Official information
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ドロドロスープがヤミツキになる天一
こってりドロドロスープでコアなファンがいる天一です。こってりのそのスープは鶏ガラ・鶏皮と11種類の野菜から出来ているそうだが、そのレシピは門外不出なんだそうな。
以前から一度は食べてみないとな(;一_一) と思いながら避けてきた道ですが、とある休日ランチで満を持して子供とやってまいりました。
途中で大行列を発見!魁力屋 三郷店じゃん!!すごい人気なんだね。
大好きな丸亀製麺もあるし色々と飲食店が多いエリアです。さすが人気あり!待ち4名で5分程で案内されました。
事前に予習してきたのでオーダーは迷いなし(^_^)v
●サービス定食 ¥1040
こってり・細麺をチョイス。15分程で供されました。
実食!
まずは噂のスープからズズ~ッ。かなりドロリとした粘度のある茶褐色のスープは見た目こってりだけど飲むとそうでもない。コラーゲンたっぷりな感じでコクがありまろやかでなかなか美味しいです。!(b^ー°)
麺は普通と細麺で選べるが細麺で正解。スープの絡みがよくて柔らかいけどこのスープには合っていると思います。麺もなかなか美味しいです。!(b^ー°)
具材はチャーシュー×1・メンマ・ネギとシンプル。チャーシューは薄いスライスで柔らかいです。
後半でニンニク薬味をもらい味変し卓上のからし味噌も試しました。どちらもこってりスープには合いますね。いい感じです。!(b^ー°)
チャーハンはチャーシュー・玉子・ネギの入ったシンプルに美味いチャーハンでした。
餃子はかなり小ぶりで小さいです。具材も少ないしこれはいらないかも。
チャーハン・餃子に関しては特に個性は無いですが、ラーメン(こってり)は今までに食べたこと無い感じでファンが沢山いて中毒性があると言われているのも分かる気がしました。近所にあればちょくちょく通いたい感じです。
子供とシェアして食べたんでレジで子供には飴をもらいました。また機会を見つけて来たいと思います。天下一品のラーメンについて非常に偏愛している方の考察が興味深かったです。奥深い食べ物なんですね。ごちそうさまでした。
Restaurant name |
Tenkaippin
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Categories | Ramen、Dumplings |
048-949-7007 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
埼玉県三郷市大広戸909-3 |
Transportation |
JR三郷駅徒歩10分 945 meters from Misato. |
Opening hours |
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Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
39 Seats ( カウンター11席、テーブル28席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
Service |
Take-out,Delivery |
With children |
Kids are welcome
食器、椅子あり。 |
Website | |
The opening day |
2007.3.26 |
Remarks |
【直営店】 |
店頭に自販機が設置されたので24時間天下一品のこってりラーメンが買える様になっている。
また、注文はタブレットとなり現金専用のセルフレジで省人化されたが、厨房が回っていないのかこの日は料理の提供がかなり滞っている感じだった。
ライスは必須なのでスープとニンニク薬味を合わせて昇天。(3.09)