普遍的な価値と蕎麦♪@川越 中正屋 : Nakashouya

Nakashouya

(中正屋)
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3.5

JPY 3,000~JPY 3,999per head
  • Cuisine/Taste3.6
  • Service3.6
  • Atmosphere3.6
  • Cost performance3.4
  • Liquor/Drinks-
2021/08Visitation1th

3.5

  • Cuisine/Taste3.6
  • Service3.6
  • Atmosphere3.6
  • Cost performance3.4
  • Liquor/Drinks-
JPY 3,000~JPY 3,999per head

普遍的な価値と蕎麦♪@川越 中正屋

◆2021年8月下旬初めての来店

時薫るまち「小江戸」川越
蔵造りの町並みには、鎌倉小町通りのように
食べ歩きを楽しむ若人たちで賑わっています♪

『中正屋』
菓子屋横丁のすぐ近く、新河岸川に掛かる高沢橋
築約100年の日本家屋をリノベーションした蕎麦屋

古民家を改修し新たな息吹を吹き込まれた空間
日本人の心を揺さぶる普遍的な空気の流れ

◼️四季膳(¥3080) ※小会席料理
親族7人で小上がり座敷での利用
とりあえずビールといきたいとこですが、
緊急事態宣言さなかで、冷たい蕎麦茶で我慢。

・湯葉と茄子の胡麻汚し
ふわりとした茄子に湯葉、まとめるのは胡麻タレ
蕎麦にも絶対合うはず

・鮪と烏賊のお造り
鮪の上に山葵と大根おろし
ねっとりした甘みあるイカが旨し

・平目と獅子唐のアーモンド揚げ
鶏のササミかなと思い確認すると、平目とのこと。
しっかりとした食感、淡泊な味をアーモンドで
揚げることで香ばしいのだ

・牛肉と冬瓜の煮物
トロトロのバラ肉と冬瓜、椎茸も出汁を含み最高
柚子胡椒も合いますな

・手打ち蕎麦
大盛も出来ますと素敵なひと言
お酒を呑めないので、お願いしました。

かなりの細麺、山葵を乗せひとくち
コシがあり風味豊か、つけ汁はまろやかで旨し!

・スイカと茘枝ゼリー
爽やかな夏らしいデザート

心地よい接客と緩やかな時間の流れの古民家
何より旨い料理
また是非寄りたいな♪
サクッとお暇、ご馳走さまでした~!

大吉

  • Nakashouya - 手打ち蕎麦(四季膳より)

    手打ち蕎麦(四季膳より)

  • Nakashouya - 湯葉と茄子の胡麻汚し

    湯葉と茄子の胡麻汚し

  • Nakashouya - お造りの鮪と烏賊

    お造りの鮪と烏賊

  • Nakashouya - 平目と獅子唐のアーモンド揚げ

    平目と獅子唐のアーモンド揚げ

  • Nakashouya - 牛肉と冬瓜の煮物

    牛肉と冬瓜の煮物

  • Nakashouya - 外観

    外観

  • Nakashouya - スイカとライチゼリー

    スイカとライチゼリー

  • Nakashouya - 店内

    店内

  • Nakashouya - 蕎麦

    蕎麦

  • Nakashouya - 蕎麦

    蕎麦

  • Nakashouya - おしながき

    おしながき

  • Nakashouya - 高沢橋からの外観

    高沢橋からの外観

  • Nakashouya - 外観

    外観

  • Nakashouya - 外観

    外観

  • Nakashouya - 新河岸川

    新河岸川

Restaurant information

Details

Restaurant name
Nakashouya(Nakashouya)
Categories Soba、Japanese Cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)

049-224-5031

Reservation Availability

Reservations available

Address

埼玉県川越市石原町1-2-1

Transportation

東武東上線川越市駅、西武新宿線本川越駅より徒歩約20分。
菓子屋横丁から徒歩2分ぐらいです。

1,266 meters from Hon Kawagoe.

Opening hours
  • Mon

    • 11:30 - 14:00
  • Tue

    • Closed
  • Wed

    • Closed
  • Thu

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 20:30
  • Fri

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 20:30
  • Sat

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 20:30
  • Sun

    • 11:30 - 14:00

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
¥3,000~¥3,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

70 Seats

Private dining rooms

OK

二階に個室として使える部屋があります。

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

店の裏に3台程のスペースがあります。

Space/facilities

Comfortable space,Wide seat,Tatami seats

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu)

Food

Particular about vegetable,Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

With family/children |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant,House restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours)

With children

Kids are welcome

Website

http://nakashouya.jp/

The opening day

2014.12.22