Nakamuraya
(中村家)- Nearest station：
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友達の薦めで浦和の中村家さんに行きました。埼玉県に移り住んんで2年。東京に比べると埼玉県は甘々の鰻屋さんが多く鰻から遠ざかる日々を過ごしていました。浦和駅から徒歩7〜8分くらい。趣のある町並みに中村家...
鰻のタレ
といえば甘口な店が多いのですが、
こちらはサッパリな辛口タレのお店でした。
鰻は『中』3000円税込
を注文。
バリバリな焼き目と中身フワッの食感がたまりません
ご飯の硬さも...
"苦瓠（ひさご）"から 出（いで）し"朝倉椒粉（このこな）" 前囘（まへ）よりは 風韻（かをり）が稀薄（うす）れ "碧（あをみ）"も喪失（うせぬ）
「時辰儀（とけい）の修繕（つくろひ）が完成（な）りまして厶（ござ）る。」
との聯絡（しらせ）を受（う）け、浦和宿（うらわじゆく）まで一驀地（まつしぐら）。
ところが、しかし、but、However...
浦和駅から県庁方面に歩いた左手にあるお店です。
テイクアウトのお客さんもチラホラといらっしゃって、お店の対応も手慣れたものでした。
さて、うなぎの量が最も少ない並の鰻重を注文。ふたを開けると、...
好調（よくまは）る 鰻鱺（むなぎ）營業（あきなひ） 『中村家』 "苦瓠乾（ひさご）"を振（ふ）れば "山椒粉（なるのはじかみ）"
疎遠（みしら）ぬ街（まち）行（ゆ）くには"GoogleMap（あれ）"に靠（たよ）る。
當家（こちら）、何（なに）より、その"外觀（かまへ）"に陶醉（ゑはずといふことなし）。
有一日（あるひ）、"...
今日は出張で浦和に。上司行きつけの老舗の鰻屋「中村屋」へ連れて行って頂きました。
以前にも一度ご馳走になりましたが、本日も特上うな重をいただきました。予約で入ったので着丼も待つ事なくスムーズに。...
桜家
小川家
はて。鰻屋さんの名前に「家」が付くのはどうしてなんだろうか。
上記はじめ、以前食べに行った鰻屋をつらつらと思い出してみる。
三好
一鰻
芦柳庵
友栄
うな膳
越後屋...
うなぎの旬は夏かと思いきや、実は江戸の時代は秋から冬にかけて好まれて食されていました。
そのため夏も暑い盛りの土用の時期になると、うなぎ屋は閑古鳥が鳴いて困っていたと言います。
そんなうな...
私の中の日本一位のうなぎ
Facebookの思い出にこのウナギが出てきて、新しい写真とコメント入れてシェア後、屋号の漢字誤記入発覚 正式な名称は
名代蒲焼 中村家（なかむらや）さんです。
大変申...
昔から何十回行ったかわからないくらいのリピーターです。
並から特上までお財布具合を見ながら全て食べました。
どれもうなぎは一緒
量の違いだけです。
何を選んでも絶品、たくさんのうなぎ...
キリッとしまったドライなタレ。
うなぎはフカフカにして、脂の乗り場最高だ。
東京の名店が好きな友がやってきて食べたら大絶賛してた。
なんと言っても、うなぎは特上がいい。
白焼きはわさび...
たまのご褒美として行きます。
でも、とても丁寧な接客、そして甘さを抑えたさっぱりとした味付けの鰻重。
特上は鰻が2段になるのね。美味しくいただきました。
ウナギはふわふわで柔らかく、特上はご飯の...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nakamuraya（Nakamuraya）
|
|---|---|
| Categories | Unagi (Freshwater eel) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
048-822-2585 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
埼玉県さいたま市浦和区高砂3-2-12 |
| Transportation |
JR浦和駅西口 徒歩7分 459 meters from Urawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999￥4,000～￥4,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
サービス料なし、お通し代なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
60 Seats （ カウンター席、テーブル席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 6 people |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website |
県庁所在地の浦和にて、ウナギを頂きました。
丁度お昼時で、暑い中外で待つ覚悟して行きましたが、ラッキーにもスルーで入れました。
ビールは大瓶 胡麻和え ウザク 肝煮 でスタートして。鰻重は、冷酒一...