Restaurant name |
Soba Akitsu(Soba Akitsu)
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Categories | Soba (Buckwheat noodles) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
048-593-3375 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
埼玉県北本市高尾6-248 |
Transportation |
高崎線北本駅西口から約3㌔・公共交通機関無し 2,504 meters from Kitamoto. |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Number of seats |
16 Seats |
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Private dining rooms |
OK |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Beautiful scenery,House restaurant |
Website | |
Remarks |
晴れた日には秩父の山並みと富士山が望めます。 |
本日のランチは、こちらでいただきます。
店前を通過し、左側の駐車場に車を停めます。
駐車スペースは結構あります。
時間は11時3分。
私の車が2台目。
店へのアプローチは、なかなかいい雰囲気。
扉をくぐり、右に曲がると左側に下駄箱。
靴を脱いで店内に上がります。
お好きな席にどうぞというので、庭が見える窓際の席へ。
どうやら店には一番乗りのよう。
駐車場にあった車は、店の方のだったようです。
せいろ950円を注文。
庭を眺めていると、蕎麦の水を切る音が聞こえてきましました。
待つこと5分ほどで蕎麦到着です。
それでは早速いただきます。
まずは何もつけずに蕎麦をそのまま。
蕎麦の香りは感じず。
食べながら喉の奥で香りを探すものの、残念ながら見当たりません。
蕎麦自体は、ボソボソというよりはツルツルに近い食感で、喉越しはいいです。
硬めでありながら、噛みしめると弾力がある、いわゆるコシのある麺。
なかなかいいですねえ。
今度はつゆをつけて。
つゆは、甘さを抑えたシャープな味。
このコシのある蕎麦との相性は抜群で、とても美味しいです。
ただ、残念なことにつゆが少ない。
ちょっとストレスを感じる量です。
せっかくのいいつゆなんだから、もう少し増やしてくれると嬉しいなあ。
食べ終わる頃に後客2名が来店。
素敵なお庭を見ながら美味しい蕎麦をいただけました。
ご馳走様でした。