安心・安全・やさしい味のとうふアイス~「GREEN WAGON」
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Restaurant name |
Gurin Wagon Urawa
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Categories | Gelato,Ice cream |
Phone number (for reservation and inquiry) |
048-884-3811 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
埼玉県さいたま市南区太田窪2227 |
Transportation |
JR南浦和駅改札口より、徒歩約26分 1,326 meters from Minami Urawa. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Number of seats |
8 Seats ( テーブル席(4人卓×2)) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 1台 |
Occasion |
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Service |
Take-out |
Website | |
Remarks |
【2009年5月 さいたま市南区太田窪5-23-9より移転】 |
とある日。
南浦和で散歩さんぽ〜この日は、うららかな陽射しの降り注ぐ雲の少ない土曜日。
よし田さんでうどんのお昼の後、本当はクラフトカフェさんに行こうとしていたのですが、早々にスマホの充電が切れ、住所を頼りに歩くも…結局見つからず。
そんな時、産業道路沿いを歩いていたら、何度か見かけた看板。最初、「クリーンワゴン」かと思って清掃業者さんかな?クリーニング屋さんかな?なんて思いつつ、そろそろ駅の方へ…と住宅街を歩いてたら、現れたこちらのお店。
「GREENWAGON」!あぁ、アイスクリームやお菓子の製造・卸をされているところでした。
カフェへ行こうとして、かなり太田窪を彷徨った私に、女神のようなお店!そうなの、鴨汁うどんだけだったから既に小腹が空いていたのだ。
16時過ぎ。入ってみると、正面にアイスクリームのケースがあります。左で製造しているみたい。
タルト等の焼き菓子は、この日は完売していました(クッキーなどはありました)。
アイスはミルクアイスととうふあいすがあり、製法特許のとうふアイスには、九州の国産大豆を使用しているそうです。
なんと、豆を漬けるところから豆乳作り、オリゴ糖や米粉を使いミックスさせて、アイスデザートに仕上げていのだとか。また、その時取れるおからは、焼き菓子に使われているそうです。
※アレルギー成分・・・バニラアイスには、牛乳・たまごを使用しています。それ以外は大豆をベースに造った5種類になりますが、原材料の1部に乳性分を含んでいるとのこと。
店内にテーブルが二卓あり、雑誌等も置かれています。ここで食べて行きたい旨を伝えると、開け放していた奥の扉を閉めて下さいました。
天然素材を使用していて、保存料や食品安定剤・着色料などは不使用とのこと。お子さんにも安心して食べさせてあげられるものばかりですね!
アイスはコーンかカップ、そしてサイズが3種類、一段か二段が選べます。
私は真ん中の大きさ(ミディアム) 1段¥220 にしました。これに、プチアイスを2種類のせてくれるとのこと。うわーい。
選んだのは、とちおとめ苺のストロベリーとうふアイス。
ん〜なんて優しい味なの〜〜〜!そして、いちごの果肉も感じられ、自然な甘さが嬉しい。これ、白砂糖じゃない味だ!後で調べたら、北海道のビートオリゴ糖でした。すんごく角が無い味。いいねぇ〜〜〜(*^^*)
アイスの味としていうのはどうかと思いますが、なんというか、しっとりした感じなのです。
おーいしーい♪
そして、プチアイスには季節限定のゆずと紅玉りんご。
ゆずは口に含むと良い香りがパーッと広がり、爽やかな酸味が心地よい食感。紅玉りんごはアップルパイのフィリングを食べているような、豊かな味がしました。
今月18日からは、「スリーエフ」にてアイスデザートを販売するそうです。地域限定で川口市・さいたま市の店舗にて。
いやーこんなに自然なアイスが220円なんてっ!
サイズ表記も分かりやすいし、応対して下さった方もとても笑顔が素敵で気持ち良かったです。
これからもがんばって欲しいお店に出逢えて、私も嬉しい。もっとほかのアイスも、またお菓子も食べてみたいなー!ご馳走様でした☆