Teuchi Fuji Udon
(手打ち藤うどん)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Teuchi Fuji Udon
|
|---|---|
| Categories | Udon (Wheat noodles)、Soba (Buckwheat noodles) |
|
049-284-7080 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
埼玉県坂戸市中小坂429-8 |
| Transportation |
ナビってください(^^ゞ 2,246 meters from Tsurugashima. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
お店の最寄り駅は東武東上線の鶴ヶ島駅ですが、2.7kmも離れており、歩くと37分ほど掛かるみたい。（Googleマップによると・・）
まぁ、歩けない距離ではないけど、普通は歩かないよね（笑） (^_^; ｱﾊﾊ…
この日は午後1時56分に到着。。。
お店の裏には13台停められる駐車場があります。
あと、お店の前にも3台停められますね。
ここは定食なども揃う武蔵野うどんのお店。
創業は1982年（昭和57年）ということですから、既に41年も営業しているわけですね。
お店は今の店主のお母さんが始められたそうでつ。
店内はテーブル席の他にお座敷もあり、けっこう広そう。
ただ、席数は確認できませんでした。
お店は家族の他にアルバイトさんで切り盛りされているのかな。
メニューを見ると、うどんの他に蕎麦もあるのね。
そして、蕎麦もうどんも手打ちという拘り。
定食やセット物も充実しています。
で、ちゃんとお酒もある！！
今日は車なので呑まないけど・・・。 f^_^;
さて、本日のご注文は「野菜天せいろうどん（880円）＋大盛り（100円）」です！！
初めての武蔵野うどんのお店では肉汁うどんを頼むことが多いけど、今回は天ぷらが無性に食べたかったので野菜天せいろにしました。
でも、この天ぷらが付いてこの値段は安いよね。
うどんは注文してから茹でるので、着丼まで21分程かかりました。
まぁ、美味しいうどんを食べる為なら、そのくらい待っても構いません。
やはり、うどんは茹で立てが美味しいんですよ。
太くて縮れたうどんは平たくてコシがかなり強め！！
そうそう、武蔵野うどんはこうでなくっちゃ！！ ヾ( ´ー｀)／
大盛りにしたのでボリュームもあるね♪
おつゆは甘辛さのバランスが良く、カエシがキリリと利いている。
だしは、鰹節、昆布、椎茸だそうでつ。
また、徳利でたっぷり入っているのが良いね。
天ぷらはこれまた豪華！！
かき揚げ、ナス、大葉、人参、サツマイモの5点盛りですよ。
当然、揚げ立てでサクッと軽く揚がっております。
で、かき揚げを一口齧り、すかさずうどんを啜る。。。
う～ん、美味ちいぃ～♪ 美味ちいぃ～♪ O(≧▽≦)O
実はここ、うどん屋さんなんですが、メンチとアジフライも有名なんですよ。
実際、うどんと一緒にメンチやアジフライを注文しているお客さんがたくさんいました。
次は私もメンチとうどんのセットにしようかなぁ～
◆ブログで詳しく紹介しています。
https://www.koumetan.com/article/501302404.html