Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Aki Foods(Aki Foods)
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Categories | Sri Lanka cuisine、Curry |
Phone number (for reservation and inquiry) |
080-6618-2268 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
埼玉県さいたま市緑区三室1629-9 |
Transportation |
国際興業バス 及び 東武バス バス停 3,097 meters from Higashi Urawa. |
Opening hours |
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Budget |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
16 Seats ( 1階:テーブル6席(2人卓×3)、2階:テーブル10席(2人卓×1、4人卓×2)) |
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Private dining rooms |
not allowed 2階席は、貸し切り又は個室として使用可能(店舗へ相談ください) |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 2台,店舗より115m離れたビッグエー向かいの民間駐車場1番と8番 |
Drink |
Wine,Cocktails |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
Service |
Take-out,Delivery |
With children |
Kids are welcome,Children menu available |
The opening day |
2020.11.3 |
Remarks |
デリバリーは、UberEats 及び 出前館より注文可能 |
ランプライス
ランプライスはカレーと副菜とライスをバナナの葉っぱで包んで蒸して作るスリランカ料理よ!
ライス
ライスはバスマティライスと日本米のミックスで、パラパラに炊き上げられていて本格スリランカカレーとよく合うようになっていたわ!
できればバスマティライス率100%だったらもっと良かったと思うわ!
アッシュプランテンカレー
アッシュプランテンって言うスリランカの調理用バナナを使ったカレーよ!
しっかりとバナナが入っているのがわかるくらい甘いカレーだったわ!
ピリッと辛い程度でそれほど辛くなく、ドロドロととろみがあってネパールの豆カレーのダールっぽい食感ね!
ニンジンのポリヤル
ニンジンのポリヤルはニンジンとココナッツを細かく刻んでスパイスと炒めた料理よ!
酸味があってさっぱりとしていて、ココナッツの甘くて清涼感のある風味があるわね!
塩味がなくてほんのりと甘くて酸っぱい味付けね!
しめじのテルダーラ
デルターラはスリランカの油炒めのことよ!
タマリンドの酸味があって、ニンニクのパンチのあるカレー味で、しめじのカレー炒めって感じの料理だったわ!
▼写真付きのレポートがある完全版はこちらよ!
▼メニューの写真もあるわよ!
https://www.charlottehibi.com/entry/akifoods
チキンカレー
チキンカレーは汁気はなくてチキンの煮込みっぽかったわ!でもしっかりとカレーの味がしたわ!
清涼感のあるスパイスが効いていて、全体的にさっぱりとした味付けのカレーね!
ほうれん草のキラタ
ほうれん草のキラタは、ほうれん草をスパイスと和えた料理よ!
ココナッツの甘い香りがしてほんのりと甘いけど、ほぼ無味に近かったわ!
パリップ
パリップはレンズ豆を使ったスリランカのカレーよ!ネパールにもダールって豆を使ったカレーがあるわね。
レンズ豆が効いていてドロドロと汁気少なめだったわ!
豆の香ばしい風味だけじゃなくて、ニンニクが効いていてしっかりと味に深みがあったわ!
シー二・サンボーラ
シーニ・サンボーラは玉ねぎとスパイスと砂糖を煮詰めて作るスリランカの佃煮よ!
ほんのりと苦味があって清涼感のあるスパイスが効いてる変わった味付けね!
紫色のは玉ねぎじゃなくてらっきょうだったわ!しっかりと酸っぱくてほんのりと甘みがあるわね!
とりあえず一通り試食したところで、全部適当に混ぜて食べたわ!
全部混ぜることでいろんなスパイスや食材の旨みが引き立ちあってかんせいるわね!
いつも思うけど適当に混ぜても美味しいのが不思議ね!
フライドエッグ
フライドエッグは卵を油で茹でただけのシンプルな料理よ!
天ぷらのようなしっとりとした衣を身に纏っていて、黄身がしっかりと固まっていて固茹でだったわ!
ワタラッパン
食後にワタラッパンって言う砂糖、卵、ナツメグ、ココナッツを煮詰めて作るスリランカのデザートを注文したわ!
味は黒糖のようなコクのある甘みかあるだけのシンプルな味のデザートだったわ!
スポンジ状でプリンのようにしっとりとした舌触りでババロアみたいな食感ね!
黒糖味のババロアって感じのデザートだったわ!
▼最新情報はこちらよ!
https://www.charlottehibi.com/