Restaurant name |
Oushi Mma Ratan(Oushi Mma Ratan)
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Categories | Chinese |
Phone number (for reservation and inquiry) |
048-280-6701 |
Reservation Availability | |
Address |
埼玉県川口市西川口1-4-17 大山ビル 1F |
Transportation |
135 meters from Nishi Kawaguchi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
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Occasion |
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NEOチャイナ西川口で食の冒険2夜目は應心さん。
辛い麺が食べられると思って入店。するとたぬぞうの知らないシステムが。
ザル(!)を渡されて、店の入り口近くの冷蔵庫から(具材を)選んで??
早くもこの時点でギブアップ。もうガクガクあわわで失神しそうです。
お、お姐さんのお任せでっ!とザルを渡し具材選びをお願いしました。
「千円くらいいいですか?」「はい!それで」
「辛い大丈夫ですか?」「はい!大丈夫」
一品100円までは理解しました。そして調理がスタート!って何を!?
生ビールを注文して、お姐さんにいま何を作っているか確認。
「なんという名前の料理ですか?」「麻辣湯(マーラータン)」
おお麻辣湯!とやっと理解。具材は自分で選ぶんですね。ひええ‥。
生ビールウマ。しかも280円って安っ!なんたる激安設定。
水餃子が食べたくなって追加オーダー。
「白菜,キャベツ,ニラ,(わすれた)なにいいですか?」
「?‥じゃあ白菜」「酸っぱい白菜」「あぁぁじゃキャベツで」
そしてやってきました麻辣湯!この色味はチャイナだ!!
カーキ色に白を混ぜたようなスープ。すするとゴマ?のような風味が。
あ!これウマっ!!お姐さんチョイスの具材は、きくらげ,もやし,
干豆腐,白菜,しめじ,ソーセージ,ゆで卵,ピーナッツ,縮れた麺。
ウマいよう。お姐さん選んだのウマいよう!!!
んで辛いよう。辛ウマだよう。縮れた幅広麺もイイ食感だよう。
水餃子どーん!皿に小さいながら18個!!そのままかじってウマっ!
テーブルの黒酢に辣油、醤油を少しいれていただきます。ああいい~。
麻辣湯は中国北東部ハルピンのお味だそう。たぬぞう一目惚れしました。
今日は変なお客に優しくしてくれて、お姐さんどうもありがとう!
超リピしたいっすよ!!
次は酸っぱい白菜の水餃子いってみたいナ。きっと美味しいネ。