広島流か、大阪流か、どちらのお好み焼きも旨い
東武東上線の上福岡駅を私用のために訪れた土曜日。同行の細君と同じタイミングで、美味しそうな匂いに歩く足が止まりました。その発信元がこちらのお店。今日の昼食はお好み焼きに即決です。
■『お好み焼き(広島流/ミックス)-830円-
具材には豚肉とイカ、桜エビ。欠かすことの出来ない麺はそばを選択した広島流お好み焼き。キャベツや玉子を加えた様々な旨みが、バランス良く混在する一枚です。用いられているソースはやや強めの酸味が特徴で、美味しさを更なる高みに引き上げています。
■『お好み焼き(大阪流/ミックス)-730円-
具材には豚肉とイカ、生エビ。ふっくらした厚めの生地が美味しい大阪流お好み焼きです。こちらのソースは酸味が抑えめ。香りが食欲をそそるだけでなく、利かせ過ぎていないマヨネーズと共にお好み焼きとしての完成度が高められていました。
どちらのお好み焼きも美味しかったのですが、私の好みでは「大阪流」に軍配が。しかしながら、細君は真逆の感想を述べていたので、結論としては「いずれも美味しい」ということになるでしょうか。また伺いたいお店ですね。美味しいお好み焼き、ごちそうさまでした。
Restaurant name |
Okonomi tei(Okonomi tei)
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Categories | Okonomiyaki |
049-263-5020 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
埼玉県ふじみ野市大原1-1-10 |
Transportation |
東武東上線上福岡駅(北口)から約6 分(500 m) 414 meters from Kami Fukuoka. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables お食事の方のため禁煙になりました。 |
Parking lot |
OK 店舗先の左手に専用駐車場あります。(周辺にもコインパークも多数あり) |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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PR for restaurants |
広島風と関西風のお好み焼の食べ比べでうれしい!電話予約でお持帰りもOK!
マスターが焼き上げた広島風、関西風お好み焼きは、マイ鉄板でご提供され熱々で頂けます。広島風は風味豊かに。関西風は、豚がカリッと焼かれていてうまい!さらに定食セットにすればご飯にみそ汁と漬物がついてくるので、これでお好み焼きがおいしくなる!決めてはやっぱり定番のオタフクソースだ。持帰りも出来るので電話注文か、食べている間にオーダしよう。ビールのつまみにも最高です! |
蒸し暑かった前日から一転、11月らしい気候に戻った水曜日。仕事終わりの細君と待ち合わせ、夕食に訪れたのはこちらのお店です。
■『キリンラガービール(中瓶)』-600円-
■『ウーロン茶』-150円-(×2)
■『いかげそ焼き』-400円-
■『えのきバター』-400円-
■『お好み焼き(大阪流/ミックス)』-730円-(×2)
お好み焼きを待つ間に頂いたのは、マヨネーズが添えられたいかげそ焼きと香り豊かなえのきバター。まあなんともビールが進む味わいで深掘り不要の美味しさです。
大阪流か広島流か。今宵のお好み焼きは大阪流にて。具材に豚肉とイカ、生エビが入ったミックスを選択しました。ふっくらした厚めの生地は相変わらず美味しく、酸味を抑えたソースや利かせ過ぎないマヨネーズとの組み合わせによってその美味が更に際立っていました。
これまでに何度も頂いているこちらのお好み焼きですが、間を空けるとまた食べたくなる不思議。通う間にできあがった私のお気に入りは大阪流で、この夜もその美味しさを再認識した次第です。また伺わせて頂きますね。美味しいお好み焼き、ごちそうさまでした。