レストランデザートのいいところが、ぎゆーとつまった最高のムース : Shinfula

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Shinfula

(シンフラ)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

4.5

JPY 1,000~JPY 1,999per head
2023/10Visitation1th

4.5

JPY 1,000~JPY 1,999per head

レストランデザートのいいところが、ぎゆーとつまった最高のムース

東武東上線 柳瀬川駅から、新しい住宅街をぬけて16分。上り坂の先にあるパティスリー。
シンプルなお店の外観とは裏腹に、
ケーキはおとめ感満載のお花とまるいケーキ。

シェフの中野慎太郎さんは、「タイユヴァン・ロブション(現Joel Robuchon)」「ラトリエ・ロブション」「レ・クレアシヨン・ナリサワ(現NARISAWA)」と名だたるレストランのデザートを担当された凄い方。

華やかにお皿を彩るレストランのデザートの美しさを閉じ込めたような、ピンク色のまるいケーキとオレンジ色のまあるいケーキをいただきました。

フランボワーズマロン@740
甘酸っぱいラズベリームースの中にフランス産マロンを使用したムースとサクサク食感のチョコレートとラズベリージュレを忍ばせました。

マンゴーアプリコット@740
アプリコットの酸味をプラスしたマンゴームースの中にアプリコットジュレを忍ばせキャラメルクリームで仕上げました

いやぁ。最高のムースのケーキをいただきました。

駅からの歩く&坂を登るので、なかなか、ハードルが高いのですが、駅近くにカフェcafemappemondeをプロデュースされて、そちらで本日のケーキと焼き菓子が頂けるそうです。

また、伺います
ごちそうさまでした。

インスタはじめました。
https://www.instagram.com/1sara_sweets

Restaurant information

Details

Restaurant name
Shinfula(Shinfula)
Categories Cake、Bread、Cafe
Phone number (for reservation and inquiry)

048-485-9841

Reservation Availability

Reservations available

Address

埼玉県志木市幸町3-4-50

Transportation

東武東上線「志木」駅(南口)から徒歩15分

927 meters from Yanasegawa.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • Closed
  • Wed

    • 11:00 - 17:00
  • Thu

    • 11:00 - 17:00
  • Fri

    • 11:00 - 17:00
  • Sat

    • 11:00 - 17:00
  • Sun

    • 12:00 - 16:30
  • Public Holiday
    • 11:00 - 17:00
  • ■ 定休日
    公式サイトに営業日カレンダーあり
Budget

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

( 現在は販売のみ。 過去は店内に2席、テラスに6席程度)

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

2台

Feature - Related information

Occasion

With family/children

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant,House restaurant

Service

Take-out

With children

Kids are welcome

Website

http://www.shinfula.com

The opening day

2013.11.15

Remarks

月曜の他に火曜も定休になることが多いそうです