寧な接客です。
前菜は苺入りの白和、筍の土佐煮、春キャベツと桜海老のお浸しでした。
小さくても味の染みた筍、春キャベツの甘さと桜エビのコクが加わった春味のお浸し、クリーミーな豆腐に苺の甘さが加わった白和ともどれも美味しかったです。
メインのハンバーグはぷっくり丸みを帯びた肉厚なタイプです。
鉄板上で蒸し焼きにされていました。
一緒に焼かれた付け合わせのカボチャ、ナス、ミニトマトも白髪ネギと共に綺麗に盛り付けされていました。
お箸でいただくと、ギッシリとお肉が詰まった肉肉しいハンバーグです。
ドライトマトのソースは酸味が抑えられていてコクとハンバーグの脂と混ざり甘味があってさっぱりといただけました。
他のお客さんが注文されていたお肉を焼いているところを見ながら、次は何にしようかなと思いながらランチをいただきました。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Teppanyaki To Yasai Heikyuu
|
|---|---|
| Categories | Teppanyaki、Izakaya (Tavern)、Vegetable dishes |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
048-776-9939 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-191-7 |
| Transportation |
3 minutes walk from Omiya Station 331 meters from Omiya. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
22 Seats （ 8 seats at the counter, 14 seats at the tables） |
|---|---|
| Maximum party size | 12people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking is permitted at the outdoor ashtray |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Vegetarian menu |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome)
Children under elementary school age are not allowed. |
| The opening day |
2019.7.13 |
| PR for restaurants |
A new style of teppanyaki centered around fresh, pesticide-free vegetables from Saitama Naito Farm.
A stylish hideaway restaurant just off the busy street. The counter on the first floor and the relaxed atmosphere on the second floor are appealing. We offer a variety of seasonal ingredients, includi |
へいきゅうさんで鉄板焼きランチをいただきました。
お店の外のメニューを見て、おろし桃のソースがあり、豚肉と合うなと思いポークソテーをチョイスしました。
前菜はノーザンルビーのポテトサラダ、ホワイトトウモロコシのお豆腐、冬瓜の炊いたものでした。
冬瓜は瑞々しく、トウモロコシ豆腐はフワッと甘さが広がり、ポテトサラダはホクホクと見た目に反してジャガイモ感たっぷりでした。
メインのポークソテーはオクラの摺流しスープと一緒に到着です。
スープは冷製でオクラの粘りがサラリと飲めます。
ポークソテーは豚もも肉2枚をカットして山盛りになっています。
付け合わせの茄子、カボチャ、ミニトマトも鮮やかです。
おろし桃ソースは思っていたよりもサラサラで桃の果実と醤油で甘辛なソースでした。
ガツンと甘味があるのですが、旨味もあって豚の脂とよく合いました。
やはり豚肉とよく合っていてまた、ソースと脂が混ざったところを茄子が吸ってそれも美味しかったです。
食後にプチデザートはオレンジケーキ、アイスコーヒーと共にいただき満足のランチでした。
ここのところの価格高騰の影響で値上がりしてしまいましたが、たまにの贅沢なランチとしていただきました。