Restaurant name |
Ueno Yabu Kaneko(Ueno Yabu Kaneko)
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Categories | Soba、Udon、Nihonshu (Japanese sake) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
048-822-6392 |
Reservation Availability |
Reservations available
予約出来るのは16時以降 |
Address |
埼玉県さいたま市浦和区仲町2-9-11 |
Transportation |
JR浦和駅より、徒歩約14分 702 meters from Urawa. |
Opening hours | |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
11 Seats ( カウンター3席、テーブル8席(2人卓×4)) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Remarks |
【2007年3月さいたま市浦和区仲町2-2より移転】 |
妻と2人でディナーに訪問。
こちらは、浦和に越してきたばかりの頃からお世話になっており、浦和玉蔵院の傍にあった頃は良く通っていたが、移転してからはずっと足が遠ざかっていた。
今回、新たに蕎麦百名店に選ばれたそうなので、記念に訪問させて頂くことに。
平日19時頃の訪問となったので、すんなり入店する事が出来た。
お店は、移転されてもう15年くらい経過すると思うが、シックでとても綺麗な内装。
浦和にあって上野藪を名乗っておられたので由緒正しいお店なのだろう。
今回は、筍の刺身、天ぷらせいろ、鴨汁せいろを注文。
10年以上足が遠のいていたが、変わらぬ美味しさ。
蕎麦はもう少し加水量が少なくても良いかな?とは思ったが、充分に満足出来る味。
鴨汁は、鴨の旨味がしっかり滲み出しており、蕎麦と良く絡んで抜群の美味しさ。
天ぷらもこぶりながらカラッと揚がっており蕎麦屋の天ぷらここにあり。と言った雰囲気。
せいろの汁は流石伝統の辛さでそば湯と飲むとほっこり温まる。
トータルして美味しい、百名店に相応しいお店。
ごちそうさまでした。