Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Fugu Ryourigempin
(ふぐ料理 玄品)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
河豚&鱧を満喫
5月から鱧解禁
河豚も食べられ鱧も食べられるお店です。
全国にあるお店なので、従業員の方も
丁寧で接客がとても良いお店です(*^^*)
この日は暑くなったので、店内は貸し切り状態(笑)
まずは、河豚をコースでお願いしました。
先付けとして
河豚皮のポン酢
こりこりっとした河豚皮。
河豚自体に味は無いので、ほとんどポン酢味(笑)
そして、てっさ
ちゃんと一人前ずつ提供してくれるので
遠慮無く食べられます♪
薄造りですが、河豚のコリッとした弾力。
とても美味しいです(*´ω｀*)
単品でお願いした、河豚のぶつ刺。
白菜と一緒にいただきます(*^^*)
分厚い身でぶりんぶりんした河豚を
思いっきり味わえる一品。
必ず注文した方が良いです。
河豚の唐揚げ
サクサックの衣と美味しい味付け。
飲み物も進む一品。
焼き河豚
お店オススメの辛味噌でいただきます。
河豚が淡白なので、ほとんど味付けの味噌しか
感じませんが(^^;焼いても弾力があり
プリっとした身は美味しい。
別注文の鱧落とし
梅肉と自家製味噌和えが付いています。
鱧は……ちょっと生臭さが残ってました(>_<)
好みですが、もう少し骨切りがされていると
食べやすいかもしれません。
てっちり
やはり、河豚と言えば鍋ですねー。
店員さんが作ってくれます。
河豚のあらゆる部位を楽しめます。
〆の雑炊
これは鉄板ですね。
お野菜や河豚から、たっぷりと出たお出汁。
まずいはずが無いです(笑)
友人は暑いからとお茶漬けを追加してました。
デザート
ナッツのアイスかゆずシャーベットがチョイス
プラス料金を払えば、コラーゲン入りアイスに
変更出来ます。
シンプルにナッツのアイスにしました(*´ω｀*)
お茶をいただき、ゆっくりと贅沢な時間を
過ごすことが出来ました。
年に数回行けるかな(^^;
またプリンプリンの河豚を食べにお邪魔します。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Fugu Ryourigempin（Fugu Ryourigempin）
|
|---|---|
| Categories | Fugu (Blowfish)、Hot Pot、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
048-258-5529 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
埼玉県川口市栄町3丁目5-26 高梨ビル ２Ｆ |
| Transportation |
30 seconds walk from Kawaguchi Station on the Keihin Tohoku Line 156 meters from Kawaguchi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
60 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 6 people、For 8 people、For 10-20 people Tatami room available (for 6-8 people) Tatami room available (for 14-18 people) |
| Private use |
OK For 20-50 people、Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish,Healthy/beauty food menu |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome
Possible |
| Website | |
| PR for restaurants |
◎ "Fugu" brings good fortune ◎ Authentic deliciousness at a reasonable price!
Genpin, a tiger puffer fish restaurant originating from Osaka, has been in business for about 40 years! Based on the founder's desire to make high-quality tiger puffer fish accessible to everyone, we |
キャンペーンで通常価格で養殖ではない
天然の河豚を頂きに訪問。
営業時間短縮なので、早めの開始。
まずは、河豚皮の湯引き
コリコリっとした食感、ポン酢が合う。
爽やかな一品。
てっさとぶつ刺し
あっさりとしたてっさは、河豚をゆっくり味わえます。
厚みのあるぶつ刺し
断然、ぶつ刺しは河豚をがっつり食べた感じあり。
一緒に乗っている白菜も美味しい。
河豚の唐揚げ
揚げてしまうと天然なのか養殖なのか
分かりませんが(^_^;)
弾力があり骨の回りのお肉も美味しい。
こちらの唐揚げは味付けも美味しいです。
焼き河豚
今回は付け三昧をお願いしました。
3種類のタレに焼き河豚を付けて頂きます。
プリプリの河豚は、味噌味が一番合いました。
てっちり
コラーゲン入りのてっちり。
甘みのある白菜、ネギ、椎茸、豆腐、マロニー
そして、弾力満点の河豚。
たっぷりポン酢で頂きます。〆は雑炊。
デザートのアイス
ナッツのアイス。
養殖との違いは、弾力が全然違いました。
コリッとしている。
それくらいしか分からないのかな(^_^;)
キャンペーンの時にしかお邪魔出来ませんが
また行きたいと思います。