Hidaka ya
(日高屋)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hidaka ya
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Chinese、Cafeteria |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
048-827-0096 |
| Reservation Availability | |
| Address |
埼玉県さいたま市浦和区高砂2-6-13 |
| Transportation |
JR浦和駅より、徒歩約5分 276 meters from Urawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、JCB） Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
76 Seats （ カウンター席、テーブル席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website |
自粛の世界。自らを粛正するとでもいう意味か？
「粛正」は不正を取り除き正しい存在を求める行為。
一方「粛清」となってしまうと、反対の存在を一掃する行為となってしまいます。
正しい世界に戻すため、自ら行動を慎み厳かに粛々と進めなければならない時期なんだなって思います。
とは言え、世の中は多様性のある存在。言う事を聞かず、自ら律しない人もいるのは仕方がない。
決して、そのような存在に「粛清」をしてしまわないように、私自身も肝に銘じようと思います。
家に居ろ。散歩はいい。よくわからないですが、要するに人に合わず、物に触れても体内に取り込まないように顔に手を近づけない・・・と言う事ですね。
人が激減した町。人を相手に商売する方には地獄のような時期です。せめて私は行ける範囲で食の応援をしたいと思います。
外食自体を悪と捉える人もいるようですが、人との接近がほぼないのなら（お店に人とはどうしても近づいてしまいますが・・・）入店利用とさせていただいています。悪しからず。
飲食店さんは基本的に「食中毒」のリスクがあるため、衛生面の管理はしっかりされていると思います。ならば利用とはちょっと言い訳。
とにかく訪問。
カウンターは席を間引きして展開していました。
経済を回さねばとか言って優柔不断な態度できたしわ寄せは、先の見えない自主的な自粛。救済するのか？本当に終わりの見えない闘い（困難に向かう）戦い（ウィルスとの勝負）に、背一杯の自主防衛をしている飲食店。
そんな風に見えてしまいます。
国民一致団結して批判のようなネガティブなコメントはしない様に・・・わかるのですが、ついつい飲食店の惨状を見ると愚痴をこぼし唾を吐きたくなってしまいます。
失礼しました。
努力し明るく営業されているこちら。二階にありますが運動不足なので階段にて訪問。エレベーターもあるから足が悪くても問題ないですね。
味噌ラーメンを選択です。
タンメン麺ハーフは、今回はパス。
あんかけの前は味噌ラーメンをあちこちで食べてました。久しぶりに原点回帰。日高屋さんの味噌ラーメン初体験。
しばし待ち到着。
平打ちの麺。野菜はクタっとなってますが、量はあると思います。いただきます。
王道のうまい店とはまた違う味。全国に普及したロード店的な味わいを感じました。やや濃い目の味わいで、にんにくをほんのり感じるスープです。袋麺とかの味噌ラーメンの風味の方向性ですね。スッと馴染む味です。
美味しくいただきました。
一致団結無事乗り越えて、早く「置酒高会」と行きたいですな。（盛大な宴会の意）