中華食堂は撤退し焼鳥が残った : Yakitori Hidaka

2021/10
訪問時3.03

キリン一番搾り 中瓶420
はんぺんの磯辺揚げ150 ※おすすめ19番
ネギチャーシュー250
かわ タレ 2本210
ウォッカソーダ割り270
会計1,300

早朝より新座の現場へ。作業終了し19時過ぎに朝霞台まで戻って来ました。お疲れさんの一杯を飲りにバスロータリー沿いにあるこちらへイン！以前隣にあった中華食堂日高屋の方はバーガーキングになってます。本流が撤退し、焼鳥の方が残ったのは私は嬉しい(^^)

外がぼんやり見える入口すぐの席に陣取ります。早速使いづらいタッチペンで中瓶とおすすめのホワイトボードから19番のはんぺんの磯辺揚げをオーダー。

一番搾りの瓶もなかなか見ないもんな。キリンならラガーの瓶が圧倒的かと。日高屋って中ジョッキ290円と抜群に安く、瓶頼むのが損な感じがしちゃうんだよな〜。

はんぺんの磯辺揚げが来ないんで追加で頼んだネギチャーシュー。ネギの味付け良いな！てかネギの嫌な辛味が無くて美味いな。ほぼネギだけやっつけたあとはチャーシューをからしで楽しみました。

はんぺんの磯辺揚げ、ちくわより軽い食感で美味いです。はんぺんフライは食ったことあるけど天ぷらは初めて。ありそで無かったな。すぐ食い終わってしまった！

かわタレ、ウォッカソーダ割りを其々注文するが、この寺岡精工のタッチペンの扱い辛さに注文通ったか分からなくなる日高屋あるある(^^)ウォッカ来たついでにかわタレが通ってるか聞いてみたら…ちゃんと通ってました。

かわタレ、さすがに催促しようかなと思った頃に漸く出て来ました。お！良い塩梅にパリッと焼けてるやないですか！チャーシューのからしを付けて食うと、ガス臭はすれどなかなかです。たれは甘ったるいのでここが永遠の課題。

さ、帰るべ！今日は疲れた〜。明日は今日の溜まった分挽回せねばorz

2020/11
訪問時3.01

ホッピー(黒セット)370
ネギチャーシュー250
シロ タレ 2本210
おかわりウォッカ(中)210×2
うずらのニンニク醤油漬け150
煮玉子メンマ150
会計1,550

日曜日に現場応援で新座に。帰路、バスで朝霞台まで。電車乗る前にちょっと飲りたい。もう19時40分過ぎ。日本シリーズ第2戦も始まっとる！駅前というか一部にある、にしだ家を覗くもかなり密。ならばと至近のこちらへ。

ここは日高屋が二軒並んでる素晴らしい場所。隣はノーマルな熱烈中華、こちらは焼鳥です。以前は熱烈中華の方で立ち飲みがあって焼鳥もあったので良く利用してました。焼鳥が拡大独立？して、初めての入店です。

あ〜今日は疲れたからホッピー黒でスタート！と、相変わらず苦手な寺岡精工のタッチペンで注文します。これ角度が大事で今日も少し苦戦。ま、これも醍醐味か⁈

日高屋のホッピーは安いな〜。ネギチャーシューはネギと辛子のダブルでツーンとした辛味に、チャーシューの脂が絡みこれで250円なんて偉すぎる。

壁のおすすめメニューも焼き鳥日高屋の醍醐味。今日はテレビ下に20番うずらのニンニク醤油漬けを発見！ニンニクっぽさは乏しいですが、タレと黄身が相まって美味かった。

シロタレだって下手な店で食うより処理は立派だし、旨みも残ってて食感もなかなか。焼き色が付いてないけど…。

おすすめ4番の煮玉子メンマ。今日昼にゆで玉子4個食ったし、今うずら食ったし〜！…メンマがイマイチ美味くないんだよな〜日高屋は。

しかし、ノーマル日高屋よりこっちのが飲んだ気がして良いな。アテにちょっと捻りがあるんだよな〜。会計すると1,550円。安！

ホークス今日もリードしてんな〜。(2年連続4連勝したのは後の話)