Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
COEDO BREWERY THE RESTAURANT
(COEDO BREWERY THE RESTAURANT)- Nearest station：
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美味しいCOEDOビールと素敵な料理。シメの担々麺も◎
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Theハウスエール / ホワイトエール / アルコール度数4.5% / Small(250ml) / 630円 2024年5月8日
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ホタルイカの紹興酒 580円 (富山湾内より) 2024年5月8日
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フルーツトマトのすりおろしドレッシングがけ 580円 (川越ルネッサンスを使用した) 2024年5月8日
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紅赤 Beniaka / Imperial Sweet Potato Amber / アルコール度数7% / Small(250ml) / 650円 2024年5月8日
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スパイス香るチキンウイング 580円 (クミン風味の四川スパイスを絡めた) 2024年5月8日
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漆黒 Shikkoku / Black Lager / アルコール度数5% / Small(250ml) / 650円 2024年5月8日
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プリズム Prism / Double IPA / アルコール度数7.5% / Medium / 850円 2024年5月8日
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小松菜焼売（2個） 480円 (海鮮と小松菜をギュッと包んで) 2024年5月8日
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ムール貝のコエドビール蒸し 1500円 (貝の旨みをCOEDO白で引き立てる) 2024年5月8日
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(2杯目) プリズム Prism / Double IPA / アルコール度数7.5% / Medium / 850円 2024年5月8日
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名物 担々麺 大辛 1080円 (白胡麻と鶏だしの濃厚スープ、お好みの辛さで) 2024年5月8日
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名物 担々麺 大辛 1080円 (白胡麻と鶏だしの濃厚スープ、お好みの辛さで) 2024年5月8日
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「名物 担々麺 大辛」のスープ 2024年5月8日
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「名物 担々麺 大辛」の具 2024年5月8日
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「名物 担々麺 大辛」の麺 2024年5月8日
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メニュー 1/6 2024年5月8日
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メニュー 2/6 2024年5月8日
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メニュー 3/6 2024年5月8日
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メニュー 4/6 2024年5月8日
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メニュー 5/6 2024年5月8日
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メニュー 6/6 2024年5月8日
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プリズム メニュー 2024年5月8日
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メニュー 2024年5月8日
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外観 2024年5月8日
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
COEDO BREWERY THE RESTAURANT（COEDO BREWERY THE RESTAURANT）
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Beer bar、Asian Cuisine, Ethnic Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
049-265-7857 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
埼玉県川越市脇田本町8-1 U_PLACE 1F |
| Transportation |
ＪＲ川越線 川越駅 西口 徒歩3分 216 meters from Kawagoe. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
64 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Wide seat,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| Website | |
| The opening day |
2020.7.22 |
| Remarks |
※食べログからの予約は承っておりません。 |
| PR for restaurants |
川越COEDO生ビール醸造所が併設している都市型ビアダイナー
工場作り立てクラフトビールとアジアンフレンチを五感で感じるがコンセプト。COEDO生ビール醸造所が併設されており、COEDOビールが醸造されていく過程を眺めながら、ゆっくりお酒と食事をお楽しみいただける非日常空間。出来立てのビールを最高の状態ですぐに味わうことができるため、ビール通をも唸らせる。洗練されたスタイリッシュ空間で、COEDOビールを傾けながら絶品の創作アジアンフレンチをご堪能ください。 |
COEDOビール直営のレストランがあるとのことで、興味を惹かれて訪問してきました。
2日前にTableCheckで予約。1名でも予約できました。
天候は雨でしたが、川越駅からお店の場所まで、ずっと屋根があって濡れません。
水曜20時に現地到着。店内のお客さんの入りは7～8割。
ちなみに、私はゴールデンウィーク中にもこちらを訪問しようと電話をかけてみたのですが、予約がいっぱいで入れないとのこと。他の方々のレビューを見てみても、最近だと、休日はふらっと訪問しても入れないみたい。
COEDOビールは、以下の4種類を飲みました。(今回は、缶で飲めるやつは外して注文しました。)
(1) Theハウスエール / ホワイトエール / アルコール度数4.5% / Small(250ml) / 630円
軽い中にも、クラフトビールとしてのフルーティな美味しさがある。1杯目に飲むのにちょうどいいビールかもしれない。
(2) 紅赤 Beniaka / Imperial Sweet Potato Amber / アルコール度数7% / Small(250ml) / 650円
しっかりとしたおいしさ。芋を使った変わり種とは思えない王道感。ほんとすごいビールだと思います。
(3) 漆黒 Shikkoku / Black Lager / アルコール度数5% / Small(250ml) / 650円
まろやかで王道なおいしさ。
(4) プリズム Prism / Double IPA / アルコール度数7.5% / Medium / 850円
これは美味しいです。しかも、安易に柑橘系に走らず、ビール本来の美味しさを追求している印象。それでいて「地味」に陥らず。まさに地に足が付いたビールという感じがします。バランスがいいんですよね。このビール、私は2杯飲みました。
料理は、以下の6品を食べました。
(a) ホタルイカの紹興酒 580円 (富山湾内より)
ホタルイカは、その名の通り、紹興酒で甘く味付けしてあります。たまたま一緒に飲んでいた「紅赤」によく合いました。
(b) フルーツトマトのすりおろしドレッシングがけ 580円 (川越ルネッサンスを使用した)
フルーツトマト甘っ。上に乗ったセロリがいいアクセントに。
(c) スパイス香るチキンウイング 580円 (クミン風味の四川スパイスを絡めた)
香辛料のクミンがちゃんと美味しいのに、スナック菓子のようなジャンクさもあります。チキンって本来こういうものかもしれません。おいしい。
(d) 小松菜焼売 (2個) 480円 (海鮮と小松菜をギュッと包んで)
エビのぷりぷり加減と、小松菜の緑を堪能するシュウマイ。あっという間に食べ終わりました(笑)。
(e) ムール貝のコエドビール蒸し 1500円 (貝の旨みをCOEDO白で引き立てる)
バターとニンニクが香ります。「COEDO白」が入っているって…なんて贅沢なんだ。少し麦が香るやさしい味がしました。これがビールの味なのかな。
(f) 名物 担々麺 大辛 1080円 (白胡麻と鶏だしの濃厚スープ、お好みの辛さで)
辛さは「普通」「辛口」「大辛」「激辛」の中から選べます。私は「大辛」にしましたが、大辛でもそんなに辛くなかったです。ごまスープが前面に出た、トロトロまろやかぁな担々麺。次は激辛にします(笑)。
店内滞在は1時間10分ほど。のんびり心ゆくまでおいしいビールとおいしい料理を堪能しました。
会計金額は8430円。クレジットカード(JCB)で決済。
ごちそうさまでした。