Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hanamaru Udon Kita Asakae Kimaeten Kitasaka Ekimae Ten
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|---|---|
| Categories | Udon (Wheat noodles) |
|
048-486-0870 |
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| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
埼玉県朝霞市西原1-1-28 |
| Transportation |
JR武蔵野線 北朝霞駅（改札出て右北口へ。駅前ロータリスグ） 85 meters from Kita Asaka. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Private rooms |
Unavailable |
|---|---|
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking |
Unavailable |
| Space/facilities |
Counter seating |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2016.2.8 |
丸亀製麵所・はなまる・久兵衛屋・杵屋・
山田うどん・なか卯・讃岐製麺・味の民芸・といったチェーン所は・・・
今更・・・レビューの必要を感じないほど・・・
消費者に認知はされていると思うし・・・
個人店でも無く・・・決して中小店でもないのだが・・・
主義に反して（笑）・・・
あくまで・・・折角写真を撮ったが為の
ついでのレビューと思って頂きたい
期間限定のうどんがあった・・・
五目饂飩
肉野菜饂飩の事か
出汁は良いと思うが・・・
饂飩は今一つ中途半端に感じた・・・
うどんを茹でるというのは・・・
意外に難しいものである・・・
つまり・・・このダレタ饂飩は・・・
見極めが悪いと言う事だ・・・
食材が一緒であるにも拘らず・・・
その時その時・・・その店その店で・・・
ガラッと違う・・・
そこが・・・チェーン店であるが故の綻びであり・・・
ばらつきが此処に見える・・・
掻揚・・・
立食い蕎麦や等のそれと比べれば・・・
格段に良いと思う・・・
気持ち揚がり過ぎかと思えば・・・
汁に漬かることを考えると・・・
此れくらいで・・・丁度良いのだ・・・
塩結び・・・
オリジンなどと比較するに・・・
握りが柔らかく口当たりが柔らかくなるよう・・・
気を使っていて・・・其処は良いが・・・
包んでいる薄いビニールが・・・
手にまとわりついて・・・煩わしい・・・
鮭結び・・・
鮭はフレークでは無く・・・
切り身を入れて欲しかったな・・・
安いだの高いだの・・・仕入れの問題では無い・・・
これでは安っぽく印象付けるだけ・・・
マア・・・確かにチェーン店のプライドか？・・・
そこそこ迄の味にはなっているし・・・
価格帯もこなれている・・・
オペレーションも迅速対応だ・・・
無難さを求めるファミリー層や
時間の無いOLや・・・サラリーマンの
ニーズには相応に応えている・・・
ただ・・ともすれば・・・こういったものだけに・・・
何回か行き来すれば・・・物足りなく感じられて・・・
飽きられるのも早いのではないだろうか？・・・
そして其の都度・・・其の都度
新たなメニューで・・・
目先を変えるのは大変ではないのだろうか・・・
大変にご苦労な事である