Gyuutan Sachi No Ya
(牛たん さちのや)
埼玉県さいたま市のJR大宮駅西口の牛たん専門店‼︎牛たん さちのや そごう大宮店。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Gyuutan Sachi No Ya
|
|---|---|
| Categories | Gyutan (Beef tongue) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
048-782-8331 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-6-2 そごう大宮店 9F |
| Transportation |
大宮駅から徒歩5分 246 meters from Omiya. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （nanaco） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay) |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
60 Seats （ テーブル席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK そごう大宮パーキングあり |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Wheelchair accessible |
Menu
| Food |
Allergy labeled,With calorie display |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted |
| The opening day |
2022.10.13 |
牛たん さちのや そごう大宮店は、埼玉県さいたま市のJR大宮駅西口のそごう大宮店の９階のレストラン街にある。
2024年1月7日(日)に牛たん さちのや そごう大宮店をランチで訪れた。
お店の造りはテーブル席やソファ席などがあり、結構広めである。
客層は老若男女幅広く、家族連れや女性の一人客も見かけた。
店内ではリズミカルなBGMが流れていた。
テーブル席に着くと冷たい水とお手拭き、箸が出された。
店員さんのにこやかな接客も良い。
牛たんシチュー定食を食した。
麦ごはん、とろろ、テールスープ、お漬物がついて税込1670円である。
麦ごはんはおかわり自由である。
牛たんシチューにはマッシュポテト、ブロッコリーと人参の温野菜が添えられている。
シチューは爽やかな酸味とともに旨味と味わいがあり、牛たんに歯を入れると肉の繊維が解けて旨味と味わいが広がる。
温野菜のほくほくとした食感も良い。
とろろは出汁の味わいが良く、麦ごはんの炊き具合も良くて食が進む。
お漬物は味噌漬けと白菜の昆布漬けであった。
テールスープは、塩梅が良くてネギのシャキシャキとした食感と清涼な辛味も良く、テールは柔らかく味わいがある。
食後には熱いほうじ茶が出された。
美味し。