Official information
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名店『ほん田』出身、5年連続『百名店』に相応しい『至高』の一杯。
こちらは西川口の禁断エリアに2015年にOPENした「自家製麺」を売りにしたお店で、店主さんは名店「ほん田」さんの東十条時代に5年間修業、他のお店でも修行経験があるようですが屋号に「麺処」を冠している...
喉越しが抜群 麺処 有彩@埼玉県西川口 | 主に渋谷や埼玉でラーメンを食べたり、お題に答え続けているブログ
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西川口に用事がありまして、どこかでラーメンでもと検索。
昆布水を使ったつけ麺...
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普段はこってりしたラーメンばかり食べているのですが、最近はあっさりしたラーメンの良さもわかり始めたので訪問してみました!
焦がした醤油のような風味がするスープおいしすぎて飲み干したくなるほどでした!...
麺処 有彩【四】 ~「ほん田で食べて、ほん田の味が好きになって、ほん田の厨房に入りました。」 と話す『麺処 ほん田』出身の齊藤店主が営む店でダブルつけ出汁の「特製昆布水つけ麺(醤油&塩)」~
訪問日:2023年8月29日(火)
本日のランチはJR京浜東北線の西川口駅から徒歩2分の場所に2015年2月18日にオープンした『麺処有彩』へ!
「ほん田で食べて、ほん田の味が好きになって...
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昆布水つけ麺の麺は、そのまま食べても美味しい。中盛以上をおすすめしたい。小麦のいい香り。舌触り良きつるつるのど越し最高。
3度目の訪問。今回も昆布つけ麺。今回は塩にしました。前回つけ麺の麺が美味しすぎて足りなかったので、学習して中盛。ボリュームがあるが、本当に美味しい麺なので、余裕でいけます。そのまま食べても美味しい麺。...
西川口駅から徒歩1〜2分。
麺処 有彩さんに行ってきました。
11時50分頃到着すると自分の前には3名ほど並んでいました。
食券制でおすすめはしょ醤油らぁ麺と書いてあるけど、店員さんに尋ねたとこ...
平日11時半過ぎの訪問で並ばずに入れました。麺がちぢれ麺のようにウェーブがかっていて、食感ももちもち、つるつる、スープもあっさりでとても美味しくてペロリと食べれてしまいました。空いていればまた行きたいです、
ラーメンeast百名店、醤油ラーメンが人気。
西川口駅よりすぐ、日曜日12時席いっぱいで入店。多少の店内待ちな方もでる状況。
何人かレビューで美味しいと挙げていただいていた味玉昆布水つけ麺1000...
もう何年振りの訪問になるのか。以前伺ったのはお店ができて間もない頃だったような。海外駐在で日本を出る前なので、恐らく2015〜2016年頃のような気がします。
今日は西川口の有名店、「麺処 有彩」さ...
鶏の旨味と乾物のバランスがとても良い醤油スープ
この投稿は、行ったお店の美味しさを忘れてしまわないために、私が美味しいと感じた度合いの点数と一言の感想を添えた備忘録として記載しております。
体調に...
8月金曜お昼前、前々から行きたかったコチラ、有彩さんを突撃。開店時間を少し過ぎてしまったが平日だからか店外の並び無し、店内潜入すると4名の待ちが発生していた。券売機で醤油らぁ麺にするか初食の昆布水つけ...
Restaurant name |
Mendokoro Arisa
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Categories | Ramen、Tsukemen |
048-255-2251 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
埼玉県川口市西川口1-8-5 |
Transportation |
JR西川口駅(西口)より、徒歩約1分 100 meters from Nishi Kawaguchi. |
Opening hours |
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Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
10 Seats ( カウンター4席、テーブル6席(2人卓×1、4人卓×1)) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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The opening day |
2015.2.18 |
13時前について7人目、中にも6人いた。
しかし20分ぐらいで席に着けました。
その前に食券を。左上のおすすめマークの付いてる醤油らぁ麺とトッピングにのりをセレクト。
スープはなんともいえない醤...