Restaurant name |
Menya Tokishige
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Categories | Ramen、Tsukemen |
048-287-8525 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
埼玉県川口市並木3-12-3 ザ・テラス 1F |
Transportation |
徒歩:JR「西川口駅」より2分ほど 58 meters from Nishi Kawaguchi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
10 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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The opening day |
2016.5.26 |
(記憶を無くす、、。西川口です。 3/3)
本日二軒目「ワンコップ千登利」さんを後に、西川口の街をふらふらと歩く。知人先輩が以前住んでいたとの事で、住まいのあった場所などを巡り歩きました。
しばらく歩いたので、締めラーメンを一杯。選ばれたのはこちら、『麺屋 時茂』さんです。 以前食べログを始める前に、草加のお店に行き並んで食べた思い出のあるお店。個人的には再訪問的にも感じます。
訪問時間は21:15。かなり歩いていたみたい!?
フードコート的に数軒のお店がある、フロアの一番奥に店舗があり、カウンターだけの8席は既に満席で2人が待つ状態です。券売機で食券買って列に連結してその時を待ちます。
【今回のメニュー】
・濃厚鶏白湯つけ麺(塩) 1,100円
・玉ねぎ 追加 150円
食券提出後、目の前にはIHコンロが準備される!
コレは初めての体験です!?プレートが温められて、ラーメンの到着を更に待ちます。
スープが到着しプレートの上に置かれると、間も無く沸騰!温度を保温に変更して、熱々スープで食べる。
濃厚な鶏の白湯スープ、アッツアツで美味しい!
麺の上には、いっぱいのサニーレタス!ヘルシーな見た目に、コレまた嬉しい!そして更に上には、鶏チャーシュー。レタスをかきわ麺を拾う、アッツアツのスープに浸しいただくと、太さのあるもちっとした食感、美味しいです。
低温調理の鶏チャーシューは、柔らかフワフワの胸肉!そのまま食べても美味しいし、スープに浸しても良い感じです。そしてレタスも同様に、そのままとスープへ浸しても美味しく頂きました。
【今回の一推し】
◎熱々スープ!
この提供の仕方!初めてです。熱々で食べる白湯スープは、後半少し煮詰まりスープの濃度も増して来て、レタスを浸しても美味しいスープへ変化する!
【編集後記】
・訪問時食べログスコア : 3.62
・遅い時間でも、並びがある。
・熱々スープ、初体験。
【今回の評価】
総合 : 3.7
味 : 4.5
サービス: 4
雰囲気 : 3
CP : 3
ドリンク: ー
美味しいラーメン、ありがとうございました。
ご馳走様です。
次回は、醤油も気になります。
本日はコレで帰宅です。
GWの5連休前日、一軒目でかなり飲み過ぎました。
そして、やはり電車を乗り過ごす事になりました、、。
しかし、戻る電車があり、傷は浅い、、。(涙)