Ritoru Mameido
(リトルマーメイド)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ritoru Mameido
|
|---|---|
| Categories | Bread |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
048-836-1972 |
| Reservation Availability | |
| Address |
埼玉県さいたま市南区白幡5-19-19 Mare 1F |
| Transportation |
JR武蔵浦和駅より、徒歩約3分 175 meters from Musashi Urawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)） |
Seats/facilities
| Non-smoking/smoking |
− |
|---|---|
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| The opening day |
2010.10.27 |
一度は無くなった大塚への通院。
再び開始しなくてはならず、
通院経路を変更してみた。
武蔵浦和には駅ビルがあるようなので、
立ち寄ってみる。
駅ナカと外、両方に店があり
駅ナカでは週替わりのスイーツ店があったりする。
ざっくり調べた情報だとビーンズとマーレがあるようで、
遠い方のマーレへまず行くことに。
フロアガイドが見つからず2フロアぐるっと回る羽目に…。
駅寄りの入り口近くにこちらの店を発見。
他の店舗でも食べたことあるけど、
かなり久しぶりで嬉しくてたくさん買ってたりして（笑）。
でもこの店舗ではショーケースに入ったパンをトングで取るというひと手間があり
荷物いっぱいな時にはどうすりゃいいのよ、
な感じなのが残念。
スペースの問題でしょうけれど、
荷物いっぱいで片手で持つにはかなり重くて
非常にやりにくくて仕方なかった。
・イタリア栗のパイ
直径12㎝くらい
ツヤツヤに表面に卵かが塗られてます。
サックサクのパイ生地で割と層もしっかりあります。
パイ自体には味の特徴はないですが、
ちょっとコッテリ気味の餡子状の栗のクリームが
甘みがあるので丁度いいかも。
香りがちょっと違うのがイタリア栗なのかな〜。
多く入ってる感じはしないのに、
濃厚な味がしますね。
・ベーコンポテトドッグ
長さ25㎝位の長いバゲットに
ポテトサラダとベーコンを乗せ、
黒胡椒かけたようです。
しっかりとハリのあるソフトフランス生地に
マヨネーズ味が来て、
ポテトの質感、ベーコンの塩気とで
想像通りですが美味しいです。
私はハード系のパンが好きですが、
固すぎないソフトフランスであるからこそ、
これは美味しいとで思う。
フニャフニャのソフト生地では
具材が強く感じるんだろうなぁ〜と。
比較的優しい味で気に入りました。
・ショコラ
直径12㎝くらい
チョコチップがたくさん入っています。
ベタベタとかしないハリのあるソフト系の生地です。
しっとりしつつきめ細やかですね。
ただその生地にチョコチップいれただけ、
なんですが美味しいですね〜（笑）。
・卵たっぷりエトランゼ
直径15㎝くらいの渦巻き型
ほんのりと甘い卵の香りがする生地で
ソフトな生地です。
懐かしさを感じる素朴な味わいで、
クリームとか一切入ってない潔さ。
巻いてる中に入ってると勝手に思ってたので
ちょっとだけ物足りなさを感じます（笑）。
スイーツでもなく食事でもないパンで
どう使うかが浮かばないですが、
シンプルに美味しいです。
・塩パン
長さ20弱、幅10㎝くらい
粗塩がトップに乗ってます。
ソフトフランスよりもソフトに近い生地で
ハリがあり美味しいですね。
塩があまり尖ってなくてマイルドですが、
個人的には塩！ってのが塩パンのは好きですねー。
好みでしょうが。
パン生地はすごく好きです。
・レーズンとクリームチーズのパン
直径25㎝くらいでドーナツ型
しっかり目のハード生地の中には
レーズンとクリームチーズが入ってます。
ほんのりと生地の甘みがある中に
レーズンのしっかりした甘みと、
それほど多くないけど主張するクリームチーズとで、
まずい訳がない。
生地が薄くなっているところのカリッとした食感と
もっちりした生地のバランスもいいですね。
ちょっと酸味が強めのクリームチーズだと
より一層わたしの好みなんですが。
しばらくは武蔵浦和で色々買えそうなのと
よくよく調べると割といろんな商業施設が点在しているようなので、
ちょっとずつ潰すつもりで通ってみます。
こちらもまた利用しまーす。