Restaurant name |
掲載保留Ra-men ao nisai
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Categories | Ramen |
Address |
埼玉県さいたま市中央区上落合5-9-3 |
Transportation |
JR北与野駅より、徒歩約11分 576 meters from Kita Yono. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Occasion |
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The opening day |
2023.10.2 |
北与野駅から徒歩5分程、この場所はお店が良く変わる場所、最初に気がついた時は「天ぷら花咲」次に「居酒屋 小太」、「中華料理 東来」さん
東来さんは今年の4月下旬にオープンして7月頃閉店
そして10月に「RAMEN 青ニ彩」さんがオープン、今度こそは長く続いて欲しいですね
平日の11時半頃お伺いしました
前のお店では隣が駐車場になっていましたが不明のため北与野駅地下のコインパーキング利用です
店内は両側にカウンター席のみ
食券販売機を見ると
鶏白湯ラーメン(塩、醤油)
特製鶏白湯ラーメン(塩、醤油)のみ
実質、鶏白湯の塩か醤油の二択です
〇「鶏白湯ラーメン塩+味玉」@930+120
ライスがサービスと言うのでお願いです
出てきたラーメン、見た目はいい感じです
トッピングには大きなチャシュー、太いメンマ、青ネギ、刻みタマネギそして味玉とシンプルです
先ずはスープ
鶏の旨味は感じられますがショッパイ!
完全に塩が勝ち過ぎで旨味が消えてます
卓上にあったガーリックチップを多めに投入してみました・・・
麺は細ストーレート、適度な歯応えでいい感じです
チャシューは厚みがあり食べ応えあります
味玉は適度な染み込みです
ご馳走様でした